一任天真 南糯古茶評(píng)測(cè)報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年一任天真 南糯古茶 生茶試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

一.產(chǎn)品信息

【品牌】一任茶業(yè)一任天真

【品名】一任天真南糯古茶

【茶類】純料古樹生茶

【產(chǎn)地】云南.西雙版納

【規(guī)格】100g/餅（品鑒餅）

【生產(chǎn)日期】2018年6月

二.測(cè)評(píng)環(huán)境

測(cè)評(píng)茶品：一任茶業(yè)南糯古茶普洱生茶

測(cè)評(píng)人：芳芳（女士）

測(cè)評(píng)時(shí)間：2018年11月19一21號(hào)

測(cè)評(píng)用具：蓋碗，公道杯，品茗杯，電水壺，完整的100g品鑒餅，泡茶之水為山泉水

測(cè)評(píng)地點(diǎn)：穿巖十九峰山腳下

三.包裝

外包裝用的是牛皮紙袋，內(nèi)襯塑料，小窗口清晰可見南糯古茶字樣。小心拿出小餅，餅形圓整，背面粘有不粘膠，不粘膠和包裝紙上均可掃碼驗(yàn)證。揭開不粘膠，又出現(xiàn)產(chǎn)品名稱，配料，產(chǎn)地，凈含量等一系列產(chǎn)品信息。其他茶餅只有一次產(chǎn)品信息，一任產(chǎn)品有兩次，內(nèi)外呼應(yīng)，讓人倍感放心。

四.干茶

干茶嗅之有淡淡花果香。茶餅圓潤小巧，內(nèi)飛壓制入餅，茶餅壓制緊實(shí)，撬茶不太容易，里外用料一致。

五.試泡過程

溫杯，撬茶8g，沸水洗茶一道，濕醒二分鐘，95度的水定點(diǎn)注水，秒出。

第一泡茶湯明黃透亮，微澀，有淡淡杯香。

第二泡茶湯依舊明黃透亮，苦澀顯，有杯香。

第三泡第四泡茶湯漸深成橙黃，苦澀明顯，能化，杯香依舊，花香濃郁。

第五泡苦澀感依舊，生津明顯，回甘慢。

第六泡苦澀感減弱，生津回甘明顯。

第七泡稍苦澀，生津回甘良好。

第八泡茶湯飽滿厚實(shí)，回甘生津迅猛持久，滿囗甜香。

第九，十，十一泡茶湯顏色漸淺呈明黃色，香氣漸消，茶湯厚度下降，清甜依舊。第十二泡2o秒出湯，湯色橙黃，清甜爽口，因喝不動(dòng)了，不再?zèng)_泡。

六.茶底

緊壓茶撬茶偏難的緣故，茶底有些碎，梗片較多，有芽頭。茶底干凈無雜質(zhì)

七.總結(jié)

一任天真的茶總的來說是一款很不錯(cuò)的茶，雖是品鑒小餅，但做工考究。干茶圓潤緊致，墨綠油潤，略顯花果蜜香，先苦澀后甘甜，因是新茶緊壓茶，后期轉(zhuǎn)化會(huì)更好，建議存存再喝。美中不足的是價(jià)位較高，不是大眾口糧茶。