2018年云章老樹熟茶熟茶評(píng)測(cè)報(bào)告:云章茶,好文章

大頭

  話說,這已經(jīng)是我第三次獲得試用云章茶了,從前兩次的“幽谷之春”“牛氣沖天”這兩款生茶,給我的感覺都是很地道的,很用心的感覺,而且縱觀價(jià)格定位,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過很多品牌了,就這點(diǎn)我也是很欣賞的,這次又有幸得到這個(gè)“老樹熟茶”再次讓我感受下云章熟茶帶給我的滋味,在此,首先感謝茶友網(wǎng)的試用活動(dòng),再感謝云章茶廠給了這樣的一次機(jī)會(huì)。

一、產(chǎn)品信息

  品牌:云章老樹熟茶

  分類:普洱茶 - 熟茶

  廠家:云南云章茶業(yè)有限公司

  規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 42餅/件

  凈重:357克

  工藝:熟茶

  形狀:餅茶

  年份:2018

  原料:選用2013-2015年云南省勐庫大葉種西半山和東半山的老樹茶

  保質(zhì)期:越陳越香

二、喝茶準(zhǔn)備

  首先自然是調(diào)整心態(tài),欣賞下這云南土著茶廠的風(fēng)格了

  從這正面的包裝來看,最引人注意的就是“云卷云舒,歲月成章”這八個(gè)字了,然后無論是從上面的logo來看,還是在文字上,都能夠有這樣通幽靜的感覺,甚是順暢

  

  拆開包裝,看看里面的樣子,有種撥開云霧的感覺,期待中。。。

  

  

  

  

  

  從表面的條索來看用料講究,條索粗壯,芽頭顯毫,內(nèi)外一口料,而且能看得出來,絕對(duì)是老料,聞著淡淡的樟木香,甚是舒暢,有些迫不及待了。。。

  三、喝茶

  我在北方,現(xiàn)在室外溫度20上下,用的是怡寶純凈水,白瓷蓋碗,茶取6g,沒有醒茶,準(zhǔn)備濕醒一下。

  

  

  洗茶后

  

  洗澡水

  

  

  

  

  

  

  

  

  首先來說下開始的口感,1-2泡:因?yàn)闈裥鸭s有5分鐘吧,第一道湯水注入就出湯了,湯色紅亮粘稠,上面有明顯的油光環(huán)繞這,猶如logo那種感覺,口感:香潤(rùn),略甜,略微有點(diǎn)兒苦澀滋味,湯感順滑。第二道7秒左右出湯,口感細(xì)膩,滋味醇厚,淡淡香甜,苦澀味大大減輕,感覺甚好。

  然后3-6泡,這幾泡放在一起來說,因?yàn)閺牡谌蓍_始喝就能夠感受到老茶帶來的醇厚滋味,湯感順滑,隨著泡茶時(shí)間的延長(zhǎng),讓茶的滋味,口感都達(dá)到了一個(gè)新的高度,順滑舒暢,甜香可口一點(diǎn)都夸張,對(duì)比我最近喝的15年大益的金針白蓮來說,感覺有過之無不及,唯一差在了品牌上吧。

  第7-9泡,這幾泡來說,滋味口感有所下降,湯色也逐漸減弱了許多。但是依然能夠感受到絲絲甜滑的感覺,還是可以繼續(xù)品飲的??傮w來收,這個(gè)茶的感覺還是很讓人欣慰的。

  看下葉底:

  

  

  無疑老料,而且油潤(rùn)感覺挺不錯(cuò)的,有葉,有芽,有梗,綜合來看很良心的熟茶。

  總結(jié)一下,這款茶也屬于老茶了,三年后能有這樣的口感,也能說明的確是一款品質(zhì)較好的茶,喝過之后由期初苦澀的感覺影響甚至害怕,最后舒坦下來,感覺這是一款不錯(cuò)的茶,這也是對(duì)這個(gè)茶的肯定,當(dāng)讓,對(duì)比發(fā)現(xiàn),這款茶的水平不亞于大益金針白蓮,所以性價(jià)比來說非常好,而且老料拼配,更加奠定了他的價(jià)值。

  最后,再次感謝茶友網(wǎng),感謝云章茶廠,送給我這一款好喝的熟茶。

評(píng)論 / 42

演員的自我修養(yǎng)
#589850

學(xué)習(xí)了

回復(fù)
四斗兒
#194526

常學(xué)常樂

回復(fù)
四斗兒
#194525

吉祥如意

回復(fù)
四斗兒
#194524

不忘初心方得始終

回復(fù)
四斗兒
#194523

學(xué)習(xí)了

回復(fù)
四斗兒
#194522

好茶好茶

回復(fù)
小舒咯
#190815

好茶好評(píng),學(xué)習(xí)

回復(fù)
藍(lán)
#189531

來學(xué)習(xí)了,謝謝茶友分享

回復(fù)
四斗兒
#185060

不忘初心方得始終

回復(fù)
我哩邁邁邁…
#184968

顏色偏淡 有點(diǎn)老生茶的感覺

回復(fù)
大頭
#186319

@我哩邁邁邁.... 還好,不太喜歡濃茶,感覺淡點(diǎn)兒更能感受出來滋味的

回復(fù)
梓雲(yún)竹露
#184953

圖文并茂,學(xué)習(xí)了

回復(fù)
大頭
#186320

@梓云竹露 謝謝謝

回復(fù)
梓雲(yún)竹露
#184952

圖文并茂,學(xué)習(xí)了

回復(fù)
常思
#184778

學(xué)習(xí)

回復(fù)
大頭
#186321

@常思 互相學(xué)習(xí),嘻嘻

回復(fù)
一樹一葉一知秋
#184396

????

回復(fù)
四斗兒
#184007

不忘初心方得始終

回復(fù)