2013年滇語堂布朗山古樹普洱茶熟茶試用報告：甘甜柔順的布朗味

試用活動

2013年滇語堂 布朗山古樹 普洱茶 熟茶 357克 試用

　　時間：2021年5月3日 溫度：25度(室內(nèi))

　　品茶環(huán)境：家庭茶室(陽臺) 泡茶工具：110mm蓋碗

　　茶葉：5.2克 水：礦泉水

　　對于滇語堂這個品牌，我是第一次聽說，抱著試試看的態(tài)度，第一次獲得滇語堂布朗古樹熟茶的試用機(jī)會。因為是個新品牌，有必要了解一下該茶企的發(fā)展歷程，滇語堂成立于2010年，致力于傳承弘揚云南普洱茶真味，集十?dāng)?shù)年專研制茶經(jīng)驗，以“真誠精制，品質(zhì)超值”為理念，精挑珍選云南各優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)百年以上珍稀古茶樹，遵循傳統(tǒng)古法技藝，專制“滇語堂”牌普洱茶，立志打造古滇茶葉風(fēng)韻之普洱語言名片。

　　公司以古樹生茶，古樹熟茶兩大系列產(chǎn)品為主，追求產(chǎn)品之少而精。

　　再來看收到的這款2013年的熟茶，看包裝，整個包裝就是滇語堂的氣質(zhì)，穩(wěn)重、大氣，由于已經(jīng)陳化8年。外包裝有些地方有茶油滲出，所以外包上有些暗紅色。打開包裝，餅面規(guī)則干凈，黑紅金黃交替，油潤感很強(qiáng)，看產(chǎn)品信息，這款布朗古樹特選布朗山頭春茶為原料，布朗山茶區(qū)古樹茶芽葉肥壯，可見粗壯條索，干茶有香氣，有淡淡的陳香味。餅面松緊適度，撬茶容易。

　　取茶5.2克，干茶條索粗壯干凈，有香氣，開水洗茶2次，每次10秒，以喚醒茶葉。沿著蓋碗內(nèi)壁呈順時針注水，然后迅速蓋上蓋子。

　　第1泡10秒出湯，湯色橙紅明亮，無水味、堆味、土腥味，入口順滑，非常舒服。

　　1泡

　　第2泡10秒出湯，湯色明亮，湯還未入口之時就能聞到香味。茶湯在舌尖停留數(shù)秒，可以充分感覺到微苦。

　　2泡

　　第3-4泡：湯色油潤感增強(qiáng)，在光下猶如一層時濃時淡的晨霧，茶湯醇厚、香氣濃郁，微苦不見，甜潤感明顯。

　　3泡

　　4泡

　　第5-6泡開始，注水后不再蓋蓋子，15秒出湯，湯色猶如年份紅酒，茶湯愈加醇厚順滑綿柔，有掛杯之感香氣濃郁上揚，表明內(nèi)含物質(zhì)豐富。

　　5泡

　　6泡

　　第7-8泡均為20秒出湯，茶湯顏色略微淺淡，但是醇厚滋味不減，仍有香氣，非常耐泡。

　　7泡

　　8泡

　　葉底干凈，呈暗紅色，在光下油光發(fā)亮，嗅之有香氣。

　　這就是時間沉淀與后期轉(zhuǎn)化帶給茶友的驚喜。值得消費者與茶人購買、品飲，也可以作饋贈與收藏，期待后期的轉(zhuǎn)化。