2021年拉佤布傣牛年生肖餅牛禮滿堂生茶評測報告：百年古樹，味道好極了

試用活動

2021年拉佤布傣 牛年生肖餅 牛禮滿堂 生茶 357克 試用

　　前言：前段時間忙于個人事務(wù)，沒有時間開湯品鑒，深表歉意。

　　介紹產(chǎn)品：

　　中國傳統(tǒng)插畫風(fēng)，金牛送福，祥瑞滿堂，品牌少見采用手繪插畫設(shè)計風(fēng)格，牛年特色茶禮——《牛禮滿堂》

　　瀾滄江百年樹齡茶料，用料上等，上得廳堂，百年樹齡茶箐，采自瀾滄江邊上游一帶，送禮、品藏皆不失體面。芽二葉標(biāo)準(zhǔn)手工采摘，嫩芽占比高，芽毫豐滿，鮮甜徹骨，令人生喜。東半山茶向陽而生，聚繁盛陽剛之氣。湯質(zhì)鮮爽宜人、充滿陽剛之美。茶氣桀驁有力、清蜜香強烈，氣足韻長豪情萬文，頗有牛氣沖天之勢。品牌：試用品牌

　　品牌：拉佤布傣

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：豐華茶廠

　　規(guī)格：357g/餅

　　凈重：357克

　　工藝：生茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2021

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　標(biāo)準(zhǔn)--

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　【測評地點】廣東惠州

　　【測評人】小舒咯

　　【測評用具】藍瓷茶壺(第一次嘗試用覺得沒蓋碗好用)，公道杯，茶漏，白瓷品茗杯。

　　【測評用水】過濾水

　　第一感覺：牛郎是你嗎?封面很有檔次

　　背面詳細信息及二維碼一覽，外棉紙用料好。

　　掃描二維碼信息顯示產(chǎn)品未入庫(即未錄入拉佤系統(tǒng))。

　　茶餅圓潤周正，條索清晰壯實，芽毫多，色澤褐中金黃交錯飽滿，無異味，壓制適中好取茶，依舊拉佤好品質(zhì)，用料上等。

　　洗茶：

　　投茶約20克(壺大)，洗茶2次，靜置5分鐘，

　　開湯品鑒：

　　第一泡~三泡：5~8秒出湯，茶湯淺黃明亮無雜質(zhì)，蜜香涌入鼻腔，香氣十分飽滿，根本不用刻意去聞，首先感受到有一絲厚度，入口有苦及澀感，瞬間消失，蜜香藏在湯內(nèi)，香氣入水，入口順滑，茶湯劃過的地方，回甘生津開始出現(xiàn)，集中在口腔兩側(cè)，古樹的底子不一斑。

　　第四泡~六泡：10秒左右出湯，茶湯色金黃透亮無雜質(zhì)，為了更直觀的展示古樹茶的透亮茶湯近距離拍攝，香氣蜜香為主，帶有點自然花香，茶湯入口順滑醇厚，苦感及澀感讓我想到了綠茶，但又比綠茶好，在喉嚨間回香帶有點甜感，回甘生津快久。

　　第七泡~八泡：15~20秒左右出湯，茶湯淺黃/金黃，入口香帶絲甜，香氣及回甘下降，澀味柔和，澀比預(yù)期中化的速度快一些。

　　葉底：

　　墨綠色嫩芽多，油潤鮮活，顯用料上乘。

　　總結(jié)：

　　品飲下來，香氣令人出乎意料，稱的上是滿口香，入口順而醇厚，韻味十足，生津回甘滿意，拉佤的茶從不讓人失望，性價比高。