試用活動(dòng)
首先在此感謝茶友網(wǎng)給我一次對(duì)2020年云章大戶賽老樹茶的測評(píng)機(jī)會(huì),年前已經(jīng)收到,但因近一個(gè)月家里有些事情耽誤了,直到昨天才有機(jī)會(huì)試飲。
迫不及待的打開茶餅,一陣香氣撲鼻而來。餅形周整,不似其他的一般新茶的青色,烏潤光澤,條索肥壯,白毫顯露,還以為是老料新做,但聞著還是有些茶青味。
茶餅松緊合適,很輕松的就能撬下一大片茶葉,撬開后里外一口料,肥壯顯毫,因拍照水平有限,拍出來的效果不好。
1、潤茶: 8克茶葉,150ml的紫砂壺,100度水沸止?jié)櫜?,香氣濃厚而?dú)特。
2、第一、二泡:95度開水高沖,5秒出湯,湯色明黃透亮,香氣高揚(yáng),入口釅厚濃強(qiáng),純正厚實(shí),苦味明顯,但入口即化。
3、第三、四泡:95度開水高沖,10秒出湯,湯色顏色變深,濃度加強(qiáng),苦味明顯略有澀味,轉(zhuǎn)化后回甘明顯,口腔中飽滿濃郁的韻味
4、第五、六泡:95度開水高沖,15秒出湯,湯色變成金黃色,口感濃度強(qiáng)烈,苦味明顯略有澀味,轉(zhuǎn)化后回甘、生津明顯、持續(xù)
直至了十五、六泡,仍有淡淡的冰糖甜,湯色仍與第一泡接近,真正的經(jīng)久耐泡。葉底肥厚,葉質(zhì)柔軟,色澤油潤,無雜質(zhì),揉壓不破,為后續(xù)轉(zhuǎn)化奠定了良好基礎(chǔ)條件。
果然,喝大戶賽老樹茶,讓人記住的或許不是它的香氣或茶湯的滋味,而是充滿在口腔中飽滿濃郁的韻味,他的香氣濃厚而獨(dú)特,茶所強(qiáng)勁顯霸氣,喉韻甘潤顯著,深具臨滄茶茶氣凜冽之風(fēng)范。
評(píng)論 / 14
貝多酚
學(xué)習(xí)了,好評(píng)點(diǎn)贊!!
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)
回復(fù)貝多酚
學(xué)習(xí)精彩茶評(píng)
回復(fù)茶碎末
云章好茶。
回復(fù)心若向陽
香氣濃厚,回甘不錯(cuò)!
回復(fù)木木
此茶確實(shí)非常棒!茶香持久!回甘快!
回復(fù)一生清閑
點(diǎn)贊點(diǎn)贊
回復(fù)漢文愛茶
直至了十五、六泡,仍有淡淡的冰糖甜
回復(fù)————
看來,臨滄的茶幾乎都帶點(diǎn)冰糖甜
青山巍峨
果然,喝大戶賽老樹茶,讓人記住的或許不是它的香氣或茶湯的滋味,而是充滿在口腔中飽滿濃郁的韻味,他的香氣濃厚而獨(dú)特,茶所強(qiáng)勁顯霸氣,喉韻甘潤顯著,深具臨滄茶茶氣凜冽之風(fēng)范。
回復(fù)棒棒噠~(?≧3≦)?⌒☆
點(diǎn)亮小手。^_^吉祥如意
蘆薈
深具臨滄茶茶氣凜冽之風(fēng)范
回復(fù)藍(lán)
香氣高揚(yáng),回甘明顯,葉底肥厚,色澤油潤。
回復(fù)靜心
云章大富賽,值得書寫。好茶評(píng),點(diǎn)贊!
回復(fù)茶語不言
深具臨滄茶茶氣凜冽之風(fēng)范,學(xué)習(xí)
回復(fù)我哩邁邁邁…
云章的大戶賽老樹茶還是可以的
回復(fù)