悟茶韻，道人生——2020年老爺說(shuō)不將就 對(duì)味·純甄 生茶品鑒

試用活動(dòng)

2020年老爺說(shuō)不將就 對(duì)味·純甄 生茶 357克 試用

喜歡生茶的先苦后澀，而后苦盡甘來(lái)；

茶性鮮活，層次分明；

時(shí)光穿梭，苦澀不會(huì)常在，逝者如斯，甘甜不會(huì)永留；

苦到甜，澀至甘，濃變淡，盡情演繹，浮浮沉沉，能屈能伸，不卑不亢，而后如此波瀾不驚；

既然做不到置身于外，那就做一名凡夫俗子，悟茶韻，道人生！

新年初始，又見(jiàn)老爺說(shuō)不將就！

創(chuàng)始人張劍磊，業(yè)內(nèi)人稱“鉆山豹”，置身制茶行業(yè)十年有余。

從業(yè)界給的綽號(hào)不難看出，張劍磊對(duì)茶原料的執(zhí)著，對(duì)制茶工藝的追求。

入行十余年，擁有著對(duì)云南普洱茶辭海級(jí)的了解，上百位制茶高手，充分把“不將就”的制茶理念貫穿其中。

如上所述，2020年老爺說(shuō)不將就，對(duì)味·純甄生茶，獨(dú)具匠心，展示了成本更低、品質(zhì)更優(yōu)、飲用更健康的產(chǎn)品特點(diǎn)，讓真正想喝普洱茶的人，喝到好喝的、貨真價(jià)實(shí)的普洱茶。

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一、產(chǎn)品信息：

品牌：老爺說(shuō)不將就

分類：普洱茶 - 生茶

廠家：西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司

規(guī)格：357克/餅

年份：2020

原料：云南大葉種曬青茶

二、外包裝及干茶：

老爺說(shuō)的產(chǎn)品外包裝設(shè)計(jì)永遠(yuǎn)那么的用心，直接、貼合實(shí)際，第一層包裝，藍(lán)色的線條勾勒出獨(dú)具云南的特色元素，金黃色字體的產(chǎn)品名稱，簡(jiǎn)單卻不失焦點(diǎn)，猶如茶湯的顏色，金黃透亮，背面更是印有老爺說(shuō)不將就的辨真?zhèn)味S碼，誠(chéng)意滿滿，自信滿滿。第二層包裝，用點(diǎn)到面的設(shè)計(jì)方式勾勒出“老爺說(shuō)”的水印，兩層外包裝的整體設(shè)計(jì)清新卻不失高雅。

三、前期準(zhǔn)備：

品茶地點(diǎn)，青島，室內(nèi)溫度20°C，150ml蓋碗，山泉水。

取茶八點(diǎn)四克，100度的水洗茶五秒。

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四、沖泡：

第一泡，十秒，湯色淺黃，入口微澀，無(wú)苦，轉(zhuǎn)化較快，喝完的半分鐘內(nèi)，開(kāi)始生津，很是驚喜。

第一泡

第二泡，十秒，湯色加深，生津明顯，茶湯甘甜。

第二泡

第三泡，十秒，湯色呈金黃色，前兩泡的茶湯入口后都會(huì)有點(diǎn)微澀，但是這泡，茶湯入口后，澀感轉(zhuǎn)化極快，取而代之的是生津如涌泉般，且有明顯的回甘。茶香顯現(xiàn)，嘗不出具體花香，或許就是老爺說(shuō)的野花香吧。

第三泡?

第四泡，第五泡，第六泡，十秒，茶湯的澀感消失，野花香一直在口腔回蕩，生津回甘明顯。

前六泡的后期轉(zhuǎn)化非常驚喜，層次分明，生津回甘明顯，茶韻十足。

第四泡??

第五泡

第六泡

一到六泡??

第七泡，第八泡，第九泡，二十秒，湯色和茶湯味道開(kāi)始逐步減淡，茶香持續(xù)，無(wú)苦無(wú)澀，茶韻持久。

第七泡

第八泡

第九泡??

葉底清晰，無(wú)碎末，韌性足，無(wú)粘稠感。

五、小結(jié)：

這款茶的整體評(píng)分能到9.5分（滿分10分），性價(jià)比非常高，茶湯層次分明，先抑后揚(yáng)，茶香持久，后期轉(zhuǎn)化驚喜，茶韻足。

前兩泡的口感入口微澀無(wú)苦，但轉(zhuǎn)化很快，生津的口感從第一泡就開(kāi)始有了，建議100度的水洗茶一遍，然后醒兩三分鐘茶，這樣從第一泡開(kāi)始，茶葉的活性會(huì)被激活，沖勁足。中期，湯色呈誘人的金黃色，茶湯透亮無(wú)雜質(zhì)，茶香野花香持久，苦澀感逐漸消失，舌底兩頰生津明顯。后期回甘明顯，茶香持久，茶韻十足。

又見(jiàn)老爺說(shuō)，依舊不將就！