2020年中茶中茶·紅茶1號紅茶評測報告：作為口糧茶還是不錯的選擇

試用活動

2020年中茶 中茶·紅茶1號 紅茶 300克 首發(fā)試用

? ? ? ?非常有幸能拿到這款滇紅茶，一直以來想著能拿到一款滇紅茶，終于如愿以償了。

? ? ? ?世界滇紅茶之鄉(xiāng)鳳慶，地處西南邊陲高海拔地區(qū)，重峰疊嶂，山川相連，得天獨厚的自然條件，形成了茶葉豐富的內(nèi)含物質(zhì)。中茶紅茶一號，來自高山云霧之中的天然饋贈，沿襲傳統(tǒng)滇紅工藝精制而成，形似松針，細長挺直，色澤烏黑油潤，其間金毫點綴，似星星灑落夜空，閃閃惹人愛。干茶麥香濃郁，聞之悠然，茶湯橙紅明亮，觀之喜悅，入口清甜，入喉細滑，回甘自然且持久。

一、產(chǎn)品信息

·產(chǎn)品名稱：中茶·紅茶1號（大葉種工夫紅茶）

·凈含量：300g

·配料：云南大葉種茶業(yè)

·生產(chǎn)日期：2020年12月5日

·保質(zhì)期：36個月

·貯存條件：密封、清潔、避光、干燥、無異味、無污染環(huán)境

·產(chǎn)地：云南省臨滄市鳳慶縣滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)

茶品正面

沖泡杯具

? ? ? ? ?道具都已就位，接下來就先從拆快遞開始吧。

包裝完好，無擠壓和破損???

完整包裝袋

? ? ? ?從拿到實體后，第一感覺比照片上更讓人興奮，好大一包，雖然只有300g，但包裝還是很大氣的，外加紅色包裝袋，配上燙金字樣，更是增添了不少色彩。

袋內(nèi)茶品

? ? ? ? ?打開包裝袋，茶香撲鼻而來，仔細查看袋內(nèi)樣品，條索清晰，掉落的茶毫幾乎覆蓋內(nèi)包裝。

干茶入碗

? ? ? 取茶樣5g，放入預(yù)先溫潤好的蓋碗中，蓋上碗蓋，拿在手里用大拇指壓住碗蓋，輕輕搖晃。然后放平輕抬碗蓋，聞茶香，自然不會失望，香氣襲人！接下來注入預(yù)先燒好的95~100℃的水。

注入開水

? ? ? ?第一泡注水浸潤5秒，然后以此倒入公道杯、品茗杯，最后倒掉。主要起到浸潤器皿、喚醒茶葉的作用。

第二泡注水

? ? ? 從第二泡開始正式出湯，沿著碗壁注入開水（請忽略上圖，拍照導(dǎo)致注水過多），快速出湯（由于水溫較高，加上茶葉已經(jīng)稍加浸潤）。

茶湯入公道杯

公道杯觀茶湯

? ? ? 茶湯入公道杯后，映著午后的陽光，仔細觀察這喜人的湯色，一切煩惱盡拋腦后，接下來注入品茗杯，伴著襲人茶香，品上一口?。?！一下午時光就這樣交代這了。哈哈。

? ? ?細觀茶湯，橙紅明亮、湯內(nèi)茶毫自由竄動，怡然自得，亦在享受著午后悠然時光，真似星星灑落夜空，閃閃惹人愛，讓你忍不住趕緊喝上一口，茶湯入口清甜，香氣濃郁，回甘持久。

茶湯入品茗杯

呈接落日余暉

杯中茶湯?

第三泡?

? ? ? 開始第三泡，還是快速出湯，湯色明顯加重，滋味也更重些，香氣亦增加不少。話不多說，來喝掉！

查看葉底??

? ? ? 接下來是第四泡，較上面第三泡相差無幾，滋味最好，但是要控制好時間，侵泡時間過長，同樣影響口感。

? ? ? 第五泡延長時間到10秒，滋味稍降，但并不明顯，口感很好。

注水觀茶湯

公道杯觀湯色

? ? ? 第六泡繼續(xù)延長時間至15秒，茶湯從色澤到香氣均有所下降，滋味逐漸偏甜。

第六泡

湯色稍淺?

燒水

? ? ? ?第七泡浸泡時間繼續(xù)加長，從這往后，滋味漸淡，甜度增加，香氣也逐漸下降。

沖泡

入杯

繼續(xù)沖泡??

葉底?

? ? ? ?查看葉底，條索明了，柔軟均勻，有韌性，芽葉完整，部分帶茶梗，聞有淡淡甜香。

三、試飲總結(jié)

1、總的來講，整體感覺還是很不錯的，很榮幸可一拿到這款茶，并且能夠品飲，冬日里能夠品飲到這樣的香甜飲品，自當知足；

2、茶品包裝大氣，給人以充實之感，應(yīng)價比高；

3、茶葉選料還是算精細，干茶形似松針，細長挺直，色澤烏黑油潤，葉底完整，條索清晰，只是略有茶梗，如在選料方面再精細，自會有更好效果；

4、對比這個價格并不算貴，對于茶客來說作為口糧茶還是不錯的選擇。