2020年八角亭早春銀毫生茶評測報告：五年陳化，韻味純正自然

試用活動

2020年八角亭 早春銀毫 生茶 357克 試用

　　前言：

　　2021年1月9號收到了新茶網(wǎng)的2021年的第一份禮物，亦是自己的生日，難道派茶帝能掐會算?感謝這份禮物，亦祝愿茶友網(wǎng)越辦越好，越早實現(xiàn)小目標(biāo)哦

　　產(chǎn)品信息：

　　品牌：八角亭

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：357克/餅

　　凈重：357克

　　工藝：生茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2020.4.24(2015年早春原料壓制)

　　原料：云南大葉種曬青茶

　　標(biāo)準(zhǔn)：越陳越香

　　保質(zhì)期：在符合貯存條件下適宜長期保存

　　早春銀豪之歷史榮譽

　　歷史榮譽

　　追溯(15年原料，厲害了)

　　品鑒時間：2021-1-9

　　地點：江蘇鎮(zhèn)江

　　環(huán)境溫度：-6°至4°

　　用器：200ml三才蓋碗，玻璃公道，品茗杯等

　　取茶：7.8g

　　用水：市政過濾水

　　包裝欣賞：

　　整體采用單層棉紙包裝，上書“云南勐海七子茶餅”八個大字;中間為八角亭品牌標(biāo)識;中底部為“早春銀豪”產(chǎn)品名稱;下部為出品公司;整體外觀規(guī)整，傳統(tǒng)包裝設(shè)計。

　　整體外觀規(guī)整，傳統(tǒng)包裝設(shè)計

　　反面：標(biāo)明產(chǎn)品詳細(xì)信息

　　標(biāo)明產(chǎn)品詳細(xì)信息

　　干茶外觀：

　　餅面勻整、油潤，芽頭肥碩，壓制松緊合適，聞之談?wù)劜柘?/p>

　　餅面勻整

　　油潤

　　芽頭肥碩

　　壓制松緊合適

　　淡淡茶香

　　品飲：

　　燒水、溫杯、洗具;

　　投茶

　　醒茶：9°水洗茶二次

　　潤茶

　　第1-3泡：保持98°以上水，5S出湯;

　　湯色橙黃明亮;杯底煙香混合蜜香，杯蓋顯蜜香;入口微苦微澀，澀感留存稍久;能夠快速化開，稍有陳韻;無任何雜味異味，足見倉儲良好。

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　　第4-6泡：保持98°以上水，8S出湯;

　　湯色橙黃明亮;蜜香濃;入口微苦薄澀，即化;回甘迅速而來，伴隨著生津霍霍，給人以舒適之感，

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　　第7-9泡：保持98°以上水，15S出湯;

　　湯色橙黃明亮;蜜香濃依然;香入湯，入口即回甘迅速而持久，停留5分鐘后喉嚨處愈發(fā)能夠感覺到其蜜甜;伴隨著生津潺潺，湯感細(xì)膩而溫潤。

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　　第10-12泡：保持98°以上水，適當(dāng)延時出湯，最后一泡悶泡;

　　湯色橙黃明亮漸淺;香氣減弱;入口甜、清爽而細(xì)膩 ，生津緩緩 ，雖說已至尾水，但是依然滋味甘甜而不失茶味。

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　　葉底：葉底較碎但均整，可見是用心拼配;多嫩芽頭，有韌性活性好。

　　圖片描述

　　葉底

　　綜合評價：

　　此款早春銀毫生茶經(jīng)過5年陳化：干茶芽頭肥壯;香氣純正自然;湯色橙黃明亮，回甘快而持久，生津嚯嚯;蜜香濃強;個人認(rèn)為正是最佳品飲時。要說缺點也有一是層次感稍弱;二是薄澀始終存在;

　　最后一點是建議：建議用背面的質(zhì)量追溯標(biāo)識將最后一折棉紙壓住;防止偷梁換柱哈。

　　后記：【八角亭茶業(yè)簡介】:

　　茶飲八角亭 健康伴您行

　　云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠)，坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農(nóng)墾集團有限公司。

　　八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場)下屬茶葉加工組，始于一九六四年，從事茶葉產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)五十余載，一九八四年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠,二00一年開始生產(chǎn)普洱茶，截止到2013年，公司累計生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個品種共12000余噸。

　　八角亭茶業(yè)是我國歷史最為悠久茶企之一，“八角亭”品牌歷經(jīng)多年不斷的耕耘和發(fā)展，取得消費者的普遍信任和認(rèn)可，成為今天市場上最有影響力的品牌之一。

　　以上來源于官網(wǎng)