一 、茶品信息
品牌:下關(guān)南詔御沱
分類:普洱茶-生普
廠家:下關(guān)
規(guī)格:100克
工藝:生茶
形狀:沱茶
年份:2020
產(chǎn)地:易武茶區(qū)
二、觀茶
外觀:包裝一如既往,沱茶緊實,條索分明,香氣十足。
時間:2021年1月1日上午10時,東北遼西,陽光明媚,新年新氣象,“牛”轉(zhuǎn)乾坤之時,品南詔御沱以賀新始。
聞其香:喜歡這款茶的香氣,我感其為梅子香,有話梅之香感,不沖不甜,沁人心肺。
茶餅:茶餅壓的緊實,纖毫畢現(xiàn),一如既往的高品質(zhì)。
茶具:西施壺
用水:凈水。
三、品茶
沸水洗茶一遍。
一泡100℃,5秒出湯,色澤略淡,口感略淡,香氣撲面而來,入口無澀感,無苦感,淡淡清香在唇舌間回蕩,回甘一絲絲滲出。
二泡100℃,8秒出湯,色澤晶瑩透亮,香氣環(huán)繞,梅子香陣陣入喉,引來回甘。前兩杯出湯及時口感清爽,后半壺略慢3-4秒,茶湯色澤加深,茶氣更重,略有澀感。
三泡100℃,9秒出湯,色澤清亮,唇齒間依舊留香,茶非濃味不重,香如故甜如初。
第四泡,100℃,15秒出湯略寡淡,溫潤一下色澤正好。味道發(fā)生改變,略有苦感,齒見茶味濃烈了些許,苦澀很快化開,唇齒留香。
第五泡,100℃,22秒出湯,茶氣漸消口感略顯寡淡,無特別描述之處。
第六泡,悶泡,雖然有滋有味,但茶氣開始寡淡了。
四、葉底
葉底有大葉,碎葉拆茶弄的比較多,整體看葉底不錯。
綜述,此茶茶香清新,其味高揚。品之味可濃可淡,回甘甜度適中,輕泡時湯汁清冽,色澤鮮亮,無苦澀感,出齒留香,回甘絲甜。濃湯時色澤濃郁,入口略有苦澀之感,2-3秒化開,有香氣留存,回甘表現(xiàn)出色。依據(jù)個人習慣和口感,不作定性評判。
觀其形——茶餅緊實,分毫必現(xiàn)
賞其湯——湯色清透,色澤金黃
嗅其氣——梅子清香,沁腑高揚
品其味——唇齒留香,回甘清甜
評論 / 34
演員的自我修養(yǎng)
再來學習
回復飛揚.茶韻
學習
回復飛揚.茶韻
@茶尋味 點贊
回復UFO
學習。
回復飛揚.茶韻
@丁丁糖 點贊
回復貝多酚
好茶,好茶評,學習。
回復飛揚.茶韻
@貝多酚 點贊
回復泡泡
不錯,放個6年再品。
回復飛揚.茶韻
@泡泡 點贊
回復心若向陽
不錯的一款口糧茶!
回復飛揚.茶韻
@心若向陽 點贊
回復演員的自我修養(yǎng)
隨性一杯茶
回復飛揚.茶韻
@演員的自我修養(yǎng) 點贊
回復歲月靜好
下關(guān)沱茶也用易武料!
回復飛揚.茶韻
@歲月靜好 點贊
回復茶當有上品
這款南召有煙味嗎
回復飛揚.茶韻
@茶當有上品 點贊
回復V多彩云南
下關(guān)沱茶,名不虛傳
回復飛揚.茶韻
@V多彩云南 點贊
回復喝茶+鋦瓷的翔哥
下關(guān)出好沱, 我是從下喝關(guān)沱進入普洱茶世界的!
回復謝謝分享南詔御沱試喝記錄!
飛揚.茶韻
@喝茶+鋦瓷的翔哥 點贊
回復喝茶+鋦瓷的翔哥
@茶尋味 開泡吧!
回復饞茶一味
下關(guān)沱茶中的精品
回復飛揚.茶韻
@無憂之石(饞茶一味) 點贊
回復青山巍峨
下關(guān)沱茶南詔御沱從冰島五寨到班章五寨再到今年的易武七村八寨,棒棒噠~(?≧3≦)?⌒☆
回復飛揚.茶韻
@青山巍峨 點贊
回復歌頌者
下關(guān)好口糧,點贊
回復飛揚.茶韻
@歌頌者 點贊
回復李延宗
易武經(jīng)典~
回復飛揚.茶韻
@李延宗 點贊
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