2020年中茶中茶·紅茶1號紅茶評測報告：魅為誘人的中茶紅茶1號

試用活動

2020年中茶 中茶·紅茶1號 紅茶 300克 首發(fā)試用

　　學習了許多茶友關(guān)于中茶的香茗測評貼，對中茶有了一些了解，今天有幸品嘗中茶的紅茶1號，感到非常榮幸、又有壓力感，榮幸的是有幸被中茶和茶友網(wǎng)選中，壓力感來自于茶友們的茶評都非常精彩，而我又才疏學淺，希望我能用一顆摯誠的心寫出真情實感，以彌補茶知識上的欠缺。品一杯好茶，度過一段美妙時光，是非俗事一笑過，人生不過一杯茶。

　　一、茶品信息

　　中茶公司成立于1949年，是世界500強之一中糧集團有限公司(COFCO)成員企業(yè)，是新中國成立后首家由中央批準成立的全國性專業(yè)總公司。中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體，在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地，是中國茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一，是奉獻健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導者。

　　中茶紅茶1號產(chǎn)于云南鳳慶，云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

　　二、測評信息

　　日期:2020年12月18日

　　坐標:黑龍江綏化

　　水質(zhì):飲用純凈水

　　水溫:100℃

　　1、茶具:快客杯

　　2、包裝:

　　茶品包裝采用象征著喜慶、吉祥的紅色紙袋，正面金色的"紅茶1號"熠熠生輝，一棵古樹包羅萬象，即有人情冷暖、歷史豐碑，也有茶品說明、追根溯源。背面祥細介紹了茶品屬性等基本信息。

　　袋內(nèi)裝有黑綠色、形似銀針的茶品，雜有金毫，聞干茶香氣四溢，無異味

　　3，洗茶、潤茶后沖泡，10秒出湯，香氣濃郁，茶湯桔黃透明，茶湯入口香甜、柔潤，舒服異常，聞杯壁有裊裊余香。

　　第1~2泡，湯色金黃，香甜之氣濃郁、醇厚。香甜味潤及全身，使人有進入物我兩忘境界的感覺，仿佛萬花叢中翩翩起舞的蝴蝶，自由自在、無拘無束。

　　第3~6泡，掌握出湯時間，湯色橙黃油潤，香甜氣從口腔到胃腹順暢自然，這一過程香甜氣由口至腹層生不絕，沉浸在香甜氣中的整個身心舒暢無比。

　　第7~9泡，湯色逐漸減淡，香甜氣在這一過程中逐漸減弱，至未期水味已生，不足以再飲。

　　觀葉底，葉片紅褐色，手感葉片柔嫩，有芽頭，有少量梗，無破碎感。

　　個人總結(jié):2020年中茶紅茶1號包裝喜慶簡潔、湯色鮮美、香醇適口、回韻悠長!感覺滇紅茶與其它紅茶明顯的區(qū)別就在于滇紅茶中有大量的金毫，口感更濃，柔順度較好.

　　沒有什么沖突是喝茶解決不了的!