2020年中茶中茶·紅茶1號紅茶評測報告：紅茶一號，滇紅經典

試用活動

2020年中茶 中茶·紅茶1號 紅茶 300克 首發(fā)試用

　　我是一名入門級的茶客。喜歡喝茶，一為身體健康，再為茶如人生。

　　曾有一段日子，可以隨心所欲的在小屋里喝茶，一人，一桌，一壺，一杯茶，隨意而閑散的品味，沒有什么專業(yè)的知識，也沒有認真的茶葉和茶具，喝茶，就是喝心情，體味自己。

　　不過，因為身體原因，喝的都是普洱茶。

　　很開心的是，這次收到了中茶的紅茶1號。且不說茶，只是中茶這個名號就已經讓我很激動了，一直以為中茶出的只有普洱，不承想還有紅茶，并且是云南普洱茶的紅茶，對于一個對茶并不專業(yè)的茶客來說，很是意外。

　　這段時間基本都是在辦公室里度過的，就在辦公室里喝一喝，品一品吧。

　　先來了解一下中茶吧，問過度娘，中茶公司是世界500強之一中糧集團有限公司(COFCO)成員企業(yè)，是新中國成立后首家由中央批準成立的全國性專業(yè)總公司。1951年12月15日，“中茶”商標經中央私營企業(yè)局核準專用權，是新中國最悠久的商標之一。2006年中國茶葉股份有限公司(注冊商標：中茶)經過國家商務部的審批，被認定為第一批“中華老字號”。這次的中茶紅茶1號，便是由中國茶葉股份有限公司(以下簡稱“中茶公司”)榮譽出品的。

　　中茶紅茶1號，源于云南，所以是滇紅茶，其來源于大名頂頂的鳳慶，鳳慶地處西南邊陲高海拔地區(qū)，重峰疊嶂，山川相連，得天獨厚的自然條件，也使得這里的茶葉具有豐富的內含物質。

　　品牌：中茶

　　分類：紅茶 - 滇紅

　　廠家：云南中茶茶業(yè)有限公司勐海工廠

　　規(guī)格：300克/袋，32袋/件

　　凈重：300克

　　等級：特級

　　包裝：袋裝

　　年份：2020

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　標準：--

　　保質期：越陳越香

　　既然是辦公室，條件自然簡陋，還好自己買了一小茶桌，有壺有水有杯，基本可以滿足喝茶的基本要求了。

　　今天是2020年12月18日，明日就要帶學生去信陽參加省級大賽，所以，在此之前認真完成自己的作業(yè)，才可以安心地去服務學生了。

　　地點:小城周口

　　天氣:晴

　　水質:桶裝純凈水

　　水溫:100℃左右

　　下午1點，醒來喝茶，茶葉很重，也是大大的一包，外包裝為精美大紅紙袋，喜氣洋洋的感覺，似乎有了過年的味道，最上面是中茶的企業(yè)徽標和中糧的企業(yè)徽標，很是醒目。中部偏上有金色的"紅茶1號"，印刷體，要是書寫為顏體似乎更讓人喜愛。下方印有較細小的金色的"紅茶1號”的英文及"世界滇紅之鄉(xiāng)一一云南鳳慶"，在下面，是類似暗印的圖形設計，一棵郁郁蔥蔥的古樹，樹間是茶人茶事，寓意滇紅的開枝散葉之歷史，最下方則標明了紅茶及凈含量。

　　費了一些力氣將包裝拆口，一股紅茶特有的荔香香溢出，又很象家鄉(xiāng)蒸熟的薯香，很有家的味道。

　　倒出來一些茶，在日光燈下觀看，茶條干脆硬挺，形似松針，色澤烏黑油潤，其間金毫點綴，似星星灑落夜空，閃閃惹人愛。取茶約8克，洗茶一次， 10秒左右出湯。

　　1:湯色橙黃透亮，荔香飄逸，讓人心醉。入口微甜，無苦無澀，香入唇，滿口香。

　　2.3.4：許是泡的時間有些重，湯色紅濃透亮。這一點很是不解，寫前看過茶友的評測，都是淡黃的，而我泡的則是出壺黃，入杯紅，純凈紅亮，可能是泡法不一樣吧。入口有苦有澀，然而回甘很快，和普洱生茶的感覺有些相同，但又不完全一樣，荔香明顯，胃部在第三杯以后開始有反應。這種反應類似于綠茶，看來自己的體質還是不能完全適應。

　　5.6.7.8：湯色紅亮，不同于大部分的普洱熟茶的厚潤，以透亮為主，荔香依然濃郁、厚實。入口香滿口，很是順心，湯感清順，富有層次，胃部明顯，不敢喝太多，只是品嘗。

　　9.10：湯色逐漸變淺，明黃透亮，如山泉水一樣的清洌感，入口清甜，荔香隨有變淡，但依然明顯。

　　最后來看葉底:葉片紅褐色，油潤飽滿，堅挺而緊實，手捏有彈性。

　　總體來說，中茶紅茶1號干茶如松針而挺拔，湯色紅透亮麗，回甘好。荔香充盈，意韻悠長，實乃好茶!