2020年中茶中茶·紅茶1號紅茶測評報告:風雪山神廟,紅泥小火爐

李延宗

  好事多磨,終于收到2020中茶紅茶·紅茶1號。迫不及待去探索。

  紅茶喝的相對較少,日?;驹诤壬?。之前有段時間也喝過正山小種和金駿眉,但滇紅屈指數(shù)來還當是第一次。所以探索還是很貼切的。

  喝完感覺基于紅茶溫性的大脈絡,較之閩紅,還有滇紅特有的味道。

  以上,包括以下均是滇紅小新的初體驗,勿噴。

  圖片源于網(wǎng)絡

  大漠孤煙直,長河落日圓。

  強烈對比,往往能讓意境畫龍點睛,營運出更豐富場景體驗。

  將紅茶至于風雪,看她融融暖意。


  中茶1號,紅袍加身。

  大紅燈籠高高掛,一股暖意呼之欲出。

  如若置于皚皚白雪之中,天地陽氣盡歸于此


  中糧·臨滄·鳳慶。

  大方之家,源遠流長。



  金毫畢露,槍芽分明。嗅之香氣洋溢。

  且,蓋碗烹之。


  我用的是沸水注沖,可能暴殄了天物,茶味來的太快或者壞了她的茶味。

  第一泡注水洗茶,葉底在沸水沖注之下,舒展很快,味道第一時間析出。

  且看第二泡,湯色和后面比,還是濃郁了不少。沸水沸水,過于霸道。


  后面幾泡相對平和很多。

  1、湯色:清澈通明,金黃韻。顏色還是非常好看的。

  2、香氣:滇紅獨有香,杯香明顯。

  3、湯感:第一泡有一絲苦味,可能是泡的時間略長;后面幾泡還好。甜度上表現(xiàn)尚可。

  4、回甘:不明顯。

  5、耐泡度:幾泡之后,口感相對比較均衡。

  十余泡后,靜置許久再看葉底,仍未完全舒展,耐泡度持久。

  葉片完整,選料嫩度和耐泡度還是有一定品質(zhì),質(zhì)量等級一級的說法也較為符合。良心制作。


  綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?

  風雪山神廟,當煮酒論英雄。才有江湖氣,義博干云天。

  而今綠蟻換滇紅,江湖驟然變生活。

  莫道綠蟻換滇紅,原來又是一年冬。

  圖片源于網(wǎng)絡

評論 / 29

貝多酚
#188576

好茶好茶評,學習!

回復
梓雲(yún)竹露
#141315

紅泥小火爐,冬日里的一盞暖茶,學習了

回復
李延宗
#141338

@梓云竹露 暖冬就靠滇紅了。哈哈。茶友請茶~~~

回復
愛上喝茶品茶
#140860

美圖美文,點贊學習了

回復
李延宗
#140866

@愛上喝茶品茶 茶友抬愛,互相學習。請茶~

回復
流浪的火槍
#140809

好茶好文用心品鑒,學習了

回復
李延宗
#140846

@流浪的火槍 茶友請茶~~
互相學習~~

回復
心若向陽
#140779

干茶看上去都是非常舒服!

回復
李延宗
#140845

@一葉障目 茶友請茶~

回復
演員的自我修養(yǎng)
#140776

學習了

回復
李延宗
#140844

@演員的自我修養(yǎng) 茶友請茶~

回復
茶語不言
#140725

風雪山神廟,紅泥小火爐

回復
李延宗
#140730

@茶語不言 天寒地凍,茶友請茶,暖暖身子~~~

回復
V多彩云南
#140702

喝一杯暖暖的

回復
李延宗
#140723

@V多彩云南 喝了這一杯還有三杯~~~

回復
歲月靜好
#140683

分享學習,好茶評!

回復
李延宗
#140722

@歲月靜好 要多向您這位高手學習~~~
請茶請茶~~~

回復
饞茶一味
#140680

冬天喝點紅茶挺好的

回復
李延宗
#140721

@饞茶一味 暖洋洋的~~~
請茶~~~

回復
知足常樂
#140679

分享學習,為你點贊!

回復
知足常樂
#140678

雪天一杯茶,茶心安撫山神廟。

回復
李延宗
#140720

@知足常樂 知足老師請茶~

暖心茶

回復
青山巍峨
#140675

風雪山神廟啦(^_^)好,喝到了英雄氣概

回復
李延宗
#140719

@青山巍峨 也喝到了家長里短~~~
請茶請茶~~~

回復
青山巍峨
#140729

@李延宗 滿滿的生活氣息。好

回復
開心就好
#140668

學習了

回復
李延宗
#140718

@健健 互相學習,互相進步~~

回復
一顆平常心
#140664

茶友好詩興好茶興。贊。

回復
李延宗
#140717

@一顆平常心 胡謅胡謅,茶友請茶~~

回復