2018年八角亭 7560 生茶 357克 試用評(píng)測(cè)報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年八角亭 7560 生茶 357克 試用評(píng)測(cè)

2018年八角亭 7560 生茶 357克 試用評(píng)測(cè)報(bào)告

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醒茶時(shí)間：4天?????? ?使用水：珍茗金龍水?????????? 測(cè)試地：云南昆明市呈貢大學(xué)城

茶具：76飄逸杯???? 測(cè)試人：望山倚樓聽(tīng)風(fēng)雨

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第一泡：10s出湯，條索均勻、整體美觀，湯色正黃，湯香高揚(yáng)、厚實(shí)、順滑，有煙感，味微苦，回甘快。

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第二泡：10s出湯，湯色明顯比第一泡更加黃亮，煙感還存在，茶香更濃韻，茶湯順滑、細(xì)膩感倍增，苦味充滿(mǎn)口齒間，后轉(zhuǎn)為回甘，從口齒間到深喉持久回甘，略微在喉部有一股紅薯的香甜。

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第三泡：12s出湯，湯色比較深，但越發(fā)覺(jué)得順滑和細(xì)膩，杯香持久，苦味漸淡，口齒生津回甘，韻味十足！

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第四泡：15s出湯，湯色亮黃，香氣依舊高揚(yáng)，苦味依舊存在，但回甘越發(fā)有層次感，空杯后茶香絲毫不減。

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第五泡：17s出湯，湯色黃亮，煙感減少，香氣均無(wú)明顯下降，回甘更快、更持久，從口到喉部灌滿(mǎn)著香氣，越發(fā)覺(jué)得口感變化明顯，自身充滿(mǎn)愉悅感。

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第六泡：20s出湯，層次感越發(fā)在口齒間不斷呈現(xiàn)，口齒間甘苦輪發(fā)變換著，越發(fā)覺(jué)得它活躍起來(lái)。不斷給人以不同的感覺(jué)，展示它自己。

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第七泡：30s出湯，茶湯回歸黃亮、通透，口中甘醇，始終保持著層次分明，回味持續(xù)上升。

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茶底：條索分明，光澤度強(qiáng)，茶桿和茶葉清晰可見(jiàn)，茶香依舊高揚(yáng)、持久。

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總結(jié)：這款茶香氣高揚(yáng)，具有較強(qiáng)的回甘特點(diǎn)。剛開(kāi)始略有煙感，但到第五泡煙感就不復(fù)存在，湯色一直呈現(xiàn)亮黃色，口感微苦，但韻味十足，茶湯從頭到尾都很柔和、細(xì)膩，回甘不錯(cuò)，生津強(qiáng)烈，越發(fā)到后面，層次感越發(fā)能迸發(fā)出來(lái)，從口到齒再到深喉都能感受到強(qiáng)大的回甘，口齒間的津液也逐漸增多。