試用活動(dòng)
收到勐昌號(hào)南糯普洱熟茶的時(shí)候很是激動(dòng),因?yàn)檫@是茶網(wǎng)遷移之后,我申請(qǐng)的第一款茶,真心的為他們成功融合表示祝賀。另一方面,勐昌號(hào)可以說(shuō)是我一直是久聞其名未品其茶的知名品牌,能夠有機(jī)會(huì)評(píng)測(cè)很是幸運(yùn)。
大家知道,勐昌號(hào)是專注“正山大樹(shù)純料”普洱茶生產(chǎn),集古茶園原料合作基地、生產(chǎn)中心、品牌中心、營(yíng)銷中心為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈茶企。源起勐海,依托源頭茶廠資源優(yōu)勢(shì),融合了品質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)、價(jià)值收藏、商品流通、茶文化交流等多元化服務(wù),耗巨資建設(shè)現(xiàn)代化、專業(yè)化普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)中心,努力為茶友打造“天下茶倉(cāng)”,用心為消費(fèi)者提供超值好茶。
2020年,勐昌號(hào)為“山頭茶系列”進(jìn)行了全新升級(jí),以扎根云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)十七載的積淀,精選正山地道春茶料,承繼古法匠心之作,力求細(xì)致呈現(xiàn)一餅一山一味之經(jīng)典風(fēng)韻,囊括易武、布朗、南糯、勐宋四大名山產(chǎn)區(qū),融雋永山川之美于一餅生、熟茶中,包裝升級(jí),品質(zhì)在線,地道還原真實(shí)的正山茶原味。
茶品包裝典雅、精致;
今天我們將要進(jìn)行評(píng)測(cè)的就是這個(gè)系列之一:勐昌號(hào)(357g)南糯普洱熟茶
整個(gè)茶餅,外觀周正、大方,餅形圓潤(rùn),油潤(rùn)、褐黑有光澤厚薄均勻,潔凈,條索松緊適度。
輕嗅干茶,雖是新茶,但是無(wú)異味、雜味、堆味,且有淡淡的熟香,并伴有幽幽的花香,令我有些怦然心動(dòng),心生向往。
干茶條索,肥壯緊結(jié),金毫顯露;
取茶樣:6.8克;溫杯、潤(rùn)茶
潤(rùn)茶兩道、濕醒五分鐘
第一泡:即入即出,茶湯紅褐,湯感已顯粘稠度,且有明顯的厚重感;略有苦澀,沒(méi)有燥味,稍有甜感,除了熟香,還有淡淡的花蜜香。沒(méi)有任何的堆味、苦澀味或雜異味。
第二泡:即入即出,茶湯色澤略有加深,湯感濃稠,甜度上升,生津回甘明顯,熟香依舊,杯底香初現(xiàn),是的甜香、蜜香、淡淡的糯米香;
第三泡:即入即出,茶湯栗色,湯感濃稠持續(xù),細(xì)膩?lái)樆?,舒適的甜度,已經(jīng)越來(lái)越強(qiáng)烈,兼具回甘與韻味。
蓋香悠揚(yáng),茶香怡人,湯色紅濃明亮,
杯底香濃郁,在熟香中攜帶著花香,嗅起來(lái)非常舒服。
第四泡:即入即出,湯色依舊深褐,厚度、順滑度等湯感指標(biāo)平穩(wěn)持續(xù),略有苦澀,有生津回甘;水含香、掛杯香濃郁香甜,身體已有微汗。
第五、六泡:即入即出,厚度已不如之前,順滑度也有所下降,其香亦有減弱,濃重的色澤還是那么高貴典雅…
反差之時(shí),略有堆味初現(xiàn)。
想想,這是當(dāng)年的新茶,能夠到此已經(jīng)足矣!
第七泡:30秒出湯:輕輕的攪動(dòng)舌頭,尚有厚重感覺(jué)刺激著你的舌面,然后,從你的口腔到喉嚨,都感受著順滑的茶湯在流淌,而沒(méi)有絲毫不適的燥感;
第八泡:60秒出湯:湯色漸淺,口感漸弱,但香氣略有回升,不論是湯香還是杯底香,包括些許的糯米香也在盡力的呈現(xiàn)。
第九泡:180秒出湯:再次以水的沸騰來(lái)激發(fā)其活力,然而在氤氳中已然香消玉殞,青春不在。
葉底:鮮活有彈性,純正春茶原料,工藝成熟、得當(dāng)。
總評(píng):此款2020年勐昌號(hào)“山頭茶系列”正山南糯熟茶,最大的特點(diǎn)就是干凈、無(wú)異味,所以我評(píng)測(cè)最深的感受就是“品質(zhì)安全、值得信任”。
同時(shí),此茶在香氣、滋味、湯感三個(gè)維度上都有良好體現(xiàn),足以充分證明其原料純正、工藝得當(dāng),所以茶友如果存儲(chǔ)得當(dāng),在適宜的條件下、經(jīng)由時(shí)間的沉淀、轉(zhuǎn)化之后,一定能夠?qū)崿F(xiàn)“湯質(zhì)厚、喉韻深、體感明顯、香氣豐富”的良好質(zhì)感。
評(píng)論 / 17
流浪的火槍
好茶好文用心品鑒,學(xué)習(xí)了
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
值得信賴
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了
回復(fù)蘆薈
轉(zhuǎn)化之后,一定能夠?qū)崿F(xiàn)“湯質(zhì)厚、喉韻深、體感明顯、香氣豐富”的良好質(zhì)感。
回復(fù)不錯(cuò)啊
云海散人
學(xué)習(xí)了
回復(fù)禪茶
不錯(cuò)的熟茶。很期待轉(zhuǎn)化后的口感。
回復(fù)心若向陽(yáng)
好茶好評(píng)!
回復(fù)梓雲(yún)竹露
學(xué)習(xí)了
回復(fù)一顆平常心
品質(zhì)安全,值得信任。學(xué)習(xí)了!
回復(fù)李延宗
入涼當(dāng)熟。恭喜恭喜。
回復(fù)青山巍峨
這個(gè)棒棒噠~(?≧3≦)?⌒☆祝賀。。。
回復(fù)V多彩云南
這個(gè)時(shí)候,來(lái)個(gè)熟普很帶勁
回復(fù)茶亦有道
原料純正、工藝得當(dāng)
回復(fù)陀飛輪
茶餅壓的緊實(shí),對(duì)茶的轉(zhuǎn)化更好
回復(fù)我哩邁邁邁…
熟好 這個(gè)季節(jié)
回復(fù)