2020年云章景邁頭波早春茶生茶試用報(bào)告:云卷云舒,歲月成章

藍(lán)

云卷云舒 歲月成章

品云章景邁頭波早春茶

?

一季一年,花開花落

有人撿拾,有人擦身而過(guò)

一生一世,云卷云舒

有人珍惜,有人忙忙碌碌

?

勐庫(kù)云章茶業(yè)本著以誠(chéng)做人、以信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。以創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)、健康食品為堅(jiān)固基礎(chǔ);打造勐庫(kù)云章普洱茶中國(guó)著名品牌的美好愿景。廣交天下朋友,在有一個(gè)健康身體的同時(shí)共創(chuàng)一番事業(yè)!

品牌含義解說(shuō):

“云章”為商標(biāo),在《康熙字典》里其意為1.語(yǔ)出《詩(shī).大雅.棫樸》﹕"倬彼云漢﹐為章于天。"鄭玄箋﹕"云漢之在天﹐其為文章﹐譬猶天子為法度于天下。"后用"云章"指帝王的文章。2.指文彩蜚然的文章。3.彩云。4.道教的典籍。

“滇味緣”由云南省的簡(jiǎn)稱“滇”結(jié)合“味”(茶、可可、咖啡被公認(rèn)為世界三大飲品,因此普洱茶的味道最具代表云南的味道及國(guó)學(xué)文化的內(nèi)涵)加之“緣”(隨緣,緣來(lái)而聚緣盡而散,上善若水,飲茶的最高境界—識(shí)道、感悟、禪茶一味即儒·道·佛·茶·緣自古至今已深深流入了中國(guó)文化的血液中,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、耐人尋味。

故而取名“滇味緣”,不僅通俗易記而且還能傳承中國(guó)文化!

二、工藝品質(zhì) 勐庫(kù)云章茶業(yè)在擁有現(xiàn)代化加工技術(shù)的同時(shí)仍然堅(jiān)持引用傳統(tǒng)工藝:手工制作,石磨壓制。堅(jiān)信鮮葉原料至關(guān)重要;堅(jiān)信普洱茶品質(zhì)在于初制;堅(jiān)信只有潔凈的廠房才能做出合格的產(chǎn)品。因此從鮮葉采摘、攤晾、殺青、揉捻、解塊、曬青、分揀、蒸壓、干燥、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,每道工序都務(wù)求實(shí)效、真真切切、實(shí)實(shí)在在地認(rèn)真嚴(yán)格把關(guān)、精挑細(xì)選、保證品質(zhì)只為獻(xiàn)給世界優(yōu)質(zhì)、健康的茶。

云章,信仰一片茶葉好的品質(zhì)無(wú)法離開優(yōu)質(zhì)的原料與嚴(yán)格的工藝,不管外界如何急功近利,恪守自己的底線;信仰生活的美好與未來(lái)的創(chuàng)新,包括一杯好茶與日常生活之間無(wú)法割裂的聯(lián)系。

景邁山海拔10001900米,終年云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境好;景邁生態(tài)條件好,根須發(fā)達(dá),營(yíng)養(yǎng)豐富,所產(chǎn)茶葉好,蘭香馥郁,茶質(zhì)濃厚,是制作普洱茶的好原料。

種茶歷史——景邁山種茶歷史悠久,擁有萬(wàn)畝栽培型古茶樹,郁郁蔥蔥,浩浩蕩蕩,有“天然茶葉博物館”的美譽(yù)。景邁古樹茶資源因歷史悠久,品質(zhì)好,近年來(lái)對(duì)古茶樹嚴(yán)格保護(hù),控制采摘,加之古茶樹發(fā)芽率低。

品名:景邁

品牌:云章

年份:2020

工藝:生茶

規(guī)格:100/餅,5/提,40/

儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

剛拿到快遞的時(shí)候,把我愣了,腦子一下沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),包裝怎么和往常的不一樣,一度的懷疑是否拿錯(cuò)了,在回到家之后拆開包裝看到廬山真面目,100克的小餅,才反應(yīng)過(guò)來(lái),往次是357克,瞬間感覺(jué)100克的好小啊,一巴掌可掌控的。

外包裝

封面正面簡(jiǎn)約,雙環(huán)相扣,景邁山頭的茶,采摘于貳零貳零年偷菜春芽,100克小餅,中間是云章的logo。最吸引我的還是封面的那句話:“云卷云舒? 歲月成章”。

“寵辱不驚,閑看庭前花開花落。

去留無(wú)意,漫隨天外云卷云舒。

封面背面,依舊是慣例,寫著茶的簡(jiǎn)單信息及生產(chǎn)商信息。

打開茶餅,餅形周正圓潤(rùn),芽肥葉壯,色澤油潤(rùn)靚麗,小巧迷人。

一掌托茶餅
三手指撐茶

依慣例,取茶8克至于壺內(nèi)進(jìn)行醒茶

壹、貳泡:湯色明亮淺黃,初入口較淡,發(fā)微澀,再入口,澀感襲來(lái),葉底蘭香味。

叁、肆泡:湯色呈現(xiàn)金黃透亮,茶口感澀感加重,但相對(duì)轉(zhuǎn)化較快些,有回甘。

伍、陸泡:湯色轉(zhuǎn)淡,澀感下降,還有些微澀感,但個(gè)人覺(jué)得有些鎖喉。


葉底:葉梗勻稱,油潤(rùn)光澤。

總結(jié)

茶餅香氣芬芳撲鼻、令人垂涎;湯色金黃油潤(rùn)透亮,掛杯蜜香持久,湯感醇厚、回甘明顯,清香如蘭。

評(píng)論 / 39

滴水藏海
#138237

圖片真用心,向你學(xué)習(xí)

回復(fù)
小雪花
#138180

茶湯的質(zhì)感,很難說(shuō)上海話的稀飯來(lái)形容,粥也不合適,只有北方人的米湯恰當(dāng)。
問(wèn)候茶友,報(bào)告寫得真好,讓我口齒生津。

回復(fù)
藍(lán)
#138218

@小雪花 哈哈,這是我第一次聽(tīng)到拿米湯來(lái)比喻茶湯的,你是第一個(gè)。我是山西人

回復(fù)
流浪的火槍
#136753

好茶好文用心品鑒,學(xué)習(xí)了

回復(fù)
陀飛輪
#136526

蘭香景邁,手工制茶

回復(fù)
藍(lán)
#136534

@陀飛輪 謝謝茶友,

回復(fù)
陀飛輪
#136544

@藍(lán) 景邁喝當(dāng)年,蘭香誘人啊

回復(fù)
茶 顏 觀 色
#136520

看著茶不錯(cuò),餅雖小,芽葉肥碩,色澤油潤(rùn),好茶,好茶評(píng),為藍(lán),點(diǎn)贊,學(xué)習(xí)了

回復(fù)
藍(lán)
#136532

@茶 顏 觀 色 謝謝茶友,相互交流。

回復(fù)
果然好茶
#136399

好茶,進(jìn)來(lái)學(xué)習(xí)一下。

回復(fù)
藍(lán)
#136531

@果然好茶 謝謝茶友回訪,相互學(xué)習(xí)。

回復(fù)
羽毛
#136304

一季一年,花開花落

有人撿拾,有人擦身而過(guò)

一生一世,云卷云舒

有人珍惜,有人忙忙碌碌
------喜歡這幾句

回復(fù)
禪茶
#135563

這茶8克,會(huì)不會(huì)有些苦澀了啊

回復(fù)
藍(lán)
#135569

@禪茶 個(gè)人覺(jué)得還好

回復(fù)
黑土地
#135429

景邁,好茶??!漂亮!

回復(fù)
藍(lán)
#135440

@黑土地 謝謝茶友關(guān)注。

回復(fù)
蘆薈
#135414

湯色金黃油潤(rùn)透亮,掛杯蜜香持久,湯感醇厚、回甘明顯,清香如蘭。
嘖嘖,好茶

回復(fù)
藍(lán)
#135441

@蘆薈 不錯(cuò)的款茶。

回復(fù)
茶亦有道
#135329

云卷云舒,歲月成章

回復(fù)
藍(lán)
#135374

@茶亦有道 去留無(wú)意,漫隨天外云卷云舒。

回復(fù)
梓雲(yún)竹露
#135326

云卷云舒 歲月成章
每一片葉子都有歲月的痕跡

回復(fù)
藍(lán)
#135375

@梓云竹露 都是歲月的蹉跎。

回復(fù)
一顆平常心
#135311

好圖,好文。贊。

回復(fù)
藍(lán)
#135373

@一顆平常心 謝謝,相互學(xué)習(xí)。

回復(fù)
我哩邁邁邁…
#135295

可以 可以 簡(jiǎn)明扼要

回復(fù)
藍(lán)
#135372

@我哩邁邁邁.... 不敢當(dāng),魯班門前弄斧,讓老師見(jiàn)笑了。

回復(fù)
菩提浮葉
#135280

用骰子上的話,再喝兩杯

回復(fù)
藍(lán)
#135371

@菩提浮葉 喝完這杯,還有三杯。

回復(fù)