2013年下關(guān)沱茶FT特制金瓜貢茶生茶：十分耐泡

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2013年下關(guān)沱茶 FT特制金瓜貢茶 生茶 100克【新手試用】

　　下關(guān)沱已經(jīng)喝了有將近十年時(shí)間，但是下關(guān)的金瓜貢確實(shí)是第一次飲用，據(jù)聞金瓜貢是名茶，所以這款下關(guān)的金瓜貢確實(shí)讓我十分期待。

　　這是一款13年的FT茶，從包裝信息可以看到是一款出口臺(tái)灣的茶，但是一直留在大陸。

　　包裝采用黃色紙盒包裝，里頭是熟悉的綿紙包裝的沱茶，打開包裝以后是一股撲鼻而來的茶香，應(yīng)該是一款茶氣不弱的茶。

　　包裝正面，整個(gè)顏色的搭配就像一只成熟的南瓜，而且金黃的色調(diào)跟“貢”相呼應(yīng)，雖然茶葉本身不貴，但是看起來挺貴

　　包裝側(cè)面，可以看到生產(chǎn)日期為2013年2月份，應(yīng)該是一個(gè)出口臺(tái)灣的批次

　　沱茶包裝，上圖是我打開過后重新包上，沒有包好有點(diǎn)丑

　　跟特沱和甲沱相比，外形像只小南瓜

　　條索清晰，但不算特別緊實(shí)

　　芽葉的組成比較雜，既有芽也有葉

　　可以看出芽葉的銀毫，也有一些茶梗，芽并不多

　　這是茶的背面

　　背面看到芽的比例確實(shí)不高

　　葉片特寫

　　撬茶的時(shí)候因?yàn)槭怯睬说?，沒有對(duì)茶葉進(jìn)行軟化，撬出來茶葉有點(diǎn)碎

　　洗茶：茶湯清澈，顏色金黃，氣味清香，未有明顯陳化的香味，這個(gè)時(shí)候未有試飲，略等一分鐘醒茶后進(jìn)行第一泡試飲。

　　第一泡：經(jīng)過洗茶、醒茶，第一泡湯色清澈，顏色深黃，略微有歲月的痕跡，茶葉香氣明顯，入口微苦，回甘緩慢，茶湯吞咽下肚喉嚨未有明顯回甘，靜待數(shù)十秒后喉嚨開始甘甜，味蕾微微有點(diǎn)澀。

　　經(jīng)過洗茶、醒茶、第一泡茶低微微舒展，茶葉顏色綠中帶褐，既有葉芽，也有茶梗，所以茶氣較為霸道。

　　第二泡：湯色清澈，茶氣更重，苦味更加明顯，同樣的回甘不明顯，但是回甘效果比第一泡略強(qiáng)。

　　前段飲用感官未有明顯的變化，只是茶湯顏色逐漸加深，苦味愈發(fā)加重。

　　中段：茶湯顏色慢慢變淺，但是這個(gè)過程十分緩慢，苦味也略微變輕，但是回甘依然很緩慢，往往需要一杯過后幾十秒才能感覺到回甘。

　　尾段：顏色變淡呈淡黃色，苦味微弱，回甘效果加強(qiáng)，依然有茶味。

　　此圖為第一泡和第十二泡的對(duì)比，從茶色上看，這款金瓜貢茶十分耐泡。

　　結(jié)語(yǔ)：這款金瓜貢茶有下關(guān)味，但跟下關(guān)特沱甲沱比稍有不及。茶湯清澈，斟之略起泡，味苦難化，回甘稍差，但十分耐泡，可能是因?yàn)槊值脑蜃屓瞬挥勺灾鞯膶?duì)它有了期待，但是實(shí)際表現(xiàn)并不出眾，不過結(jié)合這款茶的價(jià)格來看，可以作為一款不錯(cuò)的口糧茶，飲之可以提神醒腦。