滋味厚重、霸氣十足：2020年吉普號(hào) 藏山603 藏峰 生茶 200克 試用

試用活動(dòng)

2020年吉普號(hào) 藏山603 藏峰 生茶 200克 試用

一、關(guān)于吉普號(hào)

吉普號(hào)的故事，起源于世界茶源產(chǎn)地——中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。 我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。 我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。吉普號(hào),是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔?ài)而凝聚在一起。

5 年來(lái)，我們用車(chē)輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬(wàn)公里路程，走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭，致力于為茶友甄選高性?xún)r(jià)比好茶的同時(shí)，不斷梳理普洱茶山場(chǎng)數(shù)據(jù)信息，自主開(kāi)發(fā)普洱生茶評(píng)測(cè)體系 NPS，自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝；制作云南普洱茶紀(jì)錄 & 講解節(jié)目《茶山黑話》，將透明真實(shí)的茶山信息、理性豐富的干貨知識(shí)呈現(xiàn)給茶友，帶領(lǐng)茶友一起，做理性的普洱茶玩家。

3 年間，無(wú)數(shù)次走訪考察，深入青柑產(chǎn)區(qū)調(diào)研，鎖定核心產(chǎn)區(qū)新會(huì)，精研其生態(tài)環(huán)境、水土特質(zhì)與青柑口感品質(zhì)的關(guān)系，并結(jié)合自身熟茶原料端優(yōu)勢(shì)，不斷嘗試搭配,最終 “吉普號(hào)青柑系列” 應(yīng)運(yùn)而生。

對(duì)于吉普號(hào)，新茶網(wǎng)的茶友們想必耳熟能詳了，不用過(guò)多的介紹，下面我們看看關(guān)于藏峰的一些介紹吧。

二、關(guān)于藏峰

私藏6年的茶園，進(jìn)入這條山脈后手機(jī)信號(hào)全無(wú)，開(kāi)車(chē)2小時(shí)，騎摩托1小時(shí)，翻越近20座大山，才能進(jìn)入這真正的無(wú)人區(qū)，海拔高達(dá)2050m，首次公開(kāi)變斬獲金獎(jiǎng)，兩年3金，可謂含金量十足啊。

三、試飲藏峰

（一）外觀介紹

今年的設(shè)計(jì)相對(duì)去年有些改變，相對(duì)新穎。主色調(diào)為白（正面）、綠（背面 且為條紋圖案），正面“藏峰”居中，系列6位于頂端，同去年一致，吉普號(hào)LOGO、公司名稱(chēng)、凈含量、NPS位置相對(duì)調(diào)整，最后就是再添兩金（獎(jiǎng)杯圖案增加兩個(gè)）。背面是綠色紋路及本款茶的基本介紹。

藏峰采用雙層綿紙包裝，透過(guò)內(nèi)層綿紙可以看到內(nèi)票上“藏峰”“603”“吉普號(hào)”等字樣，內(nèi)外綿紙折痕均規(guī)整、干凈整潔，包裝上實(shí)為用心。

（二）茶餅介紹

干茶清香怡人，淡淡花香。

茶餅圓潤(rùn)飽滿，條索粗獷肥碩，色澤墨綠，銀毫密集、比例均勻，茶餅松緊恰好，不松不緊，有利于近期轉(zhuǎn)化及取茶。

取茶8g很簡(jiǎn)單，條索清晰完整，幾乎不不斷不碎，清晰可見(jiàn)里里外外一口料。

（二）試飲

水溫95℃，蓋碗160ml，礦泉水，品茗杯，公道杯等開(kāi)啟試飲。

溫杯醒茶，滾水快進(jìn)快出，茶氣清香自然顯蜜香，無(wú)雜味。

一道8秒出湯，湯色淡黃透亮，茶香迎面而來(lái)顯蜜香，茶湯較為稠厚，入口鮮甜，不苦不澀，較為飽滿，生津回甘明顯。

二道6秒出湯，茶湯有質(zhì)感，淺黃而油潤(rùn)，水溶性物資豐富，膠質(zhì)感肉眼可見(jiàn)，口感飽滿，柔滑順口，苦底初現(xiàn)，甘苦協(xié)調(diào)，此時(shí)滿口生津、回甘持久。

三道7秒出湯，茶氣鮮爽而豐富，花香、蜜香、果香交融入湯，茶湯飽滿度進(jìn)一步提高，湯色呈金黃色，苦味變得更強(qiáng)勁，入口即化，有活力，有韌性，3泡便可體驗(yàn)到湯香一體，回甘直入舌底，繼而出現(xiàn)清涼之感。

四道8秒出湯，香氣豐富高揚(yáng)，湯色金黃油潤(rùn)，依然飽滿稠滑有活力，苦底進(jìn)一步增強(qiáng)，滋味厚重，霸氣十足，從舌尖到舌根甘甜持久，喉韻含蓄幽深。

第六道

第七道

五道10秒出湯、六道12秒出湯、七道14秒出湯，湯色依然金黃油潤(rùn)，飽滿稠滑，7泡時(shí)，滋味微微下滑，甜度悄然上升，口腔舒適。

第八道

第九道

八道16秒出湯、九道20秒出湯，茶湯淺黃明亮，茶湯中的甜香依然清晰，甜度大于苦底，生津回甘依然明顯，還可以繼續(xù)沖泡。因獨(dú)自喝茶，此時(shí)已飽腹，不再試飲。預(yù)計(jì)可沖泡至12、13泡毫無(wú)問(wèn)題。

葉底肥厚勻整，舒展自然，色澤偏黃綠，顏色均一，呈單芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉，主要以一芽一葉二葉為主，葉質(zhì)韌性好。

一至九泡混湯

小結(jié)：用滋味厚重、霸氣十足形容再好不過(guò)，非一般濃度和厚度，濃郁的花香、蜜香、果香與水交融，高亢而層次感分明，茶湯膠質(zhì)感肉眼可見(jiàn)。好茶賤好喝，2020年云南因干旱，茶量少質(zhì)量高，吉普號(hào)，必須囤！