七八個(gè)星天外,兩三點(diǎn)下關(guān)茶:2012年下關(guān)沱茶綠盒甲級(jí)沱茶試用報(bào)告

Mr張

  當(dāng)我收到新茶網(wǎng)寄給我下關(guān)甲沱的時(shí)候,我是激動(dòng)的。這種激動(dòng)源于我上半生從未中過(guò)獎(jiǎng)的平淡人生而來(lái),感謝新茶網(wǎng),讓我見(jiàn)識(shí)到了這么多優(yōu)秀的茶友和靠譜的品牌,在新茶網(wǎng)我可不會(huì)像余歡水一樣喝到假冒的茅臺(tái)。


  看外包裝我竟然發(fā)現(xiàn)我在某個(gè)地方見(jiàn)過(guò)這沱茶,原來(lái)在這里。綠色和我衣服的顏色真的是再合適不過(guò)了。

  喝這沱茶之前我總能想到《狂怒》里戰(zhàn)爭(zhēng)的空隙那士兵還細(xì)心泡著咖啡喝的場(chǎng)景,條件簡(jiǎn)陋,就像我現(xiàn)在坐在電腦面前面對(duì)著時(shí)刻充滿著危險(xiǎn)的薩諾,但我卻還可以跑到自閉城的主樓泡一杯下關(guān)甲沱,然后看著現(xiàn)在這個(gè)只屬于我的城,短暫的忘記掉我還在朝不保夕的危險(xiǎn)中。


  這是我第n次飄到薩諾,薩諾自閉城永遠(yuǎn)是猛男剛槍必來(lái)的地方之一,就像大熊貓之余中國(guó)、沱茶之余下關(guān)一般,我不知道經(jīng)歷了多少次這樣的死亡然后重生,我已經(jīng)很疲憊了,我無(wú)法逃離出來(lái),這就像一場(chǎng)夢(mèng),醒來(lái)還是很感動(dòng)。

  打游戲多了,我總以為我像《恐怖游輪》里的女主一樣被困在一個(gè)地方天天重復(fù)著殺戮和逃離的戲碼。如《前目的地》里的男主一樣有著一顆強(qiáng)大的心,不斷重復(fù)的回到一個(gè)場(chǎng)景只為找到炸彈和兇手,然后一次又一次次死亡。其實(shí)我很想吐槽《忌日快樂(lè)》里的女主真的不是我的菜,如果真的讓我去拯救她,我是會(huì)拒絕的,哪怕是你把我丟到了《饑餓站臺(tái)》里的最下層。


  下關(guān)每年的甲沱也會(huì)給我這樣的錯(cuò)覺(jué),一些每年都出的常規(guī)產(chǎn)品總是讓我覺(jué)得我在不斷的重復(fù)著以往的生活,從未改變過(guò)一般。但是怎么可能呢?畢竟每年茶山上的料都會(huì)多多少少有些區(qū)別的。

  總是飄到薩諾之后的我,很少能靠自己的槍法從這里走出。雖然我前一秒還在自閉城的主樓泡過(guò)下關(guān)甲沱來(lái)喝,但是我知道等毒圈到來(lái),我走出自閉城的那一瞬間就會(huì)暴斃,總有些老油條能蹲在一棵大樹(shù)背后靜靜的看著你,看著你自自閉城走出來(lái),然后他扣下扳機(jī),一聲槍響,只剩盒子。


  當(dāng)我去飯店點(diǎn)飯的時(shí)候,我總是會(huì)對(duì)老板說(shuō)“來(lái)大杯甲沱,加冰的?!毕嘈盼磥?lái)的某一天會(huì)是這樣子的吧,不再是孩子們?nèi)タ系禄詽h堡點(diǎn)可樂(lè),而是天津狗不理配甲沱、蓋飯炒飯、火鍋配甲沱,胡辣湯就不要配了吧,胡辣湯還是配油餅好些。

  還是同樣的包裝,如果在新茶搜索甲級(jí)沱茶,你會(huì)發(fā)現(xiàn)從01年開(kāi)始,甲級(jí)沱茶就已經(jīng)是這樣的包裝了,可能細(xì)節(jié)上還是有些不同,但大體基調(diào)還是如以往一般,如果有人手里存著這一些列的甲級(jí)沱茶,某天看到的時(shí)候會(huì)不會(huì)有種成就感?


  這樣的包裝深入人心,經(jīng)受了時(shí)間的考驗(yàn),貌似這款口糧茶的價(jià)格一向也都很口糧,相比如日落西山,如今人人喊打的北京全聚德,天津狗不理,我只能說(shuō)我感動(dòng)的想哭。

  不得不說(shuō)我喜歡這樣的包裝,每次看到總覺(jué)得像是能回到過(guò)去。過(guò)去的我在過(guò)去的那頭,現(xiàn)在的我在甲級(jí)沱茶的這頭,這頭的我看著那頭的我,盡是唏噓,這些年來(lái)普洱茶都在迅猛發(fā)展,你看你,落后便要挨打,是不是應(yīng)該去讀讀毛選,讓自己冷靜一下。

  開(kāi)喝的時(shí)候不需要啥子儀式感,粗人就是喜歡大碗喝茶、大碗吃肉。


  猛男投茶量11g,迅猛出湯之。出湯之時(shí),如虎耀龍吟,猶如宰執(zhí)天下的謀士,戴朱纓寶飾之帽,腰白玉之環(huán),左佩刀,右備容臭,燁然若神人,當(dāng)然,說(shuō)的肯定不是我自己。

  第一泡照例是洗茶,湯色金黃,讓我不禁想起村莊里爺爺茶杯里隨便泡的那些個(gè)野草,聞之,下關(guān)煙香撲面而來(lái),并有種倉(cāng)味給人的惆悵感也淡淡飄來(lái)。迷醉在茶香里,無(wú)人喊叫就是一夢(mèng)千秋。


  二三泡3秒出湯,湯色橙黃色,倉(cāng)味淡,苦味不顯,并且苦在嘴里花的快,像是從未駐足在我嘴邊一般,隨后澀起來(lái),舒暢感而來(lái),下肚舒服,茶氣一往而來(lái)??嗪蜐南嗟靡嬲?,讓我想起大弦和小弦,大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私語(yǔ)。嘈嘈切切錯(cuò)雜彈,大珠小珠落玉盤。

  第四五六泡。口感舒暢起來(lái),苦澀都不顯重,只有普洱茶自身而來(lái)的香氣撲面,不得不說(shuō)我還是更喜歡這種最原始的味道。


  而后白開(kāi)水一泡而喝,喉韻起,澀無(wú),甜。后幾泡,澀味一直在,入口感知微甜,甜澀同在,茶湯質(zhì)感好,煙香漸漸減去,如出入芙蓉留到最后一般,都是給人以靜靜的回味。

  普洱茶的歷史總是讓我困惑著,這困惑就像《國(guó)家滅亡之日》、《金山上的部長(zhǎng)》兩部韓影給我的困惑,韓國(guó)的經(jīng)濟(jì)和歷史原來(lái)曾經(jīng)真的靠過(guò)自己,不過(guò)最終都淪為了美國(guó)的工具,三星是美國(guó)的,韓國(guó)也是美國(guó)的,他們的歷史總是依附著別人而活。這樣一對(duì)比,普洱茶的歷史算是很厲害了,從十幾年前的籍籍無(wú)名發(fā)展到如今都能當(dāng)作期貨來(lái)囤。據(jù)說(shuō)香港以前的茶樓里喝的就是普洱茶,印象里杜琪峰的電影里總是會(huì)有這種茶樓,也總是在夜里,《黑社會(huì)》的大佬們開(kāi)會(huì)爭(zhēng)話事人位置的時(shí)候,《ptu》里警察吃夜宵的時(shí)候、《追逐》《槍火》里可能也會(huì)路過(guò)這種茶樓,盲猜那個(gè)時(shí)候他們喝的茶應(yīng)該也是下關(guān)和大益之類的吧(我感覺(jué)我猜的不靠譜)。原來(lái)普洱在十幾年前就曾經(jīng)離我們這么近,它出現(xiàn)在港劇的每一個(gè)茶樓里。

  電影也是一種藝術(shù),可是這種藝術(shù)好像都停留在了以前,知乎上有人在問(wèn)六老師和張衛(wèi)健都演過(guò)隨悟空,他們的演技誰(shuí)好?朋友圈刷爆了貴州飛天茅臺(tái)各種神奇的限購(gòu),國(guó)產(chǎn)李寧終于開(kāi)始走向高端市場(chǎng),前幾天看個(gè)開(kāi)箱視頻,最新的一雙籃球鞋已經(jīng)1399了,普洱茶也是,每年都有著新的關(guān)注點(diǎn)。六老師是演猴子的世家、張衛(wèi)健只是一個(gè)明星,這有什么可比性?茅臺(tái)和普洱茶本質(zhì)就是喝的玩意,鞋子每年出的新款都能看到不斷的創(chuàng)新,不同的鞋子品牌也都有著自己賴以成名的黑科技、要不然今年也不會(huì)有國(guó)產(chǎn)鞋匹克態(tài)極的爆火,說(shuō)到底,技術(shù)和創(chuàng)新帶來(lái)的舒適才是王道。不知道什么時(shí)候普洱茶也有被大眾承認(rèn)的黑科技與新技術(shù)。

  普洱茶的發(fā)展方向也讓我困惑,這困惑不像西班牙愛(ài)情劇《追夢(mèng)拍檔》里可以預(yù)料到女主的心里變化、天啊,我竟然看了一部愛(ài)情劇,我真的想殺了自己,說(shuō)到這我就想起近些天看的臺(tái)灣電影《運(yùn)轉(zhuǎn)手之戀》,這愛(ài)情甜蜜的我酸了。歷史的發(fā)展方向總是有跡可循的。誰(shuí)都沒(méi)想到從鄧時(shí)海先生《普洱茶》書(shū)開(kāi)啟普洱茶的文化與收藏時(shí)代之后,緊結(jié)著會(huì)有02年茶博會(huì)上的天價(jià)普洱面世,再到05年“云南普洱·瑞貢京城”轟轟烈烈的“馬幫運(yùn)動(dòng)”,然后便是09年之后古樹(shù)茶、名山茶的全面復(fù)蘇,這十幾年里普洱茶的市場(chǎng)經(jīng)過(guò)崩盤,然后再迅速的火起,坎坎坷坷的一路走來(lái)。這坎坷的道路誰(shuí)能想的到,可能連最開(kāi)始那些想炒作普洱茶的人也沒(méi)想到吧。

  資本都是趨利的,怎么才能在資本的圍攻下盡可能的保護(hù)自己,真相只有一個(gè),答案就是窮。窮的時(shí)候還能驕傲,我真的不知道這樣是該慶幸還是該悲哀,說(shuō)到這里就想起優(yōu)秀的民族之光瑞星咖啡,拿著美國(guó)納稅人的錢請(qǐng)中國(guó)人喝著廉價(jià)的咖啡,連川建國(guó)同志都不能阻擋美國(guó)納稅人心中一個(gè)中國(guó)十幾億人口喝咖啡的美好夢(mèng)想。

  中國(guó)人做什么都想給文化扯上關(guān)系,最怕的就是越扯越遠(yuǎn),最后曲高和寡。之前看貴州茅臺(tái),有人說(shuō),買茅臺(tái)的大多都是喝不起的,喝得起的也不在乎價(jià)錢,說(shuō)的忒對(duì)。我贊同的都快忘記了我是來(lái)喝下關(guān)甲沱的。白酒的歷史也是你方唱罷,我方來(lái),目前茅臺(tái)一頭獨(dú)占,你猜它還能撐多久?開(kāi)國(guó)大典上的白酒到底是不是果酒茅臺(tái)呢?團(tuán)長(zhǎng)里煩啦他爸說(shuō)偌大的中國(guó)容不下一張安靜的書(shū)桌,誰(shuí)在乎呢?反正在獸醫(yī)面前的煩啦總是裝做不在乎,所以他二十多歲就開(kāi)始給人比爛。我這么窮又不喝酒,也沒(méi)機(jī)會(huì)在乎,真是可惜。這年頭啥都能販賣,就看你有多能忽悠,販賣雞湯的、販賣焦慮的、如今三觀也都在販賣,并且這三觀還都是不正的。

  對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)喝茶喝到最后可能真的就是一種文化,但是我想對(duì)于更多的人來(lái)說(shuō),普洱茶也好,白開(kāi)水也罷,甚至是可樂(lè),都只是工作間隙、運(yùn)動(dòng)過(guò)后用來(lái)喝的水。說(shuō)到這就想發(fā)牢騷,人的老去從來(lái)都不在外貌,而在心里,猶記得你大爺還是你大爺?shù)慕∩砝洗鬆?,肌肉秒殺小鮮肉,單杠比肩許三多。最近大火的黑人抬棺,死后還能讓黑人跳著歡快的舞蹈送別棺槨。美國(guó)暴亂,暴亂者打劫著超市、奢侈品、潮牌品,如果這個(gè)時(shí)候你沒(méi)被打劫,你怎么好意思說(shuō)你是潮牌,奢侈品,說(shuō)你的品牌深入人心?當(dāng)然除了那些個(gè)裝著防彈玻璃,或者花錢顧著拿槍的人的店面。這人生真是有夠彪悍的,這世界也真是多姿多彩,暗暗的想,如果中國(guó)暴亂,那么那些品牌會(huì)被搶,當(dāng)然這是不可能的。

  你說(shuō)我博覽各種雜書(shū)少說(shuō)也有上億字了吧,求學(xué)二十幾載,到頭來(lái),坐著火車、吃著火鍋,看張麻子搶了我的錢,唏噓三十幾歲的高管還要自殺,深夜騎行還能瞥見(jiàn)坐在電動(dòng)車旁邊大路上痛哭的中年人,人生已經(jīng)如此艱難了,我還是守著我那顆傻樂(lè)呵的心態(tài),蹲在邊邊角角不起眼的地方靜靜看著就好,如果還能把解渴的可樂(lè)換成普洱茶那真是再好不過(guò)了。

演員的自我修養(yǎng)
#607877

大作 拜服

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演員的自我修養(yǎng)
#607876

學(xué)習(xí)了

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靜心
#154906

在浩瀚的茶評(píng)貼里讀到了一篇清新、精彩的報(bào)告文學(xué)。

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小雪花
#133527

繼續(xù)申請(qǐng),加油呀,茶友多,管理員顧此失彼,各種呵呵。

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Mr張
#133701

@小雪花 哈哈,我想叫你大雪花了,像極了學(xué)校時(shí)候的大姐大,哈哈

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菩提浮葉
#116253

好手藝,頂一頂,暖暖貼。

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禪茶
#115127

太厲害了,自成一派,別具風(fēng)格。

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kp
#114283

背著書(shū)包,開(kāi)始學(xué)習(xí)~^_^

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茶語(yǔ)清香
#114223

坐上小板凳,開(kāi)始學(xué)習(xí)!

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喝喝茶擼擼串
#114174

寫(xiě)的真好點(diǎn)贊

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小雪花
#114052

歡迎新的大神茶友!

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流浪的火槍
#113958

好茶好評(píng),感謝分享,學(xué)習(xí)了。

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秋季的回憶
#113677

我先看了一半,先干活啦,下班后接著看

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一諾
#113673

貌似,七八個(gè)星天外,兩三點(diǎn)茶下關(guān),更合轍。

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歌頌者
#113655

大開(kāi)眼界 ,茶友厲害。

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百合櫻
#113642

又來(lái)了一位好玩的茶友。

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