物超所值的口糧茶：2020年吉普號 見山215 大雪山 生茶試品報告

試用活動

2020年吉普號 見山215 大雪山 生茶 357克 試用

吉普號的來由：吉普號,是一支年輕的團隊,因對普洱茶的熱愛而凝聚在一起。吉普號的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，5 年來，吉普茶人用車輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬公里路程，走訪數(shù)百個村寨山頭，致力于為茶友甄選高性價比好茶的同時，不斷梳理普洱茶山場數(shù)據(jù)信息，自主開發(fā)普洱生茶評測體系 NPS，曾獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。對普洱茶的制作，我們的核心目標，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。

產(chǎn)品原料來由：臨滄有大雪山，但是大雪山不止一個，根據(jù)地理位置，有邦馬大雪山、勐庫大雪山、邦東大雪山和永德大雪山。吉普號2016年臻味100大雪山選料源自勐庫產(chǎn)區(qū)。勐庫大雪山是邦馬大雪山的主峰，勐庫大雪山海拔3200多米，位于雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)。 著名的勐庫千年野生古茶樹群落 就位于此山。勐庫大雪山，是勐庫十八寨中，西半山的一個山頭。這里的自然條件正好是茶樹生長的天堂?。對于大雪山，茶友們并不陌生。它雖沒有冰島、班章那么濃烈甘甜，雄渾霸道，但在普洱茶界卻有著它的獨特的口感與奪人之處，而相對于易武、昔歸這些茶，大雪山似乎又顯得不那么溫順與厚重，相對來講?對于大眾款，它還是有著自己獨特韻味的一款茶，相較于各個名山茶，大雪山不論性價比還是口感，它都是非常適合作日飲口糧茶的。來自臨滄勐庫2250高海拔的香甜，5年來持續(xù)上架即售空，且收獲連連好評。怡人花香:臨滄勐庫境內(nèi)高海拔，良好的生態(tài)環(huán)境，使大雪山具有舒適的花甜香。強回甘:喬木生長百年從土壤中攝取養(yǎng)分，回甘的甜度給予口腔鮮爽感。

產(chǎn)品信息：包裝上“大雪山”仨字，兩側左標“貳壹伍”，右標“215”雙線方框，很醒目，底邊標注：普洱生茶、凈含量：357g、云南.勐海吉普堂茶業(yè)有限公司。

圖片描述??

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品牌：吉普號

分類：普洱茶 – 生茶

原料：春茶 云南大葉種曬青茶

原料產(chǎn)地：云南大雪山

規(guī)格：357克/餅

出品商：勐海吉普堂茶業(yè)有限公司

制造商：勐?？h眾益茶廠

產(chǎn)地：云南 西雙版納 勐?？h

生產(chǎn)許可證：SC11453282224742

產(chǎn)品執(zhí)行標準：GB/T22111-2008

年份：2020年3月18日

保存條件：在清潔、通風避光、干燥、無異味、無污染的環(huán)境下保存

保質期：長期

品試環(huán)境：時間：2020-4-25下午天氣：晴? ?溫度：14-24℃：器具：飄逸杯、品茗杯、茶針、茶鑷子；重量：8.0g?；用水：桶裝山泉水

　　茶餅:餅型周正，茶包裝是一厚一薄雙層棉紙包裝，帶內(nèi)票含內(nèi)飛，壓制得緊結、墨綠帶褐，潤澤，條索清晰可見，散發(fā)高揚清香,很純正。

撬茶：先把茶餅壓松，茶餅凹方朝上，用掌根慢慢下壓茶餅邊緣，使之松疏，用茶針從細裂紋進入撬劃，本次取干茶8克。

潤茶醒茶：沸水快進快出洗茶1次，茶湯淺黃透亮，茶、湯都有清香溢出飄散，無雜質雜味。5分鐘后茶葉吸收水分后，伸展開來，葉底深綠。

第1~3泡：開水沖入飄逸杯內(nèi)約3~5秒出湯，湯色淺黃清澈透明，亮度好。葉底顏色變淺，向綠黃色轉變，顯其鮮活的特性。茶湯入口鮮爽帶苦澀，清香化鼻，清爽甜甘由喉返口。

第4~6泡:?開水沖入飄逸杯內(nèi)約5~8秒出湯，湯色淺黃清澈透徹?？酀r爽，順滑清爽舒潤。喉間茶感長而清爽甘甜。茶香充滿口腔。

第7~10泡:開水沖入飄逸杯內(nèi)約7~10秒出湯，湯色淺黃清澈透徹?？酀r爽，順滑清爽舒潤，清爽甘甜，茶香充滿口腔，回味悠悠。本次測試結束。

茶底：葉底墨綠潤澤，梗紅嫩粗壯，葉面油潤嫩亮，顏色較均勻，干凈無雜質，碎葉較少，葉底有淡淡清香。

結論：餅型周正，壓制得緊結、墨綠帶褐，葉底潤澤，條索清晰，散發(fā)高揚清香,很純正。湯色淺黃清澈透明，亮度好。葉底顏色變淺，向綠黃色轉變，顯其鮮活的特性。茶湯入口鮮爽帶苦澀，清香化鼻，清爽甜甘由喉返口。回甘的甜度給予口腔鮮爽感，物超所值的口糧茶，很是期待其后續(xù)轉化。