鮮香凌冽，余味甘爽——2017普秀 甲級沱茶 生茶 試用報告

緣起：喝茶時間雖久，但不講究，家里有啥喝啥，并未曾多關注。待自己成家立業(yè)，孝敬親友，交際送禮，居家待客……需要用到茶葉的地方也就多起來，而我發(fā)現(xiàn)自己不會買茶?？催^一些茶書，試著去了解一些與茶相關的知識，搜索了很多經驗之談，終究還是得回到多飲多試的路子上來。第一次申請試用，談不上品評，分享一點飲用感受……

產品信息：云南普洱茶（集團）有限公司 / 甲級沱茶（普洱茶-生茶）/云南大葉種曬青茶

測評工具：230ml玻璃壺 / 150ml玻璃對杯 /農夫山泉水

外觀形態(tài)：看茶書說沱茶借鑒云南景谷“姑娘茶”模樣，外形緊結，呈沱狀，抗壓，可承重百斤無損。

拆開外包裝，沱茶緊實成團，外形小巧可愛。

茶團色澤烏潤，顯毫。直觀感覺很簇新，無多年份沉積。?

撬取一些，沸水沖泡……?

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第一泡

左邊為第二泡，右邊為第一泡。??

第三泡

第四泡

第五泡?

第一泡：雖作洗茶，我也還是聞了聞香味，也算沁心濃郁……

第二泡：茶湯顏色淡了些許，但更透亮。香味略減，幽微一些倒更喜歡。味道生澀嗆口，有煙香，第一感受是比較凜冽刺激的。

第三泡：湯色并未多大變化。煙香消散，雖口味還是澀口，但柔和許多，回甘非常的明顯，而且持續(xù)時間久。

第四泡：湯色依舊橙黃敞亮，十分好看。澀味繼續(xù)消減，口感鮮爽，回甘明顯。

第五泡：湯色仍然未見減淡。滋味依舊明顯，微微澀，回味甘甜。

……因為是夜晚試茶，不能喝再多，就此作罷。

看到茶葉量，驚覺是不是放多了茶葉，要不就是這個茶葉壓的緊實，發(fā)性很足。看茶葉，碎末和茶葉桿兒不多。

總體評價：我是申請完才查看這款茶的價格，看到8.8元的標價還是很忐忑的。但是又想到我也并不懂茶，極品好茶給我估計我也品不出它的精妙處。拋開價格，忠實于自己的味覺感受，蘿卜青菜，也有人愛。所以，對于這款茶，我沒有任何的價格偏見。我的感覺是這款茶外包裝樸實大方，開封后緊實干凈，給人感覺不粗糙。茶色靚麗，經久耐泡。滋味鮮香凌冽，余味甘爽，尤其是回甘真的是又足又持久。我個人是比較喜歡有回甘的飲茶感受。這款茶就是青澀味略顯跳脫，有種香煙的嗆口感，不夠柔滑溫醇。這里有可能是我茶葉放多了，或者我茶齡短，口味清淡的原因。我在想，這款茶性價比如此高，回甘讓人難以忘懷，是否可以儲存一些，假以時日的沉淀，褪去青澀，滋味更沉穩(wěn)圓滑，那真是很理想了呢！

喝茶小白，獻丑了……