《水落杯壁時?九畹芳蘭香》
吉普號2016年傳承300班盆?評測
我們熟知的古茶樹大多是在明清時期遺留下來的,而在云南境內(nèi),最具規(guī)模的連片的古茶園,來自兩個地方:一是瀾滄景邁山千年萬畝古茶園,而另一片規(guī)模最大的,就是班盆-賀開的連片古茶園。
班盆和班章不只是一字之區(qū)別,兩地不過幾千米的距離,同于霸氣與厚重,一脈相承。
吉普號2016年傳承300班盆,原料來自于距離老班章2.8公里的老班盆茶區(qū),這里土壤、水分和氣候與老班章大體一致,海拔1700米的森林里,聲聞不彰、大隱森林,這些特征造就了這款茶原料的優(yōu)勢。
外包裝顯得雅致、含蓄。上方吉普號的logo是四年前的樣子,傳承300是其這款班盆的身世藏于其中。標(biāo)準(zhǔn)的宋體字顯得莊重2016丙申年可愛的紅色小猴子logo圖標(biāo)很容易被辨識,極具年代感。
產(chǎn)品體系信息也是吉普號獨有的風(fēng)格,現(xiàn)在已經(jīng)日趨完善。背面不同于其他茶類的領(lǐng)帶結(jié),而是特殊的封緘。
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獨特的棉紙包裝封緘。掃碼產(chǎn)品信息一目了然。防偽碼、logo、許可證號。整潔、嚴(yán)謹(jǐn),有寓意“丙申、言行一致”。
生產(chǎn)日期是2016年3月28日
打開包裝,茶餅圓潤,條索肥壯,粗獷大氣,干茶色存放轉(zhuǎn)化的痕跡初顯。色澤黃綠、褐綠、墨綠,清香、熟悉的干茶香。有歲月的味道。
內(nèi)票和淺埋的內(nèi)飛,內(nèi)票有對班盆的解讀。
餅形飽滿勻整,松緊適度,清晰的層次感伸展出精美的外觀。比較滄桑、比較干燥、比較易撬,拆開的散茶條索清晰油潤。
干茶沉穩(wěn),與新茶相比餅面已經(jīng)呈黃栗色,整體色彩深褐烏潤(感覺倉儲比較好)。
香氣散發(fā)著淡淡的陳干果味,沁心怡人。
條索清晰、勻整、烏潤,色澤棕褐、黃褐,深褐,淡金色的毫毛凸顯,明顯的歲月痕跡。
撬開的散茶干醒三天,準(zhǔn)備開湯。 ?
正反料相同。
用水:桶裝礦泉水
茶具:120ml容量的白瓷蓋碗
投茶量:干茶7克+
溫杯投茶、搖香、潤茶,高沖,速出,瞬間茶香四溢。靜置,歲月的茶香氣悄悄彌漫。
靜置5分鐘,開始沖泡。
時間:高沖即出;??溫度:100℃
茶湯淺黃,湯色油潤透亮。香氣已經(jīng)略顯陳香、略帶清香,香氣較淡但爽利清甜。茶韻柔和,沉穩(wěn)、無異雜味。微苦微澀,滋味甜潤,回甜溫柔。杯底甜香。
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時間:高沖緩出??溫度:100℃
湯色橙黃、油亮。香氣沉穩(wěn)鮮甜,稠厚的果甜香充滿口腔。茶湯入口油潤、溫馨、綿柔,舒服的苦感彌漫在口腔,微澀在舌面轉(zhuǎn)瞬即逝,回甘生津。杯底香濃郁,冷杯亦香。
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時間:5s ?溫度:100℃
湯色橙黃,質(zhì)感漂亮。飽滿的香氣馥郁、幽深,茶湯略帶陳香,香氣入喉。突兀的苦感從舌尖向兩頰侵略,苦的沉穩(wěn),醇厚,而后絲絲久久的回甘縈繞喉間,微澀感停留舌面和兩頰慢慢化開,沒有鳴泉,只覺得生津持續(xù)溫和地涌出。喉嚨不斷回甘回甜滋滋潤潤。有淡淡的植物香,有一點老茶的感覺。
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時間:8s低沖每泡順延緩出?溫度:100℃
這幾泡湯色橘黃油潤,每泡變化不是太大。甜香、果蜜香,香氣純凈,植物的木質(zhì)陳香融入茶湯。清晰的苦味停留舌面化為清涼和甘甜。兩頰舌面的澀也慢慢的化開,生津甜潤而持久。回甘和清涼感在茶湯下咽后升起。中段的茶湯協(xié)調(diào)舒適,喉韻顯著。冷杯清香。
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時間:低沖每泡15s?順延緩出 溫度:100℃
湯色變淺依然潤亮,木質(zhì)香、果蜜香和著微微的陳香加之綿綿不絕的生津回甘?一起給口腔帶來高度的愉悅感。滋味略降清香持續(xù)。苦澀逐漸收斂,尾水甜明顯,微澀生津,回甘苦弱,茶香始終鮮甜至尾水。 ?
尾水的湯感漸薄,湯體的甜潤感飽滿感已然清淡,但是喉嚨深處的甜潤感持續(xù)。冷杯顯清甜的木質(zhì)香。
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吉普號2016年傳承300班盆,經(jīng)過四年的存放,變化很大??赐庥^,干茶粽褐、金毫,有滄桑感、比較干燥。有歲月痕跡。
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滋味濃厚、勁道,韻味飽滿、綿潤,內(nèi)質(zhì)豐富,溫和、甜苦共當(dāng)。湯水細(xì)膩,果蜜香、木質(zhì)香穩(wěn)定協(xié)調(diào),杯底香也貫穿始終。
茶氣強(qiáng)勁,有秒化的苦底,回甘快且明顯。兩頰及舌底生津回甘從第一杯茶湯入喉開始,甘甜爽口,綿延悠遠(yuǎn),持續(xù)了整個品飲過程。
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甜潤飽滿的茶湯,溫暖、細(xì)膩,沉穩(wěn)。扎實的香自始至終??酀?,喉韻悠長。從原料到口感,這些都給后期留下非常大的轉(zhuǎn)化空間,很是期待。
吉普號的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
一款好茶,如果彰顯貴族之氣,那一定是貴在那股茶湯里持久的高雅之香和遇水而活的韻味。
一杯茶?有情懷、有內(nèi)涵、才有口碑 ;有品位、有韻味、才有記憶。
評測:新茶網(wǎng)\靜心
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評論 / 50
饞茶一味
學(xué)習(xí)啦
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)來了
回復(fù)一生清閑
清明節(jié)落下了一篇沒看,木葉盞不錯,圖片很漂亮,評測很詳細(xì),拜讀了~
回復(fù)靜心
@一生清閑 只為茶煙 謝謝清閑茶友!互相學(xué)習(xí)共勉!
回復(fù)長空
看著很是不錯
回復(fù)靜心
@長空 謝謝長空 !正規(guī)茶企的紀(jì)念茶,一般都不會差,這款茶很優(yōu)秀啦!
回復(fù)漢文愛茶
茶氣強(qiáng)勁,有秒化的苦底,回甘快且明顯——喲,有點像老班章!
回復(fù)靜心
@漢文愛茶 漢文愛茶是參悟很深的茶友啦!隔空品茗,高山流水。
回復(fù)靜心
@漢文愛茶 靜心拜過!
回復(fù)漢文愛茶
@靜心 過獎了,過獎了 (^_^)
回復(fù)黑土地
非常漂亮,點贊!
回復(fù)靜心
@黑土地 謝謝黑土地!互相學(xué)習(xí)、共同學(xué)習(xí)!
回復(fù)知足常樂
有一種情懷 叫吉普號的茶。
回復(fù)靜心
@知足常樂 最深的情感,則莫過于一種情懷!
回復(fù)茶語不言
學(xué)習(xí)呢打卡收獲很多知識呢
回復(fù)靜心
@茶語不言 謝謝茶語不言!互相學(xué)習(xí)、共同學(xué)習(xí)!
回復(fù)常思
學(xué)習(xí)精華貼
回復(fù)靜心
@常思 謝謝常思老師!相由心生,喝茶的人心是相通的,
回復(fù)superman亦愛茶
靜心老師的大作,拜讀學(xué)習(xí)了。
回復(fù)superman亦愛茶
靜心老師的大作,拜讀學(xué)習(xí)了。
回復(fù)靜心
@superman亦愛茶 一起加油!
回復(fù)superman亦愛茶
靜心老師的大作,拜讀學(xué)習(xí)了。
回復(fù)靜心
@superman亦愛茶 謝謝superman亦愛茶!果醬了!共同學(xué)習(xí)!
回復(fù)V多彩云南
有品位、有韻味、有記憶。好茶!
回復(fù)靜心
@V多彩云南 一生一知己,一世一杯茶,足矣!
回復(fù)V多彩云南
有品位、有韻味、有記憶。好茶!
回復(fù)V多彩云南
有品位、有韻味、有記憶。好茶!
回復(fù)靜心
@V多彩云南 謝謝多彩云南!茶亦如人,我也記住了茶友!
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