不忘初心，方得始終:2019年 龍園號(hào) 新時(shí)代 357克 試用報(bào)告

試用活動(dòng)

2019年 龍園號(hào) 新時(shí)代 357克 試用

品牌介紹

龍園茶業(yè)成立于1999年，企業(yè)總部坐落在普洱茶的故鄉(xiāng)——美麗的西雙版納。龍園茶業(yè)董事長(zhǎng)李正行先生早年畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)，系高級(jí)農(nóng)藝師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師，有著40年的制茶經(jīng)驗(yàn)。曾擔(dān)任馳名中外的原國(guó)家二級(jí)企業(yè)、國(guó)營(yíng)大渡崗茶場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)、場(chǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)30多年，是聞名于海內(nèi)外的著名茶人、茶業(yè)專家、云南省第六屆優(yōu)秀企業(yè)家。作為云南省“有突出貢獻(xiàn)優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才”，享受云南省政府特殊津貼。

龍園茶業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)是:建設(shè)國(guó)際知名國(guó)內(nèi)一流的普洱茶品牌（“龍園夢(mèng)”）。現(xiàn)階段發(fā)展目標(biāo)是：建設(shè)中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)導(dǎo)品牌。品牌建設(shè)的指導(dǎo)思想是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊緊圍繞“提高質(zhì)量、推動(dòng)發(fā)展”這一主題，以提高辦廠效益為中心，堅(jiān)持質(zhì)量是根本、創(chuàng)新是動(dòng)力、營(yíng)銷是關(guān)鍵、隊(duì)伍是保證、穩(wěn)定是前提，著重打好質(zhì)量、文化、營(yíng)銷三張牌，處理好規(guī)模、質(zhì)量和效益三者的關(guān)系，推動(dòng)龍園茶業(yè)的科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展和跨越發(fā)展。

品牌：龍園茶

茶品名稱：?新時(shí)代

規(guī)格：357克/餅

出廠日期：2018年4月6日

圖片描述??

包裝：茶餅的外包裝精致，“不忘初心，方得始終”將龍園茶的制茶宗旨銘刻于心。龍園茶 NEW TIMES 新時(shí)代必將開啟普洱茶界新的篇章。本款茶是一款限量版茶，限量6666片，具有不錯(cuò)的收藏價(jià)值。茶餅背面：18折疊既工整又干凈，產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可、食品流通許可、生產(chǎn)日期、規(guī)格、儲(chǔ)存條件、保質(zhì)期、制造和出產(chǎn)商等都非常詳細(xì)。

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圖片描述??

圖片描述??

干茶：干茶清香、無雜味，茶餅圓潤(rùn)工整邊緣緊實(shí)未出現(xiàn)散邊現(xiàn)象，撒面均勻，茶餅整體黑綠富有光澤，干茶條索分明芽頭多，白毫顯露，葉片肥碩，見少許茶梗。茶餅壓制較松，本人是喜歡壓制松散一些的茶餅，干茶泛黑油亮、條索分明芽頭多，?微帶茶梗、略有黃葉。茶餅壓制適中、撬開后觀察茶餅內(nèi)外用料一致。

圖片描述??

撬茶很輕松，茶餅壓制不是很緊，取茶6.9克。

洗茶一次，茶底淡淡的花蜜香，使人心曠神怡。

第一、二泡?10S：湯色瑩黃通透，入口花果香、蜜香明顯，無異味，微帶苦底易化，舌底微微帶有澀感，口感飽滿，厚度很好質(zhì)感很強(qiáng)，有油質(zhì)感，入喉清涼感明顯微甜，口感細(xì)膩柔和不失勁道，茶韻很強(qiáng)。掛杯明顯淡淡的清香。?

第三、四泡?8S：茶葉逐漸舒展開，茶底花果香濃郁，茶香入水、茶湯清澈泛油光，氣韻濃強(qiáng)，滋味鮮爽，香氣鮮明高揚(yáng)，口腔內(nèi)茶香持久，微苦微澀，澀大于苦，漸漸開始回甘、生津，兩腮澀感加強(qiáng)。充分的體現(xiàn)了勐海茶的特點(diǎn)。茶香在口腔內(nèi)回味無窮。

圖片描述??

第五、六泡?15S：重手來了一泡，苦澀突出，盡顯茶香回蕩在口腔，層次豐富，湯醇厚，口腔內(nèi)茶香持久不散，滿口香韻，入喉柔滑，喉韻有微微的清涼之感，回甘生津，冷杯掛杯密香持久。

第七、八泡?10S： 茶湯清透，茶與水相融，舌面澀感越來越強(qiáng)，伴隨而來的回甘、生津越為明顯，口腔內(nèi)若苦、若澀、若甜、若茶香環(huán)繞。茶湯順滑入喉，若蜜、若清泉。

圖片描述??

圖片描述??

茶底：富有彈性、葉脈清晰，葉片肥碩富有彈性、無較大茶梗，顏色均勻，活力十足。

總結(jié)：本款茶茶餅圓潤(rùn)厚實(shí)，用料厚實(shí)，茶葉條索肥碩油亮富有光澤。湯色金黃透亮，茶香豐盈高揚(yáng)厚實(shí)，茶勁十足，口感柔順，香氣穩(wěn)定，茶水融合，口感層次感突出、回甘生津明顯且持久，是一款具有代表性的勐海茶。

測(cè)評(píng)人：一樹一葉一知秋

測(cè)評(píng)時(shí)間：2020年3月17日星期二

? ? 測(cè)評(píng)地方：長(zhǎng)春（當(dāng)日 ?晴 ?氣溫 0°至8°）