七彩云南棗香熟 七分情意三分茶：2019年七彩云南棗香熟普試用報告

試用活動

2019年七彩云南 棗香普洱 熟茶 150克 試用

疫情無情人有情，眾志成城茶人心。

年前從新茶網(wǎng)申請的“2019年七彩云南 棗香普洱 熟茶 150克 試用”，因為突發(fā)疫情一直到年后3月7日才到手中。這是一份特別的新年禮物，來自新茶網(wǎng)——真是感動不已！自打跟新茶網(wǎng)結(jié)緣，蹭茶簡直蹭出了“高度”，一通胡說八道居然能換來一份情真意切的“茶禮”，不偷著樂還能怎么著！

我們可愛的“新茶君”也一直跟用戶保持聯(lián)系，說明情況，誠意滿滿，工作十分到位，在此一并感謝！我本人也因此借著很多機(jī)會向新茶網(wǎng)“表白”，實話實說，公利私心兼具，但這事兒我樂而為之！

閑言碎語不多講，滿紙盡是大實話。說說收到的這款茶，來個截圖，各位看官一目了然：

第一，先說包裝。

這款茶外包裝比較“親民”，簡潔大方。據(jù)說棗香熟普的“棗香”并非源于大棗，但在包裝上有大棗的圖片，這一點起到了直截了當(dāng)?shù)男麄髯饔茫灿小昂鲇啤蓖庑械某煞?。在逐漸“蘇醒”的中國茶消費者中，將會有越來越多的人更加在意包裝所傳達(dá)出來的誠意，所以茶企在包裝上應(yīng)該多想一些主意。

最近我就特別搜集一些國外產(chǎn)品的包裝設(shè)計（多以茶為主），越琢磨越覺得我們的茶包裝太過“陳腐”，尤其普洱茶等黑茶類的包裝設(shè)計。當(dāng)然也有非?！皶r髦”的設(shè)計，拉近了產(chǎn)品和年輕消費群的距離，但畢竟只是少數(shù)。我這么挑剔絕非為了我自己，只希望黑茶類的設(shè)計能夠跳出“祖?zhèn)鳌钡鸟骄?，跟年輕人和國際范兒多產(chǎn)生摩擦。傳統(tǒng)要保留，但新路子也要不斷摸索。

說句難聽的，這款茶的內(nèi)包裝真不值一提，花同樣的成本，搞了個得讓消費者交“智商稅”的設(shè)計。相信通過這次疫情大家更能明白，所謂“懶人經(jīng)濟(jì)”的興起，就是要產(chǎn)品從基本到細(xì)節(jié)都要多為消費者考慮；“懶人”未必是傻子，所以“懶人經(jīng)濟(jì)”也不會是“傻子經(jīng)濟(jì)”。

不用我一個外行置喙，相信大家在市面上見到的很多需要久存一段時間的產(chǎn)品，尤其是食品，多數(shù)都采用了“拉鏈?zhǔn)健痹O(shè)計；現(xiàn)在有些面粉都那么設(shè)計了。消費者撕開包裝以后，還能再嚴(yán)絲合縫地封存起來，最起碼對保質(zhì)期是個不錯的保證吧？那種用一個塑料袋包裝，一撕開還要一個夾子再封存起來的產(chǎn)品，對今天的消費者來說，無異于“廉價貨”的代名詞。

希望上述這些“偏見”不會傷害到七彩云南的品牌形象，也不要傷害到新茶網(wǎng)的感情。但我更相信這世上有很多“明眼人”，一定能看明白我不是沒茶找“茬”。我說這些其實不是為我好。我可以保留“智商稅”，也完全可以不說這些話。

第二，產(chǎn)品（茶）本身。

這款茶的參考價格是40元，竊以為主要預(yù)算在包裝上面了。換句話說，從試喝的口感來看，這個參考價格值得商榷，降價的可能性較大（五塊以內(nèi)也是降價）；再加上它那個不大得人心的內(nèi)包裝，足以逼著它“降低身份”。

首先，干茶香味“若隱若現(xiàn)”，猛地一嗅，主要體現(xiàn)在“渥堆”氣味上，“余香”不足。其次，取茶5-6克，沖泡出來的茶湯色澤誘人，但口感平淡，并沒有覺得有普洱茶那種滑爽，也沒有明顯的回甘（好發(fā)酵茶的茶湯放待稍涼會有非常明顯的回甘口感）。“棗香”余韻頂多也就在前兩泡，過了三泡，基本上就沒什么棗香了，茶香也開始變淡。所以我標(biāo)題里說“七分情意三分茶”，大有“千里送鵝毛，禮輕人意重”之意。這款茶作為家常飲用完全可以，但拿出來待客，似乎少了點誠意。

雖然有人堅稱“茶無定味”，但我的體會是社會人以貌取人的毛病在茶身上也會出現(xiàn)，所以“一分錢一分貨”，這話在鋪天蓋地的中國茶界應(yīng)該也有深意。賣茶的能以貌取人，喝茶的自然也能以貌取“茶”。作為一個蹭茶人，話趕話說到這里，就干脆說個明白，沒有藏著掖著的意思。好的一面我必須承認(rèn)，但是不足也要大聲說出來，要不然顯得我蹭茶的本事水分太大。

值得肯定的一點是，這款茶沖泡后茶皂素比較豐富。若以東洋人的說法，茶皂素是一種好東西，那么這款茶也有它可愛的一面了。除此之外，只能做家常備用茶來看，真正意義上的“平民茶”。

另外值得肯定的一點，對“發(fā)酵茶”來說，這款茶的湯底相對干凈，說明干茶也相對干凈。到了葉底，我更能確定這款茶的亮點在于干凈度了。還有一點，這是一款散茶，所以對像我一樣笨手笨腳為撬茶而苦惱的喝茶人來說，這也算它最貼心的“賣點”了。我特意用手指“搓”了一下葉底，沒有黏滑之感。

有圖有真相，各位看官可以仔細(xì)看圖。我不會因為“拿人手短，吃人嘴軟”就說些陰奉陽違的奉承話，我要對得起這款茶和新茶網(wǎng)的信任，也要對得起蹭茶人的良心，有一說一，有二說二。看官有反胃者，還請自行屏蔽。

第三，總結(jié)。

總體上來說，就口感而言，這是一款“平民茶”。作為口糧茶，無論居家備飲還是旅途中解乏飲用，都能算得上一個選擇，畢竟價位在那擺著呢?。ㄎ艺f參考價格略高，興許茶企看到這話會罵我“吃里扒外”，不懂茶人辛勞，云云，但我還是堅持不說指鹿為馬的那些話；喝茶人也該多說實話，不能把“吐真言”的好事都留給酒徒。）

就干凈度和散茶包裝來說，這是一款“良心茶”。至于“色香味氣韻”等“套路”式評測，今后有機(jī)會再說，針對這款茶就此略過。不能說它不具備這些特點，專門討論就顯得太過煞有介事了。

我個人特別喜歡“七彩云南”這個詞匯！如果將它注冊成品牌，要給它注入文化內(nèi)涵的話，那么我建議還是從產(chǎn)品本身做起，精益求精。把“七彩云南”這四個字分開，每一個字都深含文化意義；數(shù)字7在西方是個幸運數(shù)字，要不然也不會有響當(dāng)當(dāng)?shù)?07。其他三個字的文化內(nèi)涵就更加廣泛?！霸啤焙汀澳稀狈珠_說都覺得很浪漫，合在一起更是茶的故鄉(xiāng)。所以，“七彩云南”沒有理由不做好茶——當(dāng)然不止是廣告詞那么說，更深的內(nèi)涵應(yīng)體現(xiàn)在產(chǎn)品本身。

彩云之南，嘉木之緣。愿“七彩云南”更加多彩，走向更加廣闊的天地！

歡迎各位茶友批評指正！