大氣明理，知己沱茶：2017年普秀 甲級(jí)沱茶生茶100克

試用活動(dòng)

2017年普秀 甲級(jí)沱茶生茶100克【新手試用】

云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司位于馳名中外的“普洱茶都”——云南省寧洱縣的普洱山下、龍?zhí)冻嘏?，其前身為成立?975年4月的“普洱茶廠”(其歷史可以追溯到1729年成立的清貢茶廠）。1975年4月，當(dāng)?shù)卣谇宄斩暡鑿S的舊址上建立了“普洱茶廠”。建廠之際，就被指定為云南省計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代普洱茶四大生產(chǎn)廠家之一，其出口嘜號(hào)尾數(shù)為4，產(chǎn)品于1977年開始專供云南省土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司。目前，公司是云南省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是一家具有豐厚歷史積淀的從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)公司。集團(tuán)下屬四個(gè)全資子公司，四個(gè)分公司，六個(gè)生態(tài)茶葉基地，八個(gè)茶葉初制加工廠，精加工車間9200m2，土地總面積45000畝，茶園面積超26000畝，茶工3200多人，公司固定資產(chǎn)上億元。主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶，部優(yōu)產(chǎn)品板山毫峰（綠茶），深加工產(chǎn)品干吃茶、速溶茶、普洱茶飲料等200多個(gè)品種，產(chǎn)品多次榮獲國家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶稱號(hào)。注冊(cè)的 “普秀”牌榮獲云南省著名商標(biāo)、普秀產(chǎn)品獲云南省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。

工藝: 生茶? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

品牌: 普秀

品名:2017 甲級(jí)沱茶? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

廠商: 云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司? ?

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茶錐是比較鋒利的工具，大家一定要小心，不要撬到自己的手哦！

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普洱茶沱茶是普洱茶中的一個(gè)特殊存在，因?yàn)樗獗硐裢佣妹蔷o壓茶的一種，也是普洱茶的生茶，這種茶耐泡性強(qiáng)，而且茶香濃郁，有很出色的保健功效，只是這種沱茶在生活中并不常見，有些朋友對(duì)它的泡法還不了解，為此小編在這里特意針對(duì)普洱茶沱茶的泡法做一個(gè)具體的介紹。??

1、普洱茶沱茶的用量與用水

普洱茶沱茶在泡制時(shí)，正常的單人用紫砂杯需要放茶葉五克到六克，茶葉可以用茶刀直接從茶沱上取下來，另外泡普洱茶沱茶最好選擇質(zhì)量好的山泉水，如果沒有也可以用城市中出售的礦泉水代替，只有質(zhì)量好的水源才能讓普洱茶沱茶在泡制以后達(dá)到最好的水平。

2、普洱茶水溫和茶具有選擇

不同的茶葉在泡制時(shí)對(duì)水溫的要求也不同，普洱茶沱茶在泡制時(shí)最好使用溫度為一百度的沸水泡制，另外普洱茶沱茶最適合用紫砂或者陶瓷的茶具進(jìn)行泡制，因?yàn)檫@些茶具的通透性強(qiáng)，能更好的讓普洱茶沱茶特性得到好的發(fā)揮。

3、普洱茶沱茶泡制要求

普洱茶沱茶耐泡性很強(qiáng)，第一泡時(shí)可以加入二分之一的水，然后直接倒掉，再加入沸水，第二泡泡制時(shí)間比較短，三四十秒就可以把茶水瀝出，然后口飲，它反復(fù)注水七到八次，都還能讓人們口味到誘人的茶香，如果是用成套的茶具泡制，一定要記得過把濾杯中的茶葉再放回茶壺里，進(jìn)行二沖泡，直接丟掉太可惜了。

沱茶口感

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④第5-6泡：沸水沿杯壁緩緩注入，浸泡10-20s出湯，茶湯杏黃明亮，花蜜香，入口微苦，澀味加重

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葉底：葉底干凈，呈暗紅色，在光下油光發(fā)亮，嗅之有香氣

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