亚洲国产AV无码精品无广告,亚洲精品嫩草研究院,www免费视频在线观看播放

試用活動

2019年合和昌有機大樹餅茶餅茶 357克試用

一、二仙

　　唐代詩人張繼有一首膾炙人口、千古流傳的名篇《楓橋夜泊》：

　　月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。

　　姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。

　　這里的姑蘇名剎"寒山寺"，便是傳統(tǒng)文化中"和合二仙"修成正果之地。

　　一念溯貞觀，鐘聲越千年。

　　"和合二仙"是喜樂之神，主人間福喜、美滿姻緣。這二仙本是凡胎肉身，貞觀年間人士，一名寒山，一名拾得。相傳二人本是文殊、普賢菩薩轉(zhuǎn)世，玉皇大帝為了考驗二人，施"九轉(zhuǎn)之術(shù)"變了位"白蓮姑娘"出來，令兄弟二人同時愛慕上這位女子。施以聲色，以驗其心、其志、其德。當(dāng)寒山發(fā)現(xiàn)兄弟拾得與自己的"心上人"是一對戀人之后，遂落發(fā)為僧。拾得遍尋無著而得悉真相后，亦隨兄長斬斷情絲、遁入空門。"白蓮"為兄弟真情所感，散盡家資，建成"寒山寺"。以供二人悟禪修行，樂參生死。

　　自此始，千年光陰荏苒，香火高燭不絕，雅士騷人如織，口傳日廣，聲名日隆，蔚為大觀！及至清代雍正年間，九五敕封寒山、拾得為"和合二圣"，民間多稱其為"和合二仙"。

　　畢竟，"圣"居廟堂，"仙"臨群山。

　　二仙者，一持"荷"（和），一持"盒"（合），另附蝙蝠五枚，五福臨門、和諧包容，天下大同。朝天闊口，笑態(tài)可掬，目穿百世寒涼，肚容天下悲喜，歲月滄桑、兵連禍結(jié)中，為升斗兆黎守護一方安寧，三分喜樂。

　　寒山詩云：

　　高高頂峰上，

　　四顧極天邊。

　　獨坐無人知，

　　孤月照寒泉。

　　古之傳說，佛道雜糅不可盡信。但民之離苦與守望，卻殷殷切切，字字滴血，傳承千年！

　　孤月高懸，寒星散落。

　　寺峙鐘鳴，昌隆合和。

二、品牌

　　合和昌茶業(yè)正式成立于2010年，早年與八角亭有著千絲萬縷的聯(lián)系，還讓"黎明廠"做過代工。地址位于"普洱第一縣"--勐海。是一家集研發(fā)、儲備、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、推廣于一體的特色茶企，"合和昌"更是享譽全國的高端普洱茶品牌。原生態(tài)，高品質(zhì)，繼承傳統(tǒng)制茶工藝，形成了"合和昌"獨有的"濃、稠、厚、潤"的標桿特色，深受消費者追捧和喜愛。

　　這位素衣潤面，豐神儒雅之人，便是合和昌創(chuàng)始人：鐘廣林先生。

　　俗話說"相由心生"，觀其容貌，便知其內(nèi)心的從容淡定、大氣篤厚。面生山水，胸藏丘壑，低見其能，高顯其德，賢人之雅，君子之風(fēng)。

　　2002年正式投身茶行業(yè)，事必躬親，穩(wěn)扎穩(wěn)打。深耕布朗，循序漸進。

　　為了讓更多人體驗到高端普洱的魅力，鐘先生決定從每款產(chǎn)品中拿出幾百公斤原料來做試飲裝，首創(chuàng)"體驗式營銷"。目前已經(jīng)免費派送超過150萬份"小紅盒"試飲裝。臻于大善，普惠蕓蕓。

　　十載光陰，無懼風(fēng)雨，歲月蹉跎，表里如一。

　　2016年，合和昌又推出"青年計劃"。走進校園，深入社會，大愛無疆，熱心公益。

　　在北大、復(fù)大等高校設(shè)立獎學(xué)金；在復(fù)大、哈工大成立"合茶室"；與北大合辦"學(xué)子尋茶之旅"。

　　春華秋實，耕耘收獲；天擎地載，正道煌煌。

　　一個有社會責(zé)任感的茶企，一個有道德?lián)?dāng)?shù)牟杵螅?/p>

　　康莊且徐行，揚帆濟滄海。

三、有機

　　有機易得，有機大樹一葉難求。

　　零污染，零農(nóng)殘，天賦起點，超乎尋常。嚴格執(zhí)行，原質(zhì)原味。

　　在珍稀的有機大樹森林里，原生態(tài)植被豐富多樣，生物鏈均衡完整。有機的土壤，純凈的水源，孕育出高品質(zhì)、可溯源的有機大樹原材料。

　　敬畏自然，尊崇傳統(tǒng)，精工細作，有機健康。一餅一碼，權(quán)威認證。

　　十年匠心，功在合和。

　　這一款原生態(tài)，超白金品質(zhì)的有機大樹圓茶，鐘老板為您誠意奉上。

　　天然天養(yǎng)，人創(chuàng)人和。

　　春風(fēng)行至，萬象納新，花木吐蕊，孔雀南侵。

　　古樹春芽，朝露夕蘊，如鳳含舌，似龍行云。

　　天精地神，圓融歸韻，旭陽太華，合乾昌坤。

四、包裝

　　正面文圖較滿，紅綠搭配，字正色艷。周圍"紅浪"翻飛，中間"翡翠白菜"端坐凝神，領(lǐng)袖群倫。敢把"白玉翡翠"綴于其中，足見合和昌的野望、實力和信心。

　　左邊配品牌logo"丹鳳朝陽"，小巧而別致，與"白玉"大小錯落，遙相呼應(yīng)。紅日漸升，丹鳳婀娜，一片歡欣吉祥。

　　背面褶扣均勻細膩，寬領(lǐng)帶收尾，信息齊備，印制精美。

　　外包裝紙絕不尋常，顯厚但又極柔極韌，用手揉摸，觸感非常舒適。二層棉紙，潔白通透，瑩瑩若絲。隱隱可見茶餅的幽深之色，有開合"呼吸"之感。這包裹手藝盡心力、奪天工，遠觀如多角"魔輪"，著實驚艷！

　　平常平凡如我，有緣有幸品英啜華、指點參差，心懷戚戚，感謝感恩！

五、干茶

　　打開，內(nèi)票方正碩大，右下配"云紋"，透著一股和熙的靈氣。

　　內(nèi)飛半藏，猶抱琵琶巧遮面，"廣林"始出天下知。

　　看餅面，墨潤、褐潤、青潤、烏潤，條索極完整。芽頭俊美掛絨，葉片肥長寬厚，茶梗硬朗碩壯。

　　青鞍照白馬，吳鉤霜雪明。

　　勢蘊藏龍象，颯沓如流星。

　　背面茶窩居中，淺淺盈盈，當(dāng)是手工壓制。

　　茶餅中間厚，邊緣薄，曲度圓潤，過渡自然。泥鰍邊兒緊湊，葉芽閃亮。餅子力度韌感適中，用手輕掰可感。

　　湊近聞，茶香蕩野，直穿鼻翼。

　　茶香靜心，不做那招搖的枝丫，而是靜默的根系，深藏地下。不為浮塵所惑，只追求自身的簡單和舒朗。

　　茶香中，一顆心慢慢沉靜。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。

　　無憂亦無慮，長短任天涯。

六、品鑒

　　有木在山，沐雨經(jīng)風(fēng)。

　　尋之覓之，方得其蹤。

　　有枝在木，春芽萌發(fā)。

　　擇之以歸，名曰為茶。

　　煮水取干茶，蓄勢而待發(fā)。

　　用茶針從邊緣插入，左右上下晃動緩緩用力，一處松動便換一處所在。干茶咔咔作響，茶條烏蛇墨玉般零落而下，鋪陳疊枕于棉紙之上。

　　我隨手取幾片放于碟中，大家看圖片，芽如銀槍，葉似烏戟，梗若墨龍棍。原料的等級之高，野韻之滿，無須多言。

　　蓋碗沖泡，共10道。稱干茶7.2克，沒有干醒環(huán)節(jié)，水溫最高97℃，最低92℃。

　　茶新葉嫩，好生侍候。

　　《紅樓》中寶玉曾說：男兒是泥做的骨，女兒是水做的身。

　　上善若水，生百利，育萬物。至柔亦至剛，能穿頑石，成百川。無怪乎人們常說：水為茶之母。

　　有機難得，茶生辛苦，累了倦了，便回家吧！水溫暖著茶，在水的懷抱里，干茶延展新生，吐露芬芳！

　　潤茶一道，約10秒倒出茶湯。

　　湯清淺，茶毫飛旋。茶葉轉(zhuǎn)黃綠色，熱聞有少許青味。從條索形態(tài)來看，揉捻偏輕。掛杯蜜甜香優(yōu)雅持久。候三分鐘，正式品飲。

　　一泡，5秒。茶湯靈動，甜美。入口微微苦，幾乎無澀，微微蜜甜。點點青味伴隨，無酸感，無煙感。杯底甜香高銳，持久芬芳。

　　二泡，5秒。茶湯凈透，茶毫奔旋舞動，如夢似幻。湯水頗具稠潤感，極溫柔，極細膩。漫過舌面，留微微苦，幾無澀感，苦又化的飛快，生津隨之而至，快速且明顯。初在齒縫，繼在舌下，后至舌尖。茶在默默地向水傾訴，同時也安撫著我們躁動的心。

　　舌根淺苦后暗暗生甜，是蔗糖甜。喉里留甜韻，淺淺綿綿，慢慢前推下沉，悄無聲息。

　　三泡，10秒。這茶真是干凈，透過茶湯觀杯底，只有茶毫和點點葉片的碎渣，無雜質(zhì)灰分。茶湯淺金色，亮的炫目，又圓潤如詩。輕啜一口，鮮醇與鮮甜立刻于舌面舞動，豐腴的茶多酚與氨基酸徹底被喚醒，鮮甜裹挾著微微醇苦充盈著整個口腔，自然盛放，野韻無敵。

　　三泡茶飲罷，閉目靜坐，思考思量。這有機大樹茶質(zhì)豐滿，鮮純無匹。生津快速，回甜飽滿，回甘不算強，但持久有力。最出彩的便是這甜、這雅和這韻。何謂韻？物質(zhì)豐饒，析出快且久，在舌面、口腔、喉部留存時間長，可感度高，這便是我理解的"韻"。

　　花氣烘人珠光寒，莊生簾外待鶯喚。

　　四泡，15秒。茶香輕逸，淡淡縈繞。茶質(zhì)進一步析出，茶湯也愈加醇潤稠純，飽滿綿密。這是縱向?qū)Ρ?，如果橫向?qū)Ρ?，茶湯確實稍欠厚度，朋友們看圖片也能感覺到。受茶廠之托付，一心秉正，實言直語，不敢偏私。

　　茶湯具果膠感，溫潤多情。入口，輕苦可感，澀微微漸微微，細細品味方才感知。果香甜香入湯，撐起湯水的骨骼，而大樹的鮮醇才是茶湯的靈魂。

　　生津漫漫，回甘久久，甜意濃濃。天然有機的純粹、甘甜和氣韻，已曉堤泛流紅，青云出空山。

　　五到七泡，延續(xù)性上佳，湯色穩(wěn)定，口感均衡協(xié)調(diào)。茶湯稠滑，甘甜、甘醇、甘冽，鮮爽十足，通透暢達。生津一如既往，回甘綿柔悠長。喉韻不深，但甜美，馥郁，耐人玩味！

　　六泡始，苦感淺淺，澀遁形。茶湯圓潤圓融，其順瑩瑩如玉，其滿盈盈如詩，果香蜜香入水，口感繽紛，飲之酣暢。

　　真水當(dāng)"無香"，飲柔當(dāng)如剛。

　　八到十泡，八、九泡30秒，十泡35秒。

　　茶湯是含蓄又亮眼的杏黃色，柔婉、清麗、清雅。

　　脈脈眼中波，盈盈花盛處。

　　蕓蕓眾神贊，飄飄仙子舞。

　　揭開碗蓋，液化的水團如珠般滴落，茶香氤氳，可感清甜之氣。湯清澈似揉進了蜜，柔潤，輕綿。入口無苦無澀，如處子般的鮮香與綿甜，由舌尖一直擴散到喉。輕柔、甘甜的律動，伴隨著清晰的心跳，一分一秒，一處相思，一點閑愁……

七、葉底

　　品飲結(jié)束，來看看有機大樹茶的葉底?？傮w色調(diào)呈暗綠色和青褐色，偶見黃褐色。葉芽梗都非常完整，與潤茶之后的茶葉相比，只有幾方葉片略有破碎，其他的品相端莊，大去猶生。梗粗壯，用指甲一切即斷，并有汁液浸出。葉寬展，脈絡(luò)栩栩，肥厚堅韌。即使?jié)L水反復(fù)侵蝕，鮮嫩之姿仍歷歷可見。芽頭俏麗、俊秀，褪去"銀妝"，更顯成熟與生機。深嗅，淡爽清甜的鮮活茶香，輕冉飄動，久久難忘。

　　三片青葉，幾多知音。料之良莠，存乎一心。

八、總結(jié)

　　合和昌這個品牌行走普洱"江湖"多年，口碑甚佳。本人也確實喝過幾款，感覺真的不錯。在我記憶和印象中，合和昌幾乎沒有出過"失敗"的茶，沒有出過偏離"性價比"太多的茶，沒有出過讓茶油瘋狂"吐槽"的茶。一個茶企，口糧茶代表"底線"，高端茶代表實力和理念。鐘老板的合和昌，在這兩端都沒有丟掉初心與原則，孜孜以求，可圈可點。

　　說說這款有機大樹茶。這款茶的包裝和茶名很不"合和昌"。以前的茶，特別是高端茶，包裝雍容甚至華貴；茶名引經(jīng)據(jù)典，皆有"出處"。而這款有機茶卻一反常態(tài)，包裝"素"且"凈"，而茶名更是簡明直白，單刀直入。除了中央的翡翠"大白菜"彰顯身份之外，其他的十足簡簡寥寥，枯冷清寂之感。

　　我想，這款茶之所以如此這般設(shè)計，定是要突出"有機大樹"的定位和賣點。至真至純，古樹有機，有此拔乎超群的實力，即使不再堆金砌銀、涂紅描黛，一樣可以山登絕頂，瓦釜雷鳴。

　　這款有機大樹茶，很好的詮釋了"合和昌"的"濃稠厚潤"四字妙訣。

　　濃：標桿大樹，豐華之濃。

　　稠：料取春嫩，流金翠稠。

　　厚：平衡持久，雋滋釅厚。

　　潤：細膩玉滑，氣綿韻足。

　　這款茶最大的"亮點"是它的甜、鮮和韻。甜感從一泡開始便露出"獠牙"，發(fā)力沖刺，全程幾無衰減。（我只泡到十泡）只是后段由潤甜變?yōu)樗穑⒓ぐl(fā)出口腔陣陣清涼，使體驗更加豐富別致。確實甜"醉了"：

　　"醉"后不知天在水，滿船清夢壓星河。

　　如果只是甜，還不能見證這款茶的真正"高級"，畢竟小樹甜茶也能"做出"同樣的效果。但是手藝再精湛，也做不出醇醇純純的"鮮爽"和"鮮活"。它決定于茶料的內(nèi)質(zhì)，"后天"正常是無法補救的。

　　鮮遇到甜，有了鋒利的"棱角"；而甜遇到鮮，便有了內(nèi)涵。甜而不膩，才入境界。鮮甜如淙淙小溪，緩緩流動于味蕾之間，它催動了生津，牽制著回甘，而滿口腔的甜潤更是它的"不世之功"。

　　寒至深而春生，甜至膩而茶"輕"。

　　最后說"韻"。

　　大樹好茶的高端感，至少一半來自于"韻"，不可不說。

　　病愈后，這茶我喝了兩次，中間間隔一天。一次取茶約7克，一次約8克，都是蓋碗沖泡。兩次的品飲體驗基本相同。

　　這款有機大樹茶，高峰期維持的時間長，從2泡起幾可延續(xù)到9泡。延時坐杯的話，泡到15泡應(yīng)無壓力。喉韻從2泡起便可感，幾乎是茶湯順喉而落便留甜生韻。不深，但延續(xù)性和力度卻真正體現(xiàn)了此茶的"剛性"。所謂"柔中見剛，韻致精深"在這款茶上絕不是"玄話""套話""交作業(yè)的話"，是真正的"公子如玉、國士無雙"，是真正的"柔剛有度、韻律綿長"。品飲結(jié)束，如果您不吃其他食物不喝水，這種綿甜的韻律可以留存約一上午的時間。行文至此，請允許我整一句東北話：來妾（讀三聲）啦，上"硬茶"，上"硬茶"！

　　春芽飲朝露，古樹煥"新生"。