亥豬吉?dú)q，子鼠興年：2019年七彩云南?吉?dú)q子鼠（生茶） 試用評(píng)測(cè)

試用活動(dòng)

2019年七彩云南 吉?dú)q子鼠 生茶 357克 試用

一、茶品信息

【品牌】：七彩云南

【品名】：吉?dú)q子鼠（生茶）

【年份】：2019年

【規(guī)格】：357克/餅

【包裝及干茶測(cè)評(píng)】：單層包裝干凈整潔，打開包裝紙一股煙香裹著淡淡的青甜氣息撲鼻而來，絲絲甜意沁人心脾；茶餅干凈無雜物，干茶條索粗壯顯毫；茶餅壓制較緊實(shí)，撬開可見內(nèi)外用料一致，見下圖：?

?

二、測(cè)評(píng)人簡(jiǎn)介

【性別】：男

【年齡】：30

【普洱茶齡】：2年

?

三、試飲測(cè)評(píng)

【日期】：2020年1月14日

【坐標(biāo)】：大連

【天氣】：晴，-9 ~ -2 C°

【水質(zhì)】：農(nóng)夫山泉

【水溫】：95 ~ 100 C°

【茶具】：110ml白瓷蓋碗（每次出湯約80ml），250目茶漏，100ml玻璃杯。見下圖：

?

1、?????? 取茶6克，洗茶一遍（5秒出湯），濕醒3分鐘，濕茶花蜜香清晰可聞。見下圖：

?

2、 前段：1-4泡（10-15秒出湯）：

第1泡，茶湯淺黃顯毫，有淡淡的花蜜香；入口順滑無苦感，舌面有澀感慢慢能化；有生津感，回甘不顯；冷杯蜜甜香突出。

第2泡，茶湯蜜黃微含香，入口有苦澀感，苦感稍縱即逝，澀感漸漸能化；生津持久，回甘漸顯。

第3泡，茶湯入口有苦澀感，澀感停留略久；生津回甘不強(qiáng)烈，但較持久；喉部漸有甜意。

第4泡，茶湯入口微苦澀；生津回甘持久，口齒香甜留存度好，喉部已有香甜感，葉底香氣漸無，見下圖：?

3、 中段：5-8泡（20-25秒出湯）：

第5泡，湯香漸淡，茶湯入口微苦澀，澀感稍后能化；生津回甘綿長；口齒和喉部都有較持久的香甜感。

第6泡，茶湯入口微澀能化；口齒香甜，喉韻佳。

第7泡，茶湯入口有香甜感，澀感漸弱；口齒香甜，喉韻佳。

第8泡，茶湯略??；口齒香甜，喉韻佳，見下圖：?

4、 后段：9-10泡（30-45秒出湯），茶湯入口甜潤，幾無苦澀；生津回甘漸微；喉部與口齒間仍有香甜感留存；11-12泡（1分鐘以上出湯），茶味雖減，余韻尚存，耐泡度不錯(cuò)，見下圖：?

5、 葉底見下圖：

?

四、總結(jié)

2019年七彩云南吉?dú)q子鼠（生茶），茶湯含香，苦弱澀稍強(qiáng)，澀退的稍慢，生津持久，回甘綿長，協(xié)調(diào)性好，是一款不錯(cuò)的入門茶。

作為新人，喝過的茶不多，對(duì)于各種口感的感受和描述還有很多不足的地方，希望我的測(cè)評(píng)能夠幫助大家，也希望和大家多多交流，謝謝。