藏岳知人 清雅知心:2019年吉普號 藏山603 藏岳 生茶 200克 試用報告

茶 顏 觀 色
2019,感恩吉普號新茶網和全天下的茶友們的陪伴,不離不棄
2020,我們依舊在這里,且行且珍惜
每一年的辭舊迎新
對于吉普號來說都是意義深遠的
當2020的新年鐘聲敲響的那一刻
我們就舉起茶杯
?默默地在心底說出了感恩的言語
祝福吉普號 新茶網工作人員和天下所有愛茶 茶友們身體健康,吉祥如意

品牌簡介
吉普號的故事,起源于世界茶源產地——中國云南瀾滄江流域的深山密林。 我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根 植茶山,死磕古老行業(yè),獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。 我們的核心目標,是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結合,打 造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。 吉普號,是一支年輕的團隊,因對普洱茶的熱愛而凝聚在一起。?
產品說明
品牌:吉普號?
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:勐海吉普堂茶業(yè)有限公司
規(guī)格:200克/餅 , 5餅/提 , 10餅/件
凈重:200克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2019
原料:云南大葉種曬青毛茶
標準:--
保質期:越陳越香

藏山603藏岳
真正無人區(qū)私藏茶園
一半散落陰涼


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一半沐浴陽光

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?如擎天巨傘一般,生長在原始自然保護區(qū)內

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?每一片都來之不易

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??每一次采摘,都冒著生命危險


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?每一天我們要6點準備好干糧進山

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?我們2小時摩托騎行,2小時艱難的山路攀登

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 采摘漫生在山間的高桿古樹鮮葉


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 由于樹高,樹干光滑,只有當?shù)卦∏鄩涯瓴拍芘噬享敹瞬烧?,且天黑前下?/div>

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 背著鮮葉返回初制所,爭分奪秒制茶,持續(xù)到凌晨才告一段落

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 可以說,呈現(xiàn)在你面前的每一片芽葉承載的是尋茶的艱難與制作的用心

? 



??白雪茫茫,銀裝素裹,在這個大雪紛飛的日子里,感謝新茶網在新年里給我派發(fā)過里【鼠】年屬于我的【藏岳】






吉普號2019年藏岳603,包裝正面外觀風格簡潔,依然在上下左右四方留下標識印記,中間大面積的留白,簡單中蘊含著獨特的和諧。正上方的藏山603表明了此款茶品屬于高階品藏系列,主料產區(qū)來自易武,含芽率30%--40%。下方的NPS6,若對吉普號有所了解的人應當知道,這是吉普號獨有的評測體系,此款茶品已經達到了6星標準




?茶餅背面整潔,包裝折疊依然采用長方形收口,商家把產品信息全部印刷在外面,不用拆開包裝,便可查閱這款茶 全部信息。長條封口處并印刷有條形碼、中國地理標志、普洱茶協(xié)會證明商標,最后由吉普號二維碼進行粘封

?200克的精致小餅,雙層棉紙包裝,第一層米白色硬棉紙,打開外層棉紙,里面還有一層略薄、色澤偏黃帶點的棉? 包裹,內票隱約可見。透過棉紙已經可以聞到清晰的花蜜香氣









? 打開棉紙,隱藏在折痕縫隙中有二張圖表,一張給出了“603”的意義所指;一張給出了6星級別的考量標準:時令,? ? ?乙亥春;山系,不公開,;茶樹,古樹;餅型,石磨;標準,純料;NPS,6星



? ?觀茶餅,餅型圓潤小巧,干茶條索秀美頎長,芽毫明顯,褐綠、墨綠,很純凈,里外料勻整一致,很香,聞干茶,? ?呈現(xiàn)出較為濃郁的花蜜,清新而又優(yōu)雅


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餅正中壓有內飛,外有一張內票,描述藏岳的詳細信息


? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

? ?撬茶開始,每次撬茶前用手壓茶餅 壓一圈 聽到響聲 方便于撬茶


圖片描述 ?


從餅窩處撬茶7.8克,自然環(huán)境中醒茶2天,撬茶過程較為容易,茶餅松緊度適中,觀察內外一口料


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??沖泡茶具:簡易白瓷蓋碗八件套玻璃公道杯 茶漏 在未沖泡之前,茶具用煮器煮一遍,用水;桶裝礦泉水,品茶一人?

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溫杯醒茶,快速潤茶一次,潤茶后輕嗅茶底,花蜜香清晰濃郁 葉片緩慢舒展,呈黃綠色,掛杯香明顯,濕醒2分鐘

? ? ? 茶湯1到15混湯? 茶湯金黃油潤

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?第1 2 泡沸水,10秒出湯,湯色金黃明亮,湯中茶毫多,花蜜香撲鼻,馥郁高揚,無異味,入口微微苦澀,鮮爽醇? ? 厚、兩腮生津明顯,柔和順滑, 回甘有點慢,但是很持久,整個口腔甘甜,清香 ,有層次。體感舒服,掛杯花蜜香沉穩(wěn)明顯



? ?第3 4 泡 沸水,10秒出湯,湯色金黃油亮,粘稠度高,花蜜香依然濃郁沉穩(wěn),鮮爽,湯感飽滿清晰,茶湯入口綿柔? ? 順滑,苦澀味加重,兩腮生津明顯,發(fā)澀明顯,十幾秒后,嗓子回甜明顯 ,喉間甜而潤,韻味十足,杯底花蜜香


? 第5 6 泡 沸水 15秒出湯,湯色金黃透亮,油潤感強?;巯阌兴鶞p弱,茶湯入口,無苦味,無澀味,此時茶湯甜鮮度明顯,滋味清甜,湯甜水柔,甜滑細膩、飽滿勁道 ,香甜沁心?,層次感強,杯底淡淡花蜜香


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第7 8泡 沸水 20秒出湯 ,湯色依然金黃明亮的,無苦,無澀,變化不大,淡淡花蜜香,湯水含香,嬌嫩清黃,醇厚? ?順滑,馨香回味,茶湯有絲絲冰糖甜味,滿口香甜,口齒留香,體感舒服

? ?第9 10:30秒出湯,湯色變化不大,依然眀黃透亮,茶湯花蜜香淡去,茶湯入口依舊甜滑細膩,厚重飽滿,此時口? ? ?腔內留存香氣, 喉嚨韻味悠長
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? 第11 15 泡30.40秒 茶湯變化不大? 同上? 品一杯好茶,就像品人生一樣,苦中有香,香里帶甜,茶剛入口先是苦的,? ? 苦去而甜來



葉底:褐黃,墨綠,葉片稍大,梗呈紅褐色,葉底飽滿厚實,油潤舒展,鮮活自然,芽量多,芽葉茸毛畢現(xiàn),脈絡分明? ?光澤亮麗勻整,聞味有蜜香味,均勻整齊芽頭肥碩嫩度高


總評:2019年吉普號 ,藏岳603,拼配優(yōu)良,工藝考究,茶品滋味香潤醇滑,甘甜爽口,濃郁飽滿,厚度適中,協(xié)調度極好,野韻十足,耐泡,確實是上品的好茶 。整體品飲感覺不錯 層次感強,一入口就感到茶氣強烈飽滿,湯水含香,水路細滑,先苦后甜,回甘生津 持久,后期甜味足,整體口感不錯;雖然有微微澀意,但是和苦底一樣轉化很快,滋味醇厚,喉韻飽滿悠長?存放幾年,會更佳,是一款值得收藏好茶。
?新年即將到來
??我這里再次祝福新茶網工作人員,吉普號 和全天下愛茶的茶友們 新年快樂
萬事如意
?天天開心
?時時快樂
?秒秒幸福
鼠年一切好運《鼠》于我們
?新茶網和全天下愛茶的茶友們 我們相互陪伴永遠走下去

評論 / 48

老鶴
#91736

好茶好茶評,向茶言觀色兄學習了

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cccisini
#91029

同款學習學習

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茶 顏 觀 色
#91107

@cccisini 謝謝茶友 請多多指導,一起學習喲

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我哩邁邁邁…
#91022

拜讀一下

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茶 顏 觀 色
#91106

@我哩邁邁邁.... 謝謝茶友 ,我是茶小白 不周之處請多多指導

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百合櫻
#90924

湯色蜜汁好看。

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茶 顏 觀 色
#91105

@百合櫻 謝謝茶友,湯漂亮,口感不錯的 ^_^

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菩提浮葉
#90912

湯色漂亮的

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茶 顏 觀 色
#91104

@菩提浮葉 謝謝茶友,湯色漂亮 茶好喝 好想邀請茶友一起品茶

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秋季的回憶
#90811

最近茶友評測,雪景特別多

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茶 顏 觀 色
#91103

@秋季的回憶 謝謝好友

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V多彩云南
#90775

吉普號的好茶,茶友好口福咯

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茶 顏 觀 色
#91102

@V多彩云南 謝謝茶友是好茶 請茶吧^_^

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漫長歲月有茶相伴——軍已足
#90711

吉普號好茶

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茶 顏 觀 色
#90749

@漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足! 謝謝茶友 確實一款不錯好茶

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漢文愛茶
#90659

2019年吉普號 6星系易武好料,感覺有點象是新料與老料混壓的呢?

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茶 顏 觀 色
#90748

@漢文愛茶 謝謝茶友,是一款不錯的好茶,個人感覺價位有點高了 優(yōu)惠下來還是值得收藏的

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歌頌者
#90599

鼠年一切好運,來學習了

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茶 顏 觀 色
#90600

@歌頌者 謝謝茶友,鼠年一切好運【鼠】于我們^_^

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聶嘉妤
#90596

聽雪飲茶,真好,南方人羨慕不來呢。

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茶 顏 觀 色
#90601

@聶嘉妤 謝謝茶友,好想邀請你一起品茶 ,一起看著外面飄著雪花,一種很美境界

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李凌
#90564

喜中同款,前來學習,好茶好評,點贊點贊!

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茶 顏 觀 色
#90602

@李凌 謝謝李凌茶友,不周之處,請多多指導

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一生清閑
#90541

好文 好文 學習了

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茶 顏 觀 色
#90603

@一生清閑 只為茶煙 謝謝茶友^_^ 請多多指點,一起學習

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一生清閑
#90540

好文 好文 學習了

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常思
#90535

布局精巧,好文章

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茶 顏 觀 色
#90604

@常思 謝謝茶友 請多多指點

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