喝茶+鋦瓷的翔哥
試用活動(dòng)
? ? 在2019年的年尾，有幸得到了 “2019年吉普號(hào) 藏山603 藏岳 生茶 200克”餅試用，我既高興又忐忑，因?yàn)檫@是新茶網(wǎng)對(duì)自己的極高信任，當(dāng)然也是一種責(zé)任，為了交出真實(shí)滿意的試用報(bào)告，在原有對(duì)“吉普號(hào)”的初淺認(rèn)知下，我開足馬力積極做好功課，百度了“吉普號(hào)”文字、視頻等網(wǎng)絡(luò)資料，認(rèn)真的展開了學(xué)習(xí)了解，同時(shí)為了得到真時(shí)有效的品飲感受，我特意邀約了幾位茶友一起作了第一次品飲，幾天后我獨(dú)自又靜靜的作了二次品飲，以下的報(bào)告是在兩次試飲后綜合情況的記錄，兩次的感受有局部的不同，如“舌尖及兩側(cè)微刺麻感”、“澀感”第二次品飲中表現(xiàn)的不太明顯，其他方面基本沒有多少不同，輸出情況穩(wěn)定。另外為了真實(shí)的記錄包裝、茶餅、茶湯、茶底等情況，我對(duì)整個(gè)過程認(rèn)真的做了拍攝記錄，共拍攝了200多張照片，后期精心挑選了幾十張配在報(bào)告中，與大家一起分享，由于能力有限，報(bào)告中“圖文”的不足之處請(qǐng)各位茶友老師評(píng)批指正！
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測(cè)評(píng)信息
品牌：吉普號(hào)
分類：普洱茶 - 生茶
廠家：勐海吉普堂茶業(yè)有限公司
規(guī)格：200克/餅 , 5餅/提 , 10餅/件
凈重：200克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2019
原料：云南大葉種曬青毛茶
時(shí)令“乙亥春”
山系“不公開”
茶樹“古樹”
餅型“石磨”
標(biāo)準(zhǔn)“純料”
NPS“6”
保質(zhì)期：越陳越香
沖泡時(shí)間：2019年12月21日（下午3:00-6:00）
????????? 2019年12月28日（下午4:30-6:00）
沖泡地點(diǎn)：云南 紅河 開遠(yuǎn)市區(qū)家里
天氣狀況：12月21日? 晴 23C°，西南風(fēng)
????????? 12月28日? 下雨 20C°，無持續(xù)風(fēng)向
沖泡用水：山泉桶裝水
沖泡水溫：95-98C°
投茶量：8克（現(xiàn)撬）
燒水壺：白泥提梁壺+大茶師 觀卵電陶爐
茶具：景德鎮(zhèn)玲瓏?yán)习状?/span>150ml蓋碗（每次出湯約100ml）
????? 180ml玻璃公道+白瓷茶濾、80ml景德鎮(zhèn)玲瓏瓷老茶杯等
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知識(shí)補(bǔ)充：關(guān)于吉普號(hào)
輸入“吉普號(hào)”，百度為您找到相關(guān)結(jié)果約745,000個(gè)信息。
? 吉普號(hào)隸屬于勐海吉普堂茶業(yè)有限公司旗下注冊(cè)品牌。勐海吉普堂茶業(yè)有限公司成立于2014年，旗下品牌：“吉普號(hào)”，品牌運(yùn)營中心位于云南省昆明市金實(shí)小區(qū)茶業(yè)市場(chǎng)，是一家集普洱茶古樹茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產(chǎn)壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯(lián)網(wǎng)電商銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。傳承普洱茶千百年的工藝和文化，基于品牌多年在原產(chǎn)地的深厚積淀，公司始終堅(jiān)守產(chǎn)品為王的產(chǎn)品研發(fā)理念，推出以云南大葉種曬青毛茶為原料制作而成的優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品，主要為：臻味系列、傳承系列、如故系列、篤行系列、慎言系列的古樹純料。
? 3 年間，無數(shù)次走訪考察，深入青柑產(chǎn)區(qū)調(diào)研，鎖定核心產(chǎn)區(qū)新會(huì)，精研其生態(tài)環(huán)境、水土特質(zhì)與青柑口感品質(zhì)的關(guān)系，并結(jié)合自身熟茶原料端優(yōu)勢(shì)，不斷嘗試搭配,最終 “吉普號(hào)青柑系列” 應(yīng)運(yùn)而生。
包裝：
茶收到拆開快遞盒后，看到的是以藍(lán)、古銅金、黑三個(gè)色采搭配設(shè)計(jì)包裝的一個(gè)茶餅；
正面正中心“藏岳”兩個(gè)豎版黑色楷體大字很醒目，方小字“2019乙亥·春”；
正中下端靠邊緣有個(gè)普藍(lán)的略小的豎版長(zhǎng)方形圖標(biāo)寫有英文“NPS”、 阿拉伯?dāng)?shù)字“6”表示產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為6星級(jí)。
左側(cè)是中英文混搭小字“ORIPUER LAB吉普號(hào)”三個(gè)黑色的美術(shù)字，標(biāo)注出了注冊(cè)商標(biāo)；
右側(cè)：茶類型、凈含量、廠商“勐海吉普堂茶葉有限公司”
整個(gè)正面由普藍(lán)粗線、古銅金細(xì)線圈勾畫出餅邊，版式整體設(shè)計(jì)主題突出、簡(jiǎn)潔明快、中英結(jié)合與國際接軌。
打開整張正方形包裝棉紙，隱藏在折痕縫隙中還有兩張圖表，給出了明確的解釋，
靠左上角標(biāo)注該產(chǎn)品為:吉普號(hào)“藏山6系”高階品藏系列
時(shí)令“乙亥春”
山系“不公開”
茶樹“古樹”
餅型“石磨”
標(biāo)準(zhǔn)“純料”
NPS“6”
靠左下角圓角的豎長(zhǎng)方型古銅金色圖標(biāo)的含義所指：
“6”，高階品藏、藏山系列；
“0”，主料產(chǎn)區(qū)勐海、東京100.4度 北緯21.9度；
觀茶餅
聞茶餅，無煙味和不良?xì)馕叮柘銚浔牵瑝褐扑删o適度，易于撬取。圖片描述
洗茶：溫杯滌器，緩緩淋入沸水直到瞞過干茶蓋上蓋子悶泡10秒后出湯，靜置濕醒3分鐘，以此喚醒干茶，為精彩的正式開泡做好準(zhǔn)備工作。觀湯色淡黃不夠清亮，湯中有茶毫，花果焦糖香氣撲鼻，聞葉底，無新茶的青味，花果香焦糖香突出，香氣誘人，引人入勝，胃口大開，讓人有了強(qiáng)烈的期待，冷杯掛香突出強(qiáng)烈。?
第1泡：中速注入沸水8秒出湯，湯色明黃不夠清亮，湯中有茶毫，嗅之花果香焦糖香強(qiáng)烈，入口極淡的苦澀感，無新茶的青味，茶氣足，滿口香甜，很是舒服，杯底留香突出強(qiáng)烈。喝完后有立刻想喝下一杯的愿望。
第2、3泡：中速注入沸水8秒出湯，湯色明黃清亮，嗅之花果香焦糖香強(qiáng)烈，入口極淡的苦澀感，無新茶的青味，香醇味足，滿口香甜，舌尖及兩側(cè)有微弱的刺麻感，喉部甘甜感明顯，有掛喉感，身體有微熱感，杯底留香突出強(qiáng)烈。
第6、7泡：中速注入沸水8秒出湯，湯色明黃清亮，嗅之花果香焦糖香依然強(qiáng)烈，入口無苦，舌頭中后部微澀感可化，香醇味足，香甜回甘突出，舌尖及兩側(cè)微弱刺麻感依然存在，喉部甘甜，有掛喉感，舌面清涼感加強(qiáng)，口腔有空曠感，杯底留香突出依然強(qiáng)烈。
第8、9泡混合：中速注入沸水10秒出湯，湯色明黃透亮，嗅之花果香焦糖香依然明顯，入口香甜無苦，舌面、口腔頂部出現(xiàn)微澀感但可快速化解，香甜回甘突出，舌尖及兩側(cè)微弱刺麻感弱化，喉部甘甜，有掛喉感，保持舌面清涼感，口腔有空曠感，香從喉返回直達(dá)鼻腔，很是舒服，杯底留香然明顯。
第10、11泡：中速注入沸水12秒出湯，湯色明黃透亮，嗅之花果香焦糖香依然明顯，入口香甜無苦無澀，甜度上升，喉部甘甜，有掛喉感，保持舌面清涼感、口腔空曠感，香繞喉部、鼻腔，很是舒服，杯底有留香然。
第12、13泡：中速注入沸水15秒出湯，湯色明黃透亮色度下降，嗅之花果香焦糖香減弱，入口無苦，甜度上升，喉部甘甜，香、清涼感、空曠感下降，甜依舊。
第1-13泡綜合感：湯色明黃清亮，嗅之花果香焦糖香強(qiáng)烈，入口苦極淡，微澀可化，香醇味足，香甜回甘突出，中度生津，舌尖及兩側(cè)微弱刺麻感，喉部甘甜，有掛喉感，舌面清涼、口腔有空曠感，杯底留香突出強(qiáng)烈。
葉底情況：一芽?jī)扇~為主，手工采摘痕跡明顯，色彩黃綠，局部少量紅梗紅葉現(xiàn)象，葉脈、毫毛清晰，肥厚柔軟，搓揉有韌勁，充滿活力。
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? ? 總結(jié)，飲此茶感受是用料扎實(shí)、潔凈，湯色明黃清亮，花果、焦糖香強(qiáng)烈，入口極輕苦澀且可快速化解，湯體飽滿香甜度極高，頭幾泡舌尖及兩側(cè)微弱刺麻感，喉部有甘甜，舌面清涼、口腔有空曠感，杯底留香突出強(qiáng)烈，口感輸出穩(wěn)定，13泡后仍有余量，持久耐泡。
品飲中體驗(yàn)到了滿滿的 “香高水柔 藏山藏岳生態(tài)風(fēng)”
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網(wǎng)絡(luò)摘錄：
藏山603藏岳
未知山頭的王者
藏山年度必入
這個(gè)未知山頭
可以喝出茶王樹與薄荷塘的滋味！
山頭古樹茶中少有的清涼感
環(huán)繞感十足的高級(jí)水含香
持續(xù)強(qiáng)勁的生津
? 小黑的壓箱底之作
給硬核老饕茶友的吉普號(hào)自留地
避免人氣升高導(dǎo)致價(jià)格暴漲
長(zhǎng)期不公開K03山頭的信息
給我們及發(fā)燒友保留一塊自留地
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感謝新茶網(wǎng)，給了我此次試用品飲的機(jī)會(huì)，感謝吉普號(hào)，用心做好茶。
新的一年已到來，祝愿各位茶友老師們安康，幸福！
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本次品試用到的器材
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?喝茶 鋦瓷的翔哥
?????????????????????????? ?????????????????????????????2020年1月2日? ? ? ? ? ? ?
評(píng)論 / 48
青山巍峨
越看越好
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@青山巍峨 感謝青山巍峨老師的用心喝鼓勵(lì)，向你好好學(xué)習(xí)，不忘初心，做好每次作業(yè)！
回復(fù)青山巍峨
@喝茶+鋦瓷的翔哥 翔哥客氣。^_^
回復(fù)新年快樂啊
V多彩云南
認(rèn)真詳細(xì)的茶評(píng)，精彩絕倫！贊！
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@V多彩云南 謝謝V多彩云南老師的鼓勵(lì)，我愿意繼續(xù)努力做荷藕每一次作業(yè)！
回復(fù)叮當(dāng)
巨作！欣賞。仰望大佬。
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@叮當(dāng) 叮當(dāng)老師好，謝謝你的鼓勵(lì)和關(guān)注！
回復(fù)向你學(xué)習(xí)！
愛理解和平尊重-張玉璽
又看了一遍，真心不錯(cuò)，又學(xué)習(xí)了!
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@愛理解和平尊重-張玉璽 感謝張老師的，謝謝你的抬愛！
回復(fù)努力做好每一次，不忘初心！
cccisini
大寫的流弊
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@cccisini cccisini老師，這個(gè)明顯的是個(gè)壓力！謝謝你給我的力量！
回復(fù)我將將不忘初心，繼續(xù)做好每一次作業(yè)！
謝謝你的關(guān)注！
小雪花
看到第一段文字，呵呵姨母笑，看到最后一張圖片，嘖嘖樹拇指。
回復(fù)原來我得到精華，真的是管理員小哥哥小姐姐的偏愛，此地高人出沒。我還是好好學(xué)習(xí)為上。
茶友的認(rèn)真和專業(yè)，打敗了我的輕佻和懶散。
喝茶+鋦瓷的翔哥
@小雪花 謝謝小雪花老師的鼓勵(lì)，和關(guān)注！
回復(fù)我還得不忘初心 ，對(duì)自己申請(qǐng)時(shí)講的話負(fù)責(zé)，努力像老師們學(xué)習(xí)，還原出最真實(shí)的試用情況給觀者！
男子漢大豆腐，做事要有點(diǎn)態(tài)度，既然說出了“愛”這一個(gè)字，那就不要辜負(fù)一切！
一定抽空學(xué)習(xí)雪花老師的報(bào)告！
謝謝你！
喝茶+鋦瓷的翔哥
謝謝各位茶友老師的關(guān)注和鼓勵(lì)！
回復(fù)我將不忘初心，繼續(xù)做好每一次作業(yè)！
藍(lán)
茶友用心了。謝謝茶友分享，學(xué)習(xí)了。
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@藍(lán) 謝謝藍(lán)老師的關(guān)注喝鼓勵(lì)！
回復(fù)我將努力做好每一次作業(yè)！
一生清閑
學(xué)習(xí)了 學(xué)習(xí)了
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@一生清閑 只為茶煙 老師客氣，謝謝你的鼓勵(lì)！
回復(fù)我將不忘初心！
一樹一葉一知秋
好茶，好器
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@一樹一葉一知秋 謝謝老師鼓勵(lì)！
回復(fù)阿華（路人乙）
非常認(rèn)真，周到翔實(shí)地記錄。茶評(píng)圖文都沒得說。弄篇用心茶評(píng)也不容易，那么多器材。別的放過，那把刀很喜歡，嘿嘿
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@阿華（路人乙） 華哥手下留刀！
回復(fù)謝謝你的鼓勵(lì)，刀么X寶到處都是，地?cái)傌洠?
華哥多多指教！
阿華（路人乙）
@喝茶+鋦瓷的翔哥 地?cái)傌浨瞬柽€有割個(gè)東西也很好。做工有的也還行。拍照出來我看著挺好看的。
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@阿華（路人乙） 照騙，你也相信！
回復(fù)李凌
喜中同款，過來學(xué)習(xí)，精美茶評(píng)，點(diǎn)贊拜讀！
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@李凌 過獎(jiǎng)、過獎(jiǎng)，不過態(tài)度一直很認(rèn)真！
回復(fù)泥泥
一圖王！美不勝收！
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@泥泥 感謝泥泥老師的鼓勵(lì)，向你學(xué)習(xí)是真！
回復(fù)知足常樂
嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匿|瓷 翔哥，拜讀圖文并茂的評(píng)測(cè) ，受益匪淺。學(xué)習(xí)了！
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@知足常樂 謝知足老師鼓勵(lì)，我將認(rèn)真做好每一個(gè)作業(yè)！
回復(fù)愛理解和平尊重-張玉璽
非常用心的茶評(píng)，文字嚴(yán)謹(jǐn)，配圖考究，學(xué)習(xí)了!謝謝分享!
回復(fù)喝茶+鋦瓷的翔哥
@愛理解和平尊重-張玉璽 謝謝張老師的鼓勵(lì)，我將不忘初心！
回復(fù)