品英雄膽,誰是英雄你說了算:2019年勐海本木古茶業(yè) 古小白英雄膽 白茶 80克 試用報告

小胡

企業(yè)介紹

  (云南)勐海本木古茶業(yè)有限公司,致力于“云南高原白茶領(lǐng)軍企業(yè)”,并以“國潮白茶-英雄美人”為產(chǎn)品特色定位,將中國傳統(tǒng)文化元素與云南古樹白茶融合,實(shí)踐出一條“都市網(wǎng)紅白茶”的品牌路線。

  《古小白英雄美人茶》籌備多年,完善了品牌建設(shè)和產(chǎn)品體系,形成了獨(dú)特而穩(wěn)定的口感品質(zhì),于2019年9月全國首發(fā)。《古小白》含餅茶和珠茶兩個系列,分別以“英雄和美人”命名,對應(yīng)男士口感和女士口感,定位精準(zhǔn)適飲群體廣泛,情感共鳴和佳茗品飲的豐富體驗(yàn)。

  本司主營云南古樹白茶、純正山頭普洱茶。原料基地扎根于西雙版納古茶山并設(shè)有多處加工基地。我們秉承“以人為本”的企業(yè)宗旨,為消費(fèi)者生產(chǎn)“接地氣的高性價比好茶”。

產(chǎn)品介紹

  品牌:古小白英雄茶

  品名:古小白英雄膽

  分類:白茶(云南白茶)

  企業(yè):勐海本木古茶業(yè)有限公司

  規(guī)格:8克/顆

  凈重:8克±

  工藝:創(chuàng)新白茶工藝

  形狀:茶珠

  年份:2019年

  標(biāo)準(zhǔn):緊壓白茶

  保質(zhì)期:越陳越香

  檢驗(yàn)報告:N0:01MH201900218(云南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心出具),該報告表明,本產(chǎn)品所有檢測指標(biāo)均符合國家要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),且多項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。

  商品編碼:見內(nèi)包裝(微信小程序“條碼追溯”可掃碼溯源)

品英雄膽,做自己的英雄

包裝,十粒小龍珠簡單的包裝,簡單介紹。

現(xiàn)在時間晚上七點(diǎn)半,我開始為品茶做準(zhǔn)備。

拆開棉紙包裝,一秒精致的小龍珠,仔細(xì)觀察有白毫,有黃片,有茶梗,用料非常講究。聞其清香。

蓋碗沖泡洗茶兩次,醒茶3分鐘。聞茶香有淡淡的花香。

本次試用分三段進(jìn)行,因?yàn)槲冶贿@款茶的耐泡程度驚艷到了

上段(1~7)泡,茶湯從一開始的淺黃到顏色慢慢的變深,開湯基本出湯在十五秒以內(nèi),茶湯以花果香為主調(diào),夾雜著花蜜香,茶湯入口香甜,苦澀感很低,香甜爽滑,滋味飽滿。我一開始喝過的福鼎白茶白牡丹口感有點(diǎn)別致,花蜜香比這款云南白茶重一點(diǎn),香甜的話云南白茶又高一點(diǎn),福鼎白茶清甜,云南白茶甘甜。在看茶底,到第七泡了,茶團(tuán)還很緊結(jié)。

額,(發(fā)生了一點(diǎn)意外)突然之間停電了,一看時間八點(diǎn)多,慢慢等吧,可等了半晚上還是沒來,到了十一點(diǎn)多,沒戲了。明天下班繼續(xù)吧。

中段(8~12)泡,由于停電,但不能把這么好的茶給浪費(fèi)了,繼續(xù)泡吧,第八泡開始15到20秒出湯,茶湯顏色變深,橙紅,這泡開始到第十一泡,茶湯入口花蜜香,藥香,棗香,微苦,化得快,回甘生津強(qiáng)烈,今年的新茶能有棗香出現(xiàn)很難得,可能是因?yàn)橛悬S片和茶梗的原因吧,福鼎白茶有棗香的都是陳年的老白茶了。可福鼎的白茶12泡基本沒味了。

圖片描述??
12泡后的茶團(tuán)全面散開了

下段(13~22)泡,是不是很耐泡,驚不驚艷,別急,這款茶還沒有淡,還可以泡,還可以煮,但我實(shí)在喝不下去了。13到18泡20到40秒出湯,出湯時間逐漸延長,19到22泡悶泡一分鐘湯色保持橙紅,花蜜香不斷,茶湯順滑,又細(xì)膩感,回甘持久,生津。

圖片描述 ?

茶底,有白毫,有一牙二葉,有老葉,有茶梗,現(xiàn)在我知道這壺茶為什么會這樣耐泡了。在看茶漏,有一小層碎葉在底上,有老葉片的原因。

圖片描述??

喝過福鼎白茶的清香花蜜香清甜,爽口,在來喝咱們云南自己的高原白茶,誰是英雄你說了算,花蜜香,花果香,藥香,棗香,甘甜爽滑,滋味飽滿,耐泡程度杠杠的,這就是咋云南的白茶。新茶表現(xiàn)就這樣出眾,白茶一年茶三年藥七年寶的說法,那么我很期待這款茶三年后的藥性,七年后有會是什么樣的寶。

古小白,做自己的英雄

評論 / 39

公木白水
#88849

好圖好評,學(xué)習(xí)了。

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小胡
#88879

@公木白水 謝謝茶油

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漢文愛茶
#88184

圖片很清晰,茶評很細(xì)膩。

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小胡
#88272

@漢文愛茶 謝謝茶油

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dayday
#88065

這么厲害

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小胡
#88092

@dayday 確實(shí)霸氣

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藍(lán)
#88005

謝謝茶友分享,學(xué)習(xí)了。

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小胡
#88026

@藍(lán) 互相學(xué)習(xí),互相交流

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一顆平常心
#87965

茶油便是大英雄!

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小胡
#87978

@一顆平常心 謝謝茶油每個人都是自己心目中的大英雄

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知足常樂
#87910

同款過來學(xué)習(xí)!

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小胡
#87911

@知足常樂 恭喜茶友,謝謝

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愛理解和平尊重-張玉璽
#87883

謝謝分享!學(xué)習(xí)了!
有一個小小的疑問,想問問各位茶友,龍珠類茶葉如果整珠泡,會不會沖淡茶葉的味道!?謝謝!

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小胡
#87894

@愛理解和平尊重-張玉璽 我個人感覺不會的,因?yàn)樽⑺臅r候不能直接沖在茶葉上,沿著蓋碗邊慢慢注水

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阿華(路人乙)
#87866

謝謝分享,相互關(guān)注學(xué)習(xí),樂呵

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小胡
#87895

@阿華(路人乙) 謝謝茶友,互相學(xué)習(xí),互相交流

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阿華(路人乙)
#87865

茶油好,第一次看茶油的茶評。英雄膽其實(shí)和美人珠茶在醇厚度上有些區(qū)別,其它的如香氣、回甘、甜度等可能都差不多。在耐泡度上可以肯定的說是沒什么區(qū)別的!咱倆的沏泡手法我感覺比較相似,從1-7泡的湯色上可以感覺出來。我個人覺得“膽”和“珠”前幾泡的沏泡手法應(yīng)該沏泡出你我的這種湯色,才能把這款茶的韻味和耐泡度展現(xiàn)的比較充分。上來就是紅湯的那種能有什么誘人的茶香和口感嗎?我做過實(shí)驗(yàn),那種湯色一出來,基本上喝著就沒什么意思了。(口重之人除外)。

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小胡
#87893

@阿華(路人乙) 美人珠我沒有試過,但這款云南白茶確實(shí)一開始就輕泡,把韻味慢慢的釋放出來,有白毫,重泡就浪費(fèi)了

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阿華(路人乙)
#87898

@小胡 在這款茶的沏泡手法和對這茶的理解上我表示認(rèn)同你的觀點(diǎn)

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阿華(路人乙)
#87902

@小胡 我剛試用的美人珠,前后試了4顆珠子,不同方法沏泡都試了試,感覺你的沏泡手法咱倆比較接近。和知足常樂茶油的感覺也差不多

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小胡
#87908

@阿華(路人乙) 謝謝,新茶確實(shí)不能重泡,福鼎的老白茶就應(yīng)該要重泡,壽眉貢眉,老的白牡丹,這款白茶白毫較多,不易重泡

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小胡
#87909

@阿華(路人乙) 謝謝茶友

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知足常樂
#87912

@阿華(路人乙) 還是有差別的,我那前三水和~小~胡~差不多,第四泡就開始偏重,十二泡就沒有繼續(xù)并開啟了蒸茶模式。

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知足常樂
#87914

@小胡 學(xué)習(xí)下茶友的沖泡方法!

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小胡
#87923

@知足常樂 是呀,這是最能讓大家學(xué)習(xí)到的地方

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饞茶一味
#87851

無緣品鑒,看茶油寫茶品也不錯哈

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小胡
#87852

@饞茶一味 謝謝茶油,會有機(jī)會的

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饞茶一味
#87850

無緣品鑒,看茶油寫茶品也不錯哈

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一生清閑
#87848

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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小胡
#87849

@一生清閑 只為茶煙 互相學(xué)習(xí),互相交流

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一生清閑
#87847

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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青山巍峨
#87835

喝老徐云南高原白茶,誰是英雄你說了算。很期待這款茶三年后的藥性,七年后有會是什么樣的寶!

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小胡
#87842

@青山巍峨 確實(shí)是好茶

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歌頌者
#87832

茶友認(rèn)真詳細(xì),最近一直關(guān)注這款茶,好茶。

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小胡
#87845

@歌頌者 云南的白茶卻是會讓人著迷

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