試用活動(dòng)
一、品牌介紹
? ? ? ? 云南南澗茶廠始建于1985年3月,當(dāng)年就創(chuàng)制生產(chǎn)了本人有幸品嘗到的鳳凰沱茶,除此之外還有、滇綠1—6等、春蕊、春芽、春尖、甲乙配茶等系列品種。
? ? ? ? 茶廠經(jīng)營產(chǎn)品以“鳳凰沱茶”為主,且非常重視產(chǎn)品質(zhì)量管理,2004年3月,云南南澗茶廠通過改制,經(jīng)營范圍包括茶樹栽培、茶葉加工、銷售、農(nóng)副產(chǎn)品購銷等,產(chǎn)品以普洱茶為主,擁有沱茶、七子餅茶、磚茶、工藝茶,綠茶、紅茶六條生產(chǎn)線,同時(shí)開發(fā)古樹茶、綠茶、滇紅茶。同年10月獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“鳳凰沱茶”包裝專利證。 2005年4月經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核認(rèn)定為A級(jí)綠色食品。 2005年12月被省農(nóng)業(yè)廳審定為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。 2006年6月被省農(nóng)行和省農(nóng)業(yè)廳確定為“金融服務(wù)三農(nóng)云南行動(dòng)計(jì)劃重點(diǎn)扶持企業(yè)”。 2006年11月底被州農(nóng)業(yè)局確定為重點(diǎn)扶持發(fā)展的優(yōu)秀茶葉品牌。 2006年12月,獲得了“工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”,QS認(rèn)證。 2007年10月在云南第二屆普洱茶國際博覽會(huì)上鳳凰沱茶獲"云茶杯"優(yōu)質(zhì)銅獎(jiǎng)。 2012年10月鳳凰商標(biāo)通過中國版權(quán)保護(hù)中心審核登記保護(hù)。
二、產(chǎn)品信息
? ? ? ? (1)產(chǎn)品簡介
? ? ? ? 產(chǎn)品原料:云南大葉種曬青毛茶
? ? ? ? 產(chǎn)品名稱:鳳凰特級(jí)沱茶(生茶)
? ? ? ? 產(chǎn)品規(guī)格:100克
? ? ? ? 保質(zhì)期:在清潔、通風(fēng)、避光、防潮無異味條件下長期保存
? ? ? ? (2)其他信息
? ? ? ? 普洱生于海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。普洱主要產(chǎn)于云南,由北向南分別是保山市、臨滄市、普洱市、西雙版納傣族自治州。生于海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹(包括栽培型野茶樹)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達(dá)1800多年的“茶樹王”,為較大的植株,當(dāng)?shù)仉m已采取措施進(jìn)行保護(hù),但植株仍在受到人為干擾,如不加強(qiáng)管護(hù),將有被摧殘致死的危險(xiǎn)。隨著云南人口的增加,天然林急劇縮減,同時(shí)每年“清明節(jié)”前后上山采野茶葉的人眾多,野茶樹也日益減少。
? ? ? ? 鳳凰特級(jí)沱茶(生茶)是指用云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過攤晾自然蒸發(fā),經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放加工整理、修飾形狀的沱茶。特級(jí)的意思是指一芽一葉占70%以上,一芽二葉占30%以下。
三、品茶過程
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四、總結(jié)
? ? ? ? 茶葉不知道是不是我個(gè)人開茶的原因,葉底比較碎而且不均勻,但是可以看出來是特級(jí)茶,葉子嫩黃。云澗茶廠是1985年才創(chuàng)制的茶廠,屬于普洱茶中的后起之秀,茶葉質(zhì)量也秉承著茶廠宗旨,走質(zhì)量路線??偟膩碚f物美價(jià)廉,是一款不錯(cuò)的高端茶,頗具收藏價(jià)值。
評(píng)論 / 31
饞茶一味
85年建廠應(yīng)該算是老廠啦
回復(fù)霸氣向日葵
@饞茶一味 對(duì)比其他的···也算是后起之秀吧
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 學(xué)習(xí)了
回復(fù)霸氣向日葵
@一生清閑 只為茶煙 互相學(xué)習(xí)啦,希望可以看到你們的好文章。
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 學(xué)習(xí)了
回復(fù)菩提浮葉
好口糧,平凡之處見真章
回復(fù)霸氣向日葵
@菩提浮葉 對(duì),的確是很實(shí)在的口糧茶,其實(shí)同等次的357茶用來送禮也是可以拿出手 的
回復(fù)小雪花
1985就是后起之秀,叫后面開張的茶企咋辦?
回復(fù)年小熙
學(xué)習(xí)了
回復(fù)聶嘉妤
好茶,好評(píng)。
回復(fù)霸氣向日葵
@聶嘉妤 茶是好茶,自己喝的茶還不夠多,不到之處還望包涵。
回復(fù)一樹一葉一知秋
漂亮的茶評(píng),學(xué)習(xí)了
回復(fù)霸氣向日葵
@一樹一葉一知秋 對(duì),算是經(jīng)典的口糧吧,包裝不差,送人也是拿得出手的。
回復(fù)superman亦愛茶
古德鳳凰出好茶,好茶配好評(píng),學(xué)習(xí)了。
回復(fù)愛理解和平尊重-張玉璽
這個(gè)拍攝角度有意思!學(xué)習(xí)了!
回復(fù)一樹一葉一知秋
經(jīng)典口糧哦
回復(fù)阿華(路人乙)
曾經(jīng)的同款過來學(xué)習(xí)。握手
回復(fù)霸氣向日葵
@阿華(路人乙) 哇··曾經(jīng)··老茶友,您好。
回復(fù)蘆薈
恭喜茶友
回復(fù)霸氣向日葵
@蘆薈 用心,你也會(huì)獲得好的收成的。
回復(fù)茶語不言
一款不錯(cuò)的高端茶
回復(fù)霸氣向日葵
@茶語不言 恩恩··勉強(qiáng)算是吧···關(guān)鍵是好喝不貴。
回復(fù)青山巍峨
古德鳳凰好喝不貴沱茶精品
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
@青山巍峨 準(zhǔn)備入手,存著!
回復(fù)青山巍峨
@演員的自我修養(yǎng) 好好好
回復(fù)