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巾幗不讓須眉!2019年勐海本古木茶業(yè)古小白美人珠外包裝右上部為中國(guó)古代女將圖案,這源于茶企對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛與推崇,女將頭戴七星額子,身穿鎧甲,瓠犀發(fā)皓齒,雙蛾顰翠眉,紅臉如開蓮,素膚若凝脂,英姿颯爽。
京劇舞臺(tái)上歌頌了很多巾幗英雄,她們英姿勃發(fā),身手不凡,既柔情似水,又剛毅果敢,比如《穆桂英掛帥》里的穆桂英和楊金花,《楊門女將》里的穆桂英和楊七娘,《樊江關(guān)》里的樊梨花等等,都是女英雄,這不讓須眉的威風(fēng)述說著巾幗們絕代風(fēng)華的神彩。
外包裝左上部本古木茶企logo,左下部為凈重、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、出產(chǎn)許可證號(hào)、出品商、條碼追溯,右下部書“云南高原白茶,雅韻綿長(zhǎng),美人珠玉”幾字,正中“粉色艷日彩,舞袖拂花枝”,溫暖華麗綻紛快樂的粉色,突出了美人珠“花蜜果甜香”的云南高原白茶特點(diǎn)。
宋代蘇軾曾用巧妙的擬人手法贊美茶之本味,“要知玉雪心腸好,不是膏油首面新。戲作小詩(shī)君一笑,從來佳茗似佳人?!卑撞璨芍频淖顬樽匀?,口感最為本真,好似生命最初階段,嬰兒般純潔,給了我們通向自然和內(nèi)心的簡(jiǎn)捷方式。
當(dāng)然,普洱茶原料做的白茶,和大白毫、大白茶樹做的白茶,兩種白茶的生長(zhǎng)環(huán)境不同,工藝不同,而被賦予了不同的風(fēng)格和滋味。
本古木茶業(yè)創(chuàng)始人老徐,淡淡的身姿,眉目開闊,容顏坦蕩,極尋常的粗布淡染衣物,但“好茶以人為本”的企業(yè)理念,徐徐之勢(shì)頓生。
人之貴性,正在這身與心的清澈輕盈,載營(yíng)魄抱一,能無(wú)離,專氣致柔,能如嬰兒,滌除玄鑒,能無(wú)疵,對(duì)萬(wàn)物第一時(shí)間的察覺,或者窗外鳥語(yǔ)高低,或者外面花開花謝,但只要神魄簡(jiǎn)約,感知敏銳,那些五官,自然比尋常人更通達(dá),耳聰目明對(duì)于自然,也更有一股尋常人沒有的捕捉。老徐兼容并蓄,集各家所長(zhǎng),茶業(yè)內(nèi)創(chuàng)新云南高原白茶,最大程度保留云南高原古茶山茶葉豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而讓茶友能品鑒地勢(shì)險(xiǎn)峻,翠色流連,群山連綿,上接天際,下連江河,大谷長(zhǎng)川,通體巒鍔,山高云外,古韻悠長(zhǎng)的云南高原白茶獨(dú)特的滋味。?
打開外包裝,美人珠端凝秀潤(rùn),不失圓勁。葉色深綠、淺黃、深褐,一條條白毫閃爍其中,葉片寬而大,梗壯而虬勁。
溫杯燙盞,投入一顆美人珠搖香,美人珠散發(fā)出了濃郁的花蜜香混合花果香香氣。
取一顆美人珠于另一個(gè)蓋碗中,云南山泉凈水常溫水浸泡二、三分鐘,再靜置二、三分鐘,這是為了保證潤(rùn)濕葉底而不流失溶出物,之后,高溫水快洗后確保葉底充分打開后,開始沖泡美人珠。
快速潤(rùn)茶一道,潤(rùn)茶湯體花蜜香混合花果香高揚(yáng),飄蕩開來,夾雜著絲絲蜂蜜甜香。
一湯8秒,花蜜香、花果香混合蜂蜜甜香香氣濃烈,湯色清澈淺黃,細(xì)看湯中茶毫豐富,上下飄浮,湯體入口鮮甜,飽滿感強(qiáng),無(wú)苦,舌面一層微澀感,能化,津潤(rùn)甘甜感于口中展開,微生津,生津持續(xù)時(shí)間持久,微有韻感至喉前。
二湯8秒,花蜜香、花果香、蜂蜜甜香濃郁,湯色明黃透亮,入口甜潤(rùn)、鮮嫩,湯體較柔稠、順滑,水潤(rùn)甜醇感于口中開闊,舌面一層微澀,口中有清涼薄荷感,水潤(rùn)生津明顯,甜意到喉,喉部甜意留存感明顯,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
三湯8秒,花蜜香、花果香、蜂蜜甜香濃烈,類似野花野果混合香香氣,湯色黃亮油潤(rùn),湯體入口濃稠,柔滑,甜醇感持久,于口中開闊,飽滿、厚實(shí),有微澀,能化,生津強(qiáng)烈,兩頰甜潤(rùn)感突出,喉部甜意明顯。
四湯10秒,花蜜香、花果香、蜂蜜甜香馥郁,湯色黃麗油潤(rùn),湯體入口飽滿、甜潤(rùn),有微澀,能化,于口中圓潤(rùn)、豐腴,湯水濃稠滑嫩,甘甜清雅,回甘生津明顯,喉部甜意留存度久,持續(xù)度長(zhǎng),回味悠長(zhǎng)。
五湯10秒,湯色油黃透亮,花蜜香、花果香、蜂蜜甜香濃厚,湯體入口清雅鮮甜,有濃厚的甜味,回甘悠長(zhǎng),有微澀,能化,口中有清涼薄荷感。
六湯10秒,湯色金黃油潤(rùn),花蜜香、花果香,蜂蜜甜香厚實(shí),湯體入口飽滿多汁感,香潤(rùn)柔滑,微澀變?nèi)酰⒏?,能化,津?rùn),喉部甜意明顯,留存度好。
七湯15秒,湯色金黃透亮,入口湯含香,花蜜香有所減弱,花果香突出,蜂蜜甜香依然,喉部甜意留存,甘甜悠長(zhǎng)。
八湯15秒,湯色金黃油亮,微澀感已弱至不顯,湯體含香,花果香重于花蜜香,混合蜂蜜甜香,入口甜潤(rùn),穩(wěn)穩(wěn)的存在,生津略弱,喉部甜意留存。
九湯20秒,湯色金色油亮,花果香重于花蜜香,混合蜂蜜甜香,湯感甜潤(rùn)純凈。
十湯燜泡,湯色金色油亮帶微紅,湯含香,花蜜香花果香混合蜂蜜甜香,香氣在喉前有微揚(yáng),湯體入口清甜。
看葉底油潤(rùn)舒展,寬枝大葉,枝蓬葉闊,梗壯虬勁。
2019年勐海本古木茶業(yè)古小白美人珠,前調(diào)花蜜香,中調(diào)花果香,尾調(diào)蜂蜜甜香,內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定,自然靈動(dòng),首先是具清涼感,其次是幽遠(yuǎn)感,再次是甘潤(rùn)感,連續(xù)沖泡,香氣不散,甜潤(rùn)不絕,自然韻味清雅,兼具喉韻留存度高,甘潤(rùn)生津持續(xù)度好,個(gè)性鮮明,識(shí)別度高,不足之處,有微澀持續(xù),但能化,并不張揚(yáng)。
一茶一性。特色鮮明的茶更是如此。恰似與我一水之隔的美人,粉色衣襟,目光清澈,清新質(zhì)樸,不近紛雜。
評(píng)論 / 127
饞茶一味
贊贊贊
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)來了
回復(fù)心若向陽(yáng)
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)!
回復(fù)冬季騎行
茶友的這篇茶評(píng)又是精華帖
回復(fù)跳舞
再次拜讀妮妮大神精華貼。
回復(fù)善男子
寫得真好,香氣彌漫,滋味涌動(dòng),學(xué)習(xí)啦。
回復(fù)靜心
泥泥,美人珠出塵之美,晶瑩、腴豐、美不勝收。
回復(fù)茶業(yè)老徐
茶友們春節(jié)快樂。在家煮茶喝古小白哦。
回復(fù)泥泥
@茶業(yè)老徐 徐總新春快樂!萬(wàn)事如意!身體健康!
回復(fù)茶業(yè)老徐
@泥泥 春節(jié)快樂,身體健康。
回復(fù)幽谷客
每次看茶友的圖,都想說太漂亮了!這需要一顆怎樣慧智的心,多么熱愛生活的態(tài)度,才會(huì)有這么多對(duì)美的發(fā)現(xiàn)!特別是很多器物也都很漂亮!
回復(fù)秋季的回憶
茶評(píng)漂亮的流鼻血
回復(fù)獨(dú)孤劍
視覺盛宴!學(xué)習(xí)了!
回復(fù)東瓜
泥泥大神每次圖亮文美茶甜,學(xué)習(xí)到真好。
回復(fù)老鶴
泥泥出手,非同尋常,點(diǎn)贊點(diǎn)贊!
回復(fù)泥泥
@老鶴 鶴阿哥!很多天沒見,跑哪里去了?
回復(fù)漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足
第十道的品茗杯真的好漂亮 有種初戀的感覺
回復(fù)泥泥
@漫長(zhǎng)歲月 有思相伴—望思知,軍以足! 哈哈!謝謝名字長(zhǎng)的小哥哥
回復(fù)不懂茶
會(huì)玩。
回復(fù)泥泥
@不懂茶 海哥么么噠!
回復(fù)