試用活動(dòng)
2019年吉普號(hào),有幸遇見,易武茶化石529。
新晉熟茶——茶化石,又稱“碎銀子”,因其緊結(jié)到堅(jiān)如磐石的特點(diǎn),其形態(tài)有方似石礫,有圓如珍珠,在加之一噸熟茶堆子僅有十公斤左右的產(chǎn)出量,業(yè)內(nèi)便趣稱“茶化石”或者“碎銀子”,以示其珍惜度和特殊形態(tài),非常的形象。只有百分之一稀微的產(chǎn)出率。
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第一次接觸茶化石,還是很期待它的表現(xiàn)的。收到茶很高興,鐵罐子包裝,300克很高大上,送禮的話很體面。也認(rèn)真科普一下也了解到了吉普號(hào)的分級(jí)。
打開罐子,里面棉紙袋裝,還有把小勺,取茶非常方便。
燒水沏茶,取茶七克,小號(hào)蓋碗沖泡,97度水洗茶一次,湯水紅亮透明糯香撲鼻而來。真香,期待著陳香,焦糖香。
第一泡,97度水沖泡,(地區(qū)差異,水溫就只能到97~8度左右了)茶化石,比較堅(jiān)硬,水溫高一點(diǎn)讓茶更能出味,湯水紅亮透明,養(yǎng)眼,小品一口,香,甜。滿滿的陳香糯香都出來了,沒有苦澀感,淡淡的,甜,確實(shí)有點(diǎn)意思。第一次喝,感覺很好。
第二泡,出湯時(shí)間顏色差不多,期待著的焦糖香品出來了,有點(diǎn)弱,不注意細(xì)品一般很難發(fā)現(xiàn),會(huì)被糯香給掩蓋了,當(dāng)然,捕捉到了焦糖香,麥芽甜也有了那么一絲絲,還是淡淡的清甜和甘甜為主。
第三泡個(gè)人感覺茶湯有點(diǎn)淡了,延長(zhǎng)了幾秒出湯時(shí)間,茶湯看著比第一二泡濃了點(diǎn),口感也重了,但又不會(huì)是很重的讓人很難接受那種,確實(shí)好喝,茶湯柔和醇滑,很細(xì)膩。
一個(gè)人難得有空在家品茶不知不覺,喝到了第六泡,茶葉的內(nèi)含物析出均勻,湯感穩(wěn)定,口感也穩(wěn)定,太難得了。
第九泡,茶湯依然穩(wěn)定。表現(xiàn)太好了。
十一泡,對(duì)于一款熟茶基本要接近泡茶的尾聲了,可對(duì)于碎銀子不是那么回事,太耐泡了,茶湯非常穩(wěn)定。
十五十六泡混湯,30秒出湯湯感有所弱化了,但這不是它的極限。繼續(xù)泡茶,一分鐘出湯。
泡了一天,到了十幾泡,實(shí)在是喝不下去了,期待的極限雖然沒有達(dá)到,但我很高興認(rèn)識(shí)了一款可以泡一天的茶,耐泡程度杠杠的。
品飲結(jié)束了,這是一款可以泡一天的茶,茶葉非常干凈,泡了一天,瀝網(wǎng)很干凈。茶礫也非常結(jié)實(shí),泡一天都沒有散開,用手掐了一下,感覺還挺硬的。
易武柔,體現(xiàn)得淋漓盡致,茶葉內(nèi)含物質(zhì)析出的平穩(wěn)性非常好,茶湯柔和醇滑,糯香,陳香,焦糖香,香香入髓!清甜,甘甜,麥芽甜,甜甜沁心。有點(diǎn)這么個(gè)意思,但總體來說這款茶口感偏淡,適合的人群比較多,性價(jià)比較高,香甜爽滑的口感能牢牢拴住了我的嘴。太好喝了。
評(píng)論 / 43
泥泥
看著又干凈又純凈,好喝好喝
回復(fù)小胡
@泥泥 謝謝茶友,茶很好
回復(fù)老牛拉奔馳
非常耐泡的碎銀子。
回復(fù)小胡
@老牛拉奔馳 太耐泡了
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 茶友茶評(píng)很到位
回復(fù)小胡
@一生清閑 只為茶煙 謝謝茶友
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 茶友茶評(píng)很到位
回復(fù)小胡
@一生清閑 只為茶煙 謝謝茶友
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 茶友茶評(píng)很到位
回復(fù)小胡
@一生清閑 只為茶煙 謝謝茶友鼓勵(lì)
回復(fù)茶碎末
老茶頭喝過,茶化石沒喝過,不知道什么區(qū)別。
回復(fù)小胡
@茶碎末 我也沒有喝過老茶頭,改天試試,區(qū)別應(yīng)該是碎銀子糯香濃郁吧
回復(fù)茶語(yǔ)不言
淋漓盡致
回復(fù)小胡
@茶語(yǔ)不言 非常好喝
回復(fù)茶語(yǔ)不言
@小胡 茶友你好。我最新寫了一個(gè)吉普號(hào)的熟茶呢,有空的時(shí)候您去指導(dǎo)一下啊。小女子這廂有禮了。
回復(fù)悠悠茶客
吉普號(hào),點(diǎn)贊
回復(fù)小胡
@喝茶人 謝謝茶友
回復(fù)新茶
沒有苦澀感,淡淡的,甜,
回復(fù)小胡
@勇往直前-2 謝謝茶友
回復(fù)歲月靜好
如此耐泡,甜香馥郁,好茶!
回復(fù)小胡
@歲月靜好 非常耐泡,20泡開外可以煮著喝,香甜可口
回復(fù)superman亦愛茶
好茶,好茶評(píng),學(xué)習(xí)了
回復(fù)小胡
@superman亦愛茶 謝謝茶友
回復(fù)digerati
看到碎銀子,就會(huì)與糯香聯(lián)系在一起。
回復(fù)小胡
@digerati 是的,糯香濃郁
回復(fù)令狐糟糕太糟糕
套用黑土地茶友的話:這個(gè)石頭不尋常!
回復(fù)小胡
@令狐糟糕太糟糕 謝謝大師
回復(fù)青山巍峨
這么冷的天,霧霾也厲害。胡茶油就好了,這好茶就是厲害武器。
回復(fù)小胡
@青山巍峨 切實(shí)是好東西
回復(fù)青山巍峨
@小胡 嗯嗯好好好耶
回復(fù)小胡
@青山巍峨 有空與大師一起喝茶
回復(fù)青山巍峨
@小胡 ^_^
回復(fù)知足常樂
哇偶!饞死啦!
回復(fù)小胡
@知足常樂 整罐回去試試
回復(fù)小胡
@知足常樂 整罐回去試試
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