豐收時(shí)節(jié)話 “豐收”:2019年吉普號(hào)?大豐收 生茶試用品鑒報(bào)告

青山巍峨

風(fēng)吹草木黃,約茶正當(dāng)時(shí)。巍巍華夏金秋里,放眼望去,田野果園、庭院內(nèi)外,處處金黃火紅、美麗動(dòng)人。這豐收時(shí)節(jié),也是我女兒三周歲生日以及來新茶網(wǎng)一周年之際,收到“大豐收”茶,內(nèi)心不由得豐盛喜悅而滿足,亦感我這糙客茶人的不惑中年“大豐收”。

碩果累累喜慶大豐收

那天一清早驚喜的申請(qǐng)了“大豐收”,直感這茶不一般,竟喜得之而令我舒適。內(nèi)心深深感恩,感恩為“大豐收”付出的所有人,感恩人生秋獲富足!

讓我們速速繼續(xù)!

一、走進(jìn)品牌

吉普號(hào)在小黑引領(lǐng)下努力奔跑,已跨越“七年之癢”,用事實(shí)證明并非“玩票”。

致敬山與時(shí)間。把茶做給喝茶人而非賣茶人?!熬W(wǎng)紅”吉普號(hào)普受追捧,以標(biāo)準(zhǔn)化茶品內(nèi)質(zhì)獵獲越來越多的茶友芳心。

身體力行

?“感性催生喜歡,理性成就熱愛?!焙笃鹬慵仗?hào),有一支因?qū)ζ斩璧臒釔鄱M成的年輕團(tuán)隊(duì),理性又自帶玩家精神,扎實(shí)而富有創(chuàng)新的開展工作。廠家坐落于勐??h海往公路八公里80米處。張宇(江湖人稱“小黑”)和他的團(tuán)隊(duì)深入各大茶山實(shí)地調(diào)查研究,自主研發(fā)NPS(兼顧客觀、可量化、全面性三方面)生茶評(píng)測(cè)體系,同時(shí)精研熟茶發(fā)酵技術(shù)(離地木板發(fā)酵),研發(fā)“元” 工藝(第四代熟茶發(fā)酵工藝)。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+,生產(chǎn)、宣傳全面跟進(jìn),步隨時(shí)代科技發(fā)展。他們一直在路上,說“后起之秀”乃名副其實(shí)。

全家福??

吉普號(hào)人用車輪和雙腳丈量了云南名山數(shù)十萬公里路程,走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭,打造發(fā)燒級(jí)玩家精品,喚起普洱茶友深深幸福感。吉普號(hào)茶從源頭出發(fā),全產(chǎn)業(yè)鏈保證,因而擁有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、基因優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

果然。2019年,“吉普號(hào)”全球體驗(yàn)中心系統(tǒng)正式建立,國內(nèi)有23座城市26個(gè)體驗(yàn)中心,國外有韓國首爾的“合伙人”。厲害了!看圖:

完備
任性
不斷更新中……??
巨大
紅彤彤喜慶
大豐收
名副其實(shí)大豐收
那么別致
那么傲然
大大
偶像
細(xì)致
理性+玩家

二、綜合概述

品名:大豐收

年份:20194 月(生產(chǎn))

規(guī)格:660/

用料:云南大葉種曬青茶

茶具:紫砂壺(120ML)、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺(tái)(竹制)、茶室簡易茶桌、不銹鋼開水壺、500ML玻璃量筒、原木色小茶席等。

用水:當(dāng)?shù)?span lang="EN-US">580米地下巖層水。

測(cè)評(píng)環(huán)境:

1)天氣:多云 ??4/17??? 偏干燥?? 西南風(fēng)3-4級(jí)

2)地理坐標(biāo):東經(jīng)118°03′~118°23′,北緯36°58′~37°23′。

3)醒茶:簡易茶室。溫度約23攝氏度。有暖氣。溫暖偏干燥。涼爽干燥,無異味。

三、悅賞干茶

“好大一罐子?!边@是收到茶時(shí)的驚嘆。非常與眾不同的一款。這包裝與品名吻合,看外觀倏地想起兒時(shí)農(nóng)家院中糧食囤,就這時(shí)節(jié),往里裝糧食雖累卻笑容難掩好喜慶。再看此茶,不由自主伸手捧起,大愛。

輕慢提起麻繩罐蓋兒,嗯,就是這樣子。一時(shí)茶氣鋪面,迅速飄散,馥郁清香怡人沁肺腑。那是令人舒爽的花果香、蜜香、山野氣韻之融合的正山正味。

條索修長如身材姣好美少女,根根干葉身骨挺拔勻稱亦無雜,可見其精挑細(xì)選。呈灰黃、黃褐之色,未見黃葉。挑起一根對(duì)光賞看,古樹春葉在制作中保護(hù)良好,上附微細(xì)茸狀物,日精月華淬煉下內(nèi)蘊(yùn)物豐富。贊嘆鬼斧神工大自然。

配有紅彤彤精品手提袋,厚重、喜慶、大氣,宜禮宜藏自不在話下。

稍作醒茶,準(zhǔn)備試飲。

大包包
名副其實(shí)大豐收
條索修長如身材姣好美少女
野韻足
好東東
特質(zhì)十足
古樹無疑

四、試飲序幕

未緊壓的古樹原葉,散裝隨取隨泡,省去撬茶之難瑣。

取茶稱重、醒茶、備水備茶具,讓我們走進(jìn)那美好體驗(yàn),下水飲用即將開始……

身骨重 密度大?
好茶來也
近15CM

五、佳茗細(xì)評(píng)

熱開水秒進(jìn)出洗茶1次,湯色晶瑩剔透黃亮清凈。已有內(nèi)容物浸出,漂浮其中。搖杯聞香,清香馥郁。棄湯晾杯,有掛香,高銳,感清甜。

濕醒5分鐘。

即將開始
茶葉到家
黃亮的洗茶水(有色差)

滾開水旋沖,紫砂壺每次注水約九成。前410秒內(nèi)較快進(jìn)出水;5-8泡分別是10、15、15、20秒出湯;9、1025、35秒出湯。接下來適時(shí)順延時(shí)間出湯。

1、2泡:湯色黃亮。葉底浸潤后漸顯活力,條索開始舒展。香氣高揚(yáng)。深吸一口氣的同時(shí),將茶湯含入口中,先鼻腔呼出一口氣,而后分三次咽下。稍苦澀,香上揚(yáng),勁道足,上顎、喉部沖擊感強(qiáng)。



3、4泡:湯色金黃,加深。葉底進(jìn)一步舒展。仍然含一會(huì)兒茶湯,茶氣勁,直沖鼻腔。稍苦澀,化后微甜。生津汩汩。溫開水過喉,有清涼舒爽感。冷杯掛香。蜜香花果香交融下,山野氣韻滿腔肆意。

金黃
亮麗

56泡:湯色加深,金黃亮麗,溢出物豐富。葉底充分舒展,墨綠油潤,深沉又活潑魅力四射。聞可感香氣四溢。茶湯入口過喉,香氣更濃郁有加。苦甜交融好享受。喉嚨有澀感,回甘生津源源不斷,不由得贊嘆連連。冷杯掛香。



7、8泡:湯色金黃精氣神高揚(yáng),不愧古樹特質(zhì)。此時(shí)茶氣依然強(qiáng)勁,提神不亢奮,舒適。輕飄飄滿足得意,感動(dòng)于人生大豐收。仍有苦澀,進(jìn)一步表明其深厚的內(nèi)蘊(yùn)??酀W化。香氣依然迷人。回甘生津、冷杯掛香等等不多贅述。

金燦燦
大豐收的節(jié)奏

9、10泡:湯色不掉、口感不掉、水味不見,古樹春茶特質(zhì)上乘。扒拉葉底,有少量紅梗紅葉。瑕不掩瑜,整體尚佳,清香迷人。至此可見其傲人耐泡度。香氣、湯色、口感體感各種感令人滿意。


1112泡:依然野韻在。不苦澀。甜絲絲清爽。喉韻甜香悠長。口腔亦甘甜縈繞。聯(lián)想兒女繞膝,甘甜中滿是幸福意濃濃。此時(shí)依然茶香馥郁無水味。平和豐潤。正如不惑中年人生好韶華??衫^續(xù)沖泡煥發(fā)能量。

清新
亮麗

13泡:因春茶,不悶泡,適時(shí)順延而出湯。甘甜平和。生津延續(xù)。大豐收,賦予著國人古典的美好愿望和祝福方式。茶美、符號(hào)美。繼續(xù)沖泡毫無問題。古樹無疑。

厲害的古樹? ?王者十三

1---13泡混湯:深黃亮麗,口味較重,化的開,滿口腔香氣縈繞,可謂鼎力匠心美好作品。不負(fù)茶友翹首以待之功。

?1---13泡混湯照片如下:

這節(jié)奏是大豐收

六、葉底品鑒

泡開后葉底完整鮮嫩不破碎,活力好。稍有紅葉,或殺青較重。茶料柔韌有彈性。肥碩、油潤。觀葉脈清晰。葉多而芽梗少。未顯切割痕跡。13泡后聞之清香怡人,乃大自然之味。扒開細(xì)看未見雜物混入、無異味。

身骨重
密度大
個(gè)頭高

七、整體評(píng)價(jià)

用心為你呈現(xiàn)。這是吉普號(hào)最開始的slogan。致敬山與時(shí)間:做茶是做給賣茶的人還是喝茶的人?吉普號(hào)人用事實(shí)作出了最明確而堅(jiān)決之令茶友滿意的答案。

動(dòng)感花絮

2019年第四版大豐收,此茶古樹春茶特質(zhì)可贊,山野氣韻足、甜韻悠悠,春天的一山美妙,大掃秋冬悶燥。它來自于吉普號(hào)K02茶區(qū),砂土為基,長年保持原生態(tài),完全符合吉普號(hào)之“風(fēng)土決定論”。

內(nèi)蘊(yùn)物十分豐富

茶品包裝精美喜慶,適宜贈(zèng)禮,也可放之于書架、客廳,大氣高檔好品味。條索保持原葉散裝,干茶蜜香、花果香高揚(yáng)可贊。香氣怡人、晶瑩透徹的金黃茶湯喝起來很舒爽,喉韻甜幽。耐泡度驚喜。香氣高而厚重和諧,可謂又一驚喜。稍苦略澀,芳香馥郁,茶氣足,鼻腔能感受到香氣。提神舒爽之下,再加“大豐收”之美好愿望和寓意,喜悅富足感自然而生。雙11期間,克價(jià)僅約1元,性價(jià)比美麗動(dòng)人。后轉(zhuǎn)化價(jià)值高。其余上文已分述故不再贅。

好茶源自好工藝好原料。此“大豐收”一枚枚古樹春茶葉,選用的是生長在優(yōu)異生態(tài)環(huán)境中的典型清代人工栽培古樹。算起來至少百余年,那時(shí)的茶農(nóng)至少是我太爺爺?shù)耐g人。前人栽樹,后人享茶。致敬先人!好葉子加上吉普號(hào)人的匠心和“NPS”等先進(jìn)技術(shù),足以征服您挑剔的味蕾。反而自此味蕾更加挑剔,大有“黃山歸來不看岳”之意。

致敬經(jīng)典!感恩遇見!祝福大家吉祥如意!

隨手就揀亮麗金燦燦

品鑒人:青山巍峨

? (男,1980年生,高中教師,心理咨詢師,茶齡16年。)

時(shí)間:20191121

發(fā)燒友們看過來(^_^)


評(píng)論 / 101

貝多酚
#201791

學(xué)習(xí)。

回復(fù)
青山巍峨
#202185

@貝多酚 謝謝閱讀。感恩遇見。加油。吉祥如意。

回復(fù)
心愿
#130298

學(xué)習(xí)了

回復(fù)
青山巍峨
#130300

@心愿 謝謝,都是癡茶溢于言表(⊙o⊙)哦

回復(fù)
心愿
#130296

太用心了,不愧是大神

回復(fù)
青山巍峨
#130301

@心愿 哪里哪里,瘦不了大神(^_^)

回復(fù)
心若向陽
#98378

好茶配好文,從文中即可看出一個(gè)人對(duì)茶的態(tài)度!

回復(fù)
心若向陽
#98377

好茶配好文,從文中即可看出一個(gè)人對(duì)茶的態(tài)度!

回復(fù)
心若向陽
#98376

好茶配好文,從文中即可看出一個(gè)人對(duì)茶的態(tài)度!

回復(fù)
青山巍峨
#98392

@一葉障目 謝謝點(diǎn)贊。么么噠。美美噠。祝吉祥。

回復(fù)
靜心
#95204

大豐收,不錯(cuò)不錯(cuò),好茶。青山老師的走心之作,拜讀了。

回復(fù)
青山巍峨
#95284

@靜心 鮮醇。蜜香。耐泡。那條索長的需要掰斷才能放進(jìn)蓋碗。真是好茶。感恩廠家和新茶網(wǎng)。靜心茶油下午好。珍重。愿安康吉祥!

回復(fù)
藍(lán)
#89405

普吉號(hào)就是一餅標(biāo)桿,牛茶。

回復(fù)
青山巍峨
#89431

@藍(lán) 是。贊同。^_^吉祥如意

回復(fù)
一任逍遙
#86164

致敬經(jīng)典,感恩遇見,好茶亦是經(jīng)典好文,虛心學(xué)習(xí)了

回復(fù)
青山巍峨
#86231

@一任逍遙 謝謝閱讀。感恩遇見。加油。吉祥如意。

回復(fù)
一任逍遙
#86163

致敬經(jīng)典,感恩遇見,好茶亦是經(jīng)典好文,虛心學(xué)習(xí)了

回復(fù)
一任逍遙
#86161

致敬經(jīng)典,感恩遇見,好茶亦是經(jīng)典好文,虛心學(xué)習(xí)了

回復(fù)
一任逍遙
#86162

致敬經(jīng)典,感恩遇見,好茶亦是經(jīng)典好文,虛心學(xué)習(xí)了

回復(fù)
青山巍峨
#86230

@一任逍遙 逍遙好友請(qǐng)茶哈

回復(fù)
18370132259
#85948

好文! 值得學(xué)習(xí)!

回復(fù)
青山巍峨
#86004

@18370132259 謝謝認(rèn)可吖

回復(fù)
青山巍峨
#86008

@18370132259 茶友是風(fēng)景這邊獨(dú)好

回復(fù)
青山巍峨
#86009

@18370132259 哦,江西嗎?

回復(fù)
阿華(路人乙)
#85617

看著常樂我倆在茶油屋內(nèi)扯跟人家主人沒關(guān)系的話,怎么讓姜老師看見了?呵呵

回復(fù)
蘆薈
#85624

@阿華(路人乙) 啥茶友屋?

回復(fù)
阿華(路人乙)
#85663

@蘆薈 呵呵,什么“茶油屋”啊,是我瞎起個(gè)名字,就是在別的茶油茶評(píng)下的評(píng)論區(qū)里,給茶友我和知足常樂倆人瞎扯,扯跟人家茶評(píng)沒關(guān)系的話。我感覺我倆進(jìn)到別人家房子里扯跟屋子主人無關(guān)的話題。明白了沒?呵呵

回復(fù)
青山巍峨
#85686

@蘆薈 真是費(fèi)腦筋鴨

回復(fù)
青山巍峨
#85687

@阿華(路人乙) (^_^)看熱鬧眼觀六路

回復(fù)
青山巍峨
#85688

@阿華(路人乙) 好情趣好悠閑好嗨吆

回復(fù)
阿華(路人乙)
#85616

那幾天眼睛難受竟錯(cuò)過姜老師的大作,紅戳戳蓋上了,今天過來也得打卡點(diǎn)個(gè)贊??!

回復(fù)
青山巍峨
#85685

@阿華(路人乙) (^_^)好啊
周末愉快
吉祥如意

回復(fù)