勐海真味話傳奇：2015年天弘天弘傳奇熟茶試用評測報告

試用活動

2015年天弘 天弘傳奇 熟茶 400克 試用

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【包裝】

這片天弘傳奇以素色綿紙包裝，簡潔明了，無有冗雜繁瑣的圖案；朱紅色碩大的 “傳奇”兩字在餅面右上側(cè)醒目處側(cè)置，字體雄健有力；左下方一首七言小詩呼應(yīng)與詮釋著這餅傳奇的內(nèi)涵；能為“勐海真味第一餅”，底氣源自精選核心原產(chǎn)地古樹料，和定位中高端品牌的制茶理念；茶餅背面折痕整齊均勻；

【干茶】

小心翼翼的拆開綿紙，可見廠家放置于茶餅正面的內(nèi)票，一張簡要內(nèi)票體現(xiàn)的是茶企給品飲者傳遞的更深層次的產(chǎn)品信息；干茶茶餅規(guī)格為400克，比常規(guī)357克略大；茶餅餅型圓潤飽滿圓融，餅面顯金豪，原料等級較高，紅褐油潤，條索緊實壯碩；茶餅壓制松緊適度，比較好撬，從撬開的缺口可見內(nèi)外一口料，干茶嗅之木香隱隱。

【茶品信息及準(zhǔn)備】

?試飲品牌：弘普號

?試飲茶類：普洱熟茶

?試飲品名：弘普號-天弘-傳奇

?產(chǎn)品價格：1000元每餅

?規(guī)格：餅（每餅400克）

?茶樣年份：2015年

?茶樣克數(shù)：6.4克

?茶具準(zhǔn)備：蓋碗150ml，公道杯，品茗杯，茶巾。

?用水準(zhǔn)備：普通桶裝純凈水

?試飲時間：2019年9月2日

?【開湯】

取干茶6.4克，置蓋碗干醒兩天；

溫杯滌器投茶注水，快速洗茶兩道；

?第1-3泡

水開延碗壁緩緩注入，快速出湯，茶湯入公道杯，可見湯體紅濃瑩潤，透亮；聞之有勐海海鮮味，細(xì)細(xì)嗅之可辨隱隱木香；茶湯入口溫軟甜香，茶湯經(jīng)舌面延喉嚨順滑如手的撫摸蠶絲綢緞一般，極為愜意；由于茶料等級較高，軟軟的甜香糅合著有質(zhì)感略厚重醇香，舌頰可感茶湯馥蜜濃郁。

?第4—6泡

出湯時間依然較快，但較之前三泡略有遲滯；起茶湯入公道杯，湯體愈加紅濃瑩潤，湯水透亮度；湊近公道杯可聞之海鮮味，木質(zhì)陳香似有激發(fā)之勢，茶湯入口木質(zhì)甜香愈顯，溫軟而醇厚的甜香非常適口，平和而不失厚重，湯體順滑如絲，順舌頰喉嚨而下質(zhì)感滿滿，茶湯醇厚湯水隱含木香，伴隨著勐海味，愜意之極，舒適之極！

?第7—9泡

至此出湯時間延長，透過公杯可見茶湯紅褐而瑩潤，湯體透亮度高，嗅之海鮮味漸淡，輕呷淺啜可感特有木質(zhì)甜香韻味，茶湯入口甜香愈加迷人，湯體溫軟飽滿，停留舌頰喉嚨富有張力，入口過喉間的絲滑順暢無比愜意；木質(zhì)甜香迷人舒適， 此階段茶湯輕盈飽滿不失醇厚，湯體內(nèi)含物質(zhì)豐富而特有的質(zhì)感和米湯感一直伴隨。由于選料等級較高，整體口感偏甜；

?10泡以后

此階段出湯時間延長，茶湯依然紅褐瑩潤，湯體愈加透亮，入口木質(zhì)甜香明顯愈加平和雅正，由于來自勐海古樹原料的加持，古樹特有的豐富內(nèi)含物質(zhì)，茶湯依然飽滿，入口喉頰依然富有張力，湯體輕盈順滑如絲，如米湯般的香滑甜潤；

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【茶底】

感覺適度偏重發(fā)酵，葉底深褐色，油潤而有光澤，葉底有活性，厚實肥碩。

【小結(jié)】

天弘傳奇源于勐海古茶山，來自一線核心原產(chǎn)地，定位于普洱茶領(lǐng)域中高端消費群體；原料來自勐海古樹，本著“勐海真味第一餅”的制茶理念精心打造的這餅中高端熟餅，處處流露著優(yōu)質(zhì)與優(yōu)秀的本能；包裝簡潔明了，主題突出；茶餅餅型圓潤飽滿圓融，餅面顯金豪，原料等級較高，干茶紅褐油潤；茶湯紅濃瑩潤，透亮度高；聞之有勐海海鮮味，細(xì)細(xì)嗅之可辨隱隱木香；茶湯入口溫軟甜香，輕盈而富有張力，順滑如絲，甜潤有加，飲之愜意舒適；

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