“皓”茶送吉祥：2019年正皓布朗紅紅茶試用品鑒報告

試用活動

2019年 正皓 布朗紅 紅茶 升級版 400克 試用

布朗山位于西雙版納勐海縣的境內(nèi)，靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山素來有普洱第一山之說，它是喝普洱茶的人必然會面對的一個地域，沒有對比，不知差異，所以有了易武的陰柔委婉，必然會有布朗的剛勁霸氣。我們簡單來數(shù)數(shù)布朗山上的山頭，班章—茶中之王，老曼娥—獨一無二，章家三隊比古樹茶還貴的臺地茶，還有帕沙的動輒七八百年古茶園，班盆這幾年也備受矚目，還有附近的勐宋、賀開、那卡、廣別等，各具特色，難以分出高下，像帕沙、賀開這些山頭，若在別處定然是稱王稱霸，偏偏生在布朗，遇上班章這樣的王者，只能退居二線！在我國茶葉生產(chǎn)中有高山云霧出好茶之說，布朗山深處的原始雨林中，位于海拔1800～1900m就生長著稀世奇珍的野生古茶樹，處于自然保護區(qū)內(nèi)，以單株或群落狀分布。布朗山1900m處自然生態(tài)環(huán)境良好，雨量充沛、氣候溫和、云霧繚繞、空氣流通性好、濕度較大、而且晝夜溫差較大。海拔影響茶葉品質(zhì)的主要原因是溫度，因為海拔每升高100m，氣溫就下降0.5攝氏度，而溫度則影響著古茶樹體內(nèi)的代謝。
一、走近品牌、走近“布朗紅”

? ? 勐海正皓茶業(yè)有限公司依托勐海地區(qū)得天獨厚的普洱茶樹資源優(yōu)勢，堅持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料，融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標準的制茶工藝，賦予工匠精神，締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶；堅持以消費者為根本，秉著“正本清源，皓氣明心”的品牌經(jīng)營理念，發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲，致力于讓純正皓茶香飄九州，助力茶文化傳承。源遠流長。

正皓品牌介紹??

中國紅禮品袋包裝——送禮佳品

一袋兩包——好事成雙

產(chǎn)品說明——一目了然

茶為國飲，茶為國禮。暑末時節(jié)收到的正皓布朗紅紅茶讓人眼前一亮：外觀包裝顏色主打色為中國紅——最受大眾喜愛的顏色，“皓”茶禮手提禮品袋包裝，內(nèi)置兩包，好事成雙，時尚大氣，喜慶吉祥！外包裝和內(nèi)袋都有

二、評測準備

茶品名稱：布朗紅紅茶

規(guī)格：200克/袋、2袋/盒

配料:云南大葉種茶葉

廠家:勐海正皓茶業(yè)有限公司

生產(chǎn)時間:2019年4月18日

沖泡時間:2019年8月19日(17:30-18:30)

試飲地點:浙江杭州黃鶴山下安隱書齋

天氣狀況:多云，室內(nèi)溫度26攝氏度

沖泡用水:農(nóng)夫山泉桶裝水

沖泡水溫:90-95度

茶具:白瓷130毫升蓋碗

三、評測過程

打開自封袋，有股淡淡的茶香溢出，隨之聞著有果香，無其他異味雜味。外形披金戴毫，條索緊結(jié)，肥壯厚實，茶毫顯見，有芽頭。

溫杯，取8克的量，置入蓋碗中，洗茶一遍，醒茶2分鐘，開始沖泡。

淺褐色的條索在開水的浸潤下立馬呈現(xiàn)各自的效果，褐色的變成烏黑，淺黃色的茶條變成金黃色。這只是表面的顏色變化，沒有吸收多少水分，茶芽條索緊轉(zhuǎn)還保存原樣。

第一泡，5秒出湯，茶湯呈現(xiàn)淺紅褐色，不苦、不澀，生津迅速，入口飽滿。

第二泡，5秒出湯，茶湯呈淺紅褐色，略感有清爽的果香，還有輕微甘甜味道，里面有十分明顯的鮮味，芳香味有飄逸感，口腔非常清爽，哈氣舒暢。

從第七泡開始，30秒出湯，茶湯轉(zhuǎn)穩(wěn)妥，茶底和公道杯的香氣還是強勁，但是持久力變?nèi)?。滋味爽滑，有甜度?/span>

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沖泡結(jié)束后觀葉底干凈柔軟，色澤烏褐有光澤。葉片展開，芽葉細嫩、勻整，一芽二葉舒展開來，顏色均勻為暗綠色，彈性和柔韌性較好。

四、評測總結(jié)

該款“布朗紅”紅茶香味濃郁，入口清雅，回甘和生津感較強且持久，耐泡度好，具有獨特的品飲價值?！安祭始t”原料高質(zhì)，既具備紅茶的馥郁韻味，也具備古樹茶的厚重醇正。喜歡紅茶的，可以嘗試下布朗紅茶。

一場秋雨一場涼，不妨在接下來的時光里，和家人一起品嘗“布朗紅”的隨和、溫柔吧！