入門(mén)優(yōu)選 正味布朗——2018中茶起航生茶品測(cè)

菩提浮葉

寫(xiě)在前面的話:作為一名非職業(yè)茶客,所評(píng)測(cè)均遵從客觀實(shí)際,喝到什么就寫(xiě)什么,看到什么就拍什么,圖片均未做過(guò)處理,原圖是啥就是啥,文中觀點(diǎn)僅從自身出發(fā),若引起第三方不舒適,概不負(fù)者,敬請(qǐng)見(jiàn)諒。



入門(mén)優(yōu)選 ? 正味布朗

——2018中茶起航生茶品測(cè)

茶品:中茶起航生茶

年份:2018年

投茶量:8g

多云,12℃,濕度82%,粗陶蓋碗,桶裝水。
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外包裝白色包裝棉紙,海藍(lán)波濤配以簡(jiǎn)筆船,整體圖案與品號(hào)相呼應(yīng),干茶香氣撲鼻。

傳統(tǒng)棉紙折法,背部各類(lèi)信息齊備。雙層層棉紙包裝。

拆開(kāi)棉紙包裝后可見(jiàn)產(chǎn)品質(zhì)檢說(shuō)明內(nèi)票,內(nèi)飛壓制入餅。
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1、干茶總評(píng):

餅型端正,邊緣齊整無(wú)散,泥鰍邊,壓制內(nèi)緊外松較,經(jīng)過(guò)快遞傳遞過(guò)程后,有些許茶渣掉落。

茶面可見(jiàn)芽葉完整度很高,芽頭多,顯毫,條索粗壯緊致長(zhǎng)梗,反面較正面顯得雜亂差,拼有黃片、梗,干茶香氣正,無(wú)異雜味。
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2、泡茶初感:

正常溫杯,洗茶,開(kāi)蓋濕醒兩分鐘,茶已在生活環(huán)境醒了三天。

頭泡15s,之后緩注水秒出,并根據(jù)茶湯色和口感酌情加秒,除第一泡獨(dú)立成湯,后每?jī)膳莼鞙?,總至十二泡?/span>

茶湯色金黃透亮,略有混濁感,注水飄香,香氣輕柔,茶底類(lèi)果香蜜香;

杯底蜜香,持久;

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3、茶湯總評(píng):

茶湯入口柔潤(rùn),水路細(xì),無(wú)刺激感,苦感顯,澀感在三泡后顯,湯略有薄感,茶毫豐富,湯有一定的潤(rùn)感,杯底香明顯持久;香隨湯入水;柔和順滑,苦顯有澀,苦感有持續(xù)度,澀在三泡后明顯可感,舌面有收斂感,澀感在兩頰,生津和回甘來(lái)的不算迅猛但持續(xù)度不錯(cuò),舌面有清涼感,口腔內(nèi)有一定韻感;

總體茶湯來(lái)說(shuō),入口柔潤(rùn),水路細(xì),有澀,苦顯有持續(xù)度,有生津和回甘,舌面有清涼感,口腔喉部有韻感。

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4、續(xù)泡評(píng)述:

一泡湯獨(dú)立,二三泡混湯,四五泡混湯,六七泡混湯,至十二泡,到9泡后茶湯入口有一絲甜感,且澀感更加明顯,舌面有收斂感,生津和回甘也更加明顯,舌面清涼感,舌尖部有甜意。


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5、葉底評(píng)述:

葉底葉脈清晰,葉片有厚有薄,厚度還可以,條索一定程度切碎;葉梗有彈性,葉片柔軟活性好,有梗,黃片老葉,葉底有部分有紅梗紅邊現(xiàn)象和糊點(diǎn)

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6、最后綜述:

這款來(lái)自中茶的2018新茶中茶起航,茶湯較柔潤(rùn)、水路細(xì)、有苦有澀,茶毫豐富,湯略薄,有生津,有回甘,口腔韻感不錯(cuò),杯底香持久,目前茶湯還稍顯混濁,良好存儲(chǔ)一段時(shí)日后,表現(xiàn)應(yīng)該不錯(cuò),屬于入門(mén)款,布朗料子比較適合存儲(chǔ)等待后期的轉(zhuǎn)化。


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來(lái)嘛,來(lái)喝,寄點(diǎn)給你


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芳芳
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干茶條索干凈油滑,茶湯金黃透亮,我都想喝了。菩提,嘗一口。呵呵呵?。?!

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