“伏龍”甚妙—2018年潤元昌伏龍生茶試用評測報告

試用活動

2018年潤元昌 伏龍 生茶 357克

測評時間：2019.7.24 ? ?天氣：晴 ? ?溫度：36攝氏度，于空調(diào)房測評?

測評人：雅有子音 ? ? ?測評茶品:潤元昌伏龍，2018.3.8

這次能得到新茶網(wǎng)的潤元昌伏龍，感覺非常高興。

接觸普洱二年多，新人開湯，不足見諒。

茶8.4克，蓋碗150ml，公道杯180ml。300目的茶漏一個。

生茶洗茶二次。一泡喝二杯。

茶品外觀：是規(guī)格為357克的茶餅，雙層棉紙包裝。茶餅正面包裝是深藍色的底面，左側(cè)用毛筆沾金粉寫的茶品名:伏龍，這二字足以占據(jù)茶餅正面的半壁江山，似乎暗示此茶霸氣之處。而右側(cè)交代了茶品的品牌:潤元昌，以及茶品的一些信息。背面顯示此茶選料為普洱中的布朗山高山大樹春茶，生產(chǎn)日期是2018.3.8，至今出廠約摸一年半，茶品略有轉(zhuǎn)化，茶質(zhì)穩(wěn)定，品飲得宜。

茶餅初觀:餅形周正，清晰可見茶的條鎖，芽，葉，梗，黃葉均有，但以大葉為主。嗅干茶，有明顯的茶釅味，似有煙香，似有甜香。茶餅壓制的松緊適當，干茶色澤偏黑。

開湯品飲：取干茶8.4克，洗茶二次，采取定點低注水，不留根泡法。洗茶第一次時，香氣不顯，洗茶第二次時，揚溢出酸果香，期待品飲。

第一泡：10s出湯，湯色黃亮，厚度略低。第一口就帶有茶濃釅的苦味，甜味很低，卻有持久的回甘。不是那種霸道張揚的感覺，隨茶的釅味，弱蘭香慢慢侵占口腔。此茶給人一種內(nèi)斂的感覺，再喝。

第二泡：10s出湯，湯色黃亮，有厚度。這泡苦，霸道的那種苦，濃烈的苦，厚重的苦。香不顯，舌下迅速的回甘生津。這泡兩小杯，喝了10來分鐘。即使苦，也小口喝完，猛灌牛飲的事，不敢做。

第三泡：10s出湯，湯色油亮，湯感厚。許是慢慢接受了第二泡的苦，這泡感覺苦度有降低，茶味釅，香氣漸出，這種香不是入口香，而是隨著苦慢慢口舌生香，略有甜感。歇一會兒再飲，回甘生津生香持久，停杯約莫15分鐘，口舌間仍有暗香浮動之感。

第四泡：10s出湯，湯色油亮，湯感厚。入口微苦微澀，回甘生津持久，口舌生香。待茶湯涼后，大口吞咽，很好飲，苦感低了，澀感增加，個人更喜歡熱飲此茶。

第五泡：10s出湯，湯色淡了些，湯感薄了些。已不覺苦味，緩緩回甘生津，香氣也淡了些。茶湯柔和略甜，緩緩滑下咽喉，很舒服。借一句四川話:安逸。

第六泡：10s出湯，湯色口感也均與上泡似，不贅述。

第七泡：10秒出湯，湯色口感也均與上泡似，不贅述。

第八泡：15s出湯，此泡湯色變淡，茶湯較薄略有水味，下泡開始悶。

第九泡:40s出湯，湯色較深，湯薄而味過苦，回甘生津弱，不喜，棄。

諸泡混合湯及茶底茶漏（圖）茶底為一三五九泡茶底

圖片描述??

小結(jié)：這茶選自布朗山高山大樹春茶，春茶按道理說應品茶香，此茶從初泡到尾水，始終不聞其明顯的香氣，但香氣從飲下茶湯漸生于口舌間，卻是茶香內(nèi)蘊，以水生香。前三泡，茶味釅，解茶癮，而四至八泡，則漸漸柔和，回味悠長。茶湯偏厚，諸泡間未見其有斷水感，可見茶的內(nèi)置豐厚。由以“伏龍”之名為妙，品飲時，由內(nèi)斂轉(zhuǎn)張揚再復歸于內(nèi)斂，宛如龍臥此地，遇水伸展，又懶洋洋的復臥于此。此次使用了300目的茶漏，茶漏也相當干凈。此茶茶不錯，可以一試，但價位不低，請諸君量力而行。