2018年信茂堂小喬茶生茶試用評測報告

試用活動

2018年信茂堂 小喬茶 生茶 100克 試用

品牌：信茂堂

品名：小喬茶（生茶）

原料：景邁山古樹春茶 ?

產(chǎn)地：勐海信茂堂茶廠 ?

原料日期：2018年春茶 ?

生產(chǎn)日期：2018年 ?

規(guī)格：100g/餅 ?

茶品沖泡： ?

品飲時間：2019.7.26中午 ?

品飲地點：云南昆明 ?

品飲環(huán)境：家庭客廳

茶具：陶瓷蓋碗、玻璃公道杯 ?

茶樣：按個人習慣 水溫：96℃ ?用水：山泉水

很高興再次收到新茶網(wǎng)提供的茶品，這次茶品收到后打開外包裝拿出茶餅，第一感覺就是好袖珍！但是很精致，外觀設計讓人眼前一亮的感覺。促使我迫不及待想要一試的念頭，本想把茶餅內(nèi)部做個介紹，但是我覺得用以下圖片完全可以提現(xiàn)就不用文字描述了（原諒我的懶而找的借口）面對如此有意境的一餅茶，內(nèi)心很想配合此茶意境洋洋曬曬做出評論，奈何實在胸無點墨只能以圖片及個人感受做出以下記錄

檢驗報告

白豪顯現(xiàn)條索粗壯，淡淡的干茶香，無任何異味

取下茶樣，內(nèi)部還是有些碎

溫杯放入茶樣，按個人習慣投茶，準備了三個白色瓷杯以便觀察湯色

洗茶后第一泡，五秒出湯

金黃色的湯色，入口苦顯澀較弱，苦化的較快，回甘迅速。杯底蜜香飄逸

二三泡5-10s出湯

顏色略深于第一湯，苦顯澀弱回甘快，體感顯現(xiàn)開始有身體發(fā)熱的感覺。景邁茶特有的蘭花香開始顯現(xiàn)

依圖片順序為4-6泡出湯時間約10-15秒

慢慢苦退澀顯，略顯甜味，澀感體現(xiàn)在舌面，但慢慢澀感就化了。淡淡蘭花香非常陶醉

7泡出湯時間20秒，8泡出湯時間30秒，9泡出湯時間一分鐘

慢慢苦澀味降低，甜味顯現(xiàn)，未出水味，由于臨時有事，所以沒有繼續(xù)

碎葉較多

比較完整葉片，可見黃片

觀茶底，有部分黃葉，條索較粗壯，碎葉還是比較多。

個人總結(jié)：

此款茶具有典型景邁茶的特點，耐泡度一般，茶餅內(nèi)部碎茶較多，不知道是不是偶然現(xiàn)象。