2017年大益 經(jīng)典紅茶 滇紅試用評測報告

試用活動

2017年大益 經(jīng)典紅茶 滇紅 45克 試用

大益集團，聞名天下，享譽海內(nèi)外。從1940年建廠至今，幾代人風雨兼程篳路藍縷開拓進取。如今的規(guī)模、體量、底蘊、實力、話語權，令絕大多數(shù)茶企難以望其項背，更別說并駕齊驅(qū)了。雖說近幾年大益的金融味兒越來越濃，但不影響產(chǎn)品的開發(fā)和產(chǎn)品線的進一步豐富，繼續(xù)銳意進取開疆拓土。東莞市大益茶葉科技有限公司于2010年11月11日正式投入運營，是大益集團旗下以科技引領發(fā)展、以創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費者多元化品飲需求的新型茶業(yè)科技公司。公司的成立，是在大益集團戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃以及未來十年全球消費者服務目標的背景之下應勢而生，也是大益集團基于自身品牌與技術的延伸而邁出的關鍵性一步。公司在秉承大益“一心只為做好茶”的企業(yè)理念與進取精神的基礎上，把科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新作為助推企業(yè)發(fā)展的動力,其生產(chǎn)的袋泡茶產(chǎn)品不僅延續(xù)了大益茶的一貫品質(zhì)，更進一步滿足了消費者健康、時尚、快捷的生活需求。

圖片描述??

圖片描述??

先看包裝，經(jīng)典的紙盒，精美的印刷，協(xié)調(diào)的構圖，亮麗的顏色，奪人眼球。大益的超級logo更是醒目，它在強調(diào)本產(chǎn)品系出名門不容小覷啊！產(chǎn)品信息一應俱全，大廠風范絕對不是蓋的。說到這里請允許我吐槽一點：再有十天左右這款茶就到保質(zhì)期了，美中不足，略感遺憾。

本款茶共45克，分成25小袋，都是獨立紙袋包裝，便于攜帶和取飲。小紙袋上有易撕口，非常貼心的設計。對于經(jīng)常出差或者坐辦公室的上班族來說，絕對是福音。燒壺水，一個玻璃杯，足矣足矣！一個小袋中不到2克茶，說實話少了一點。但我想如此設計大益集團也是反復考量過的，畢竟喝袋泡茶的茶友，大多數(shù)出湯都慢，有的甚至一泡一兩個小時。如果茶葉多，口感就會過厚過重，反而不好喝了。

取一小袋，拿出茶包，很是小巧。深嗅，有淡淡的花蜜香。透過紙包，可以看出料略碎。袋泡茶，無傷大雅，完全可以接受。溫杯暖盞，開湯。

今天選擇了蓋碗來泡，每泡出湯120毫升左右，水溫98℃左右，共6泡。不洗茶了，直接開湯。

第一泡，5秒出湯。湯色明黃通透，幾無雜質(zhì)，花果香顯。蓋碗兒留有淡淡的焦糖香。入口不苦不澀，滋潤生津。湯體有稠厚感，水路順滑。入喉體感好，舌根回甜，無酸感。

第二泡，5秒出湯。果香依舊，湯色加深。橙黃透亮，似南紅類琥珀。入口，醇厚甘甜，花果香蜜香入水，上顎的焦糖甜感最突出，生津迅速持久。有喉韻，回甜明顯，非常好喝！

第三泡，5秒出湯。香氣芬芳馥郁，湯色穩(wěn)定，蓋碗里留蜜香。入口，滋味中正平和甘醇，果香糖香與茶湯結(jié)合的渾然一體，無隙無間。生津不斷，整個口腔都是絲絲縷縷的甜感，沁人心脾。喉部不緊不燥，持續(xù)回甘。

第四泡，10秒出湯。湯色淺了一點，仍具風姿。蓋碗里的糖香和蜜香變得似有似無，茶力下降。入口，水路更細滑，一順到喉，甘潤生津。甜意和果香層層疊疊，茶氣氤氳充盈整個口腔，極舒坦！喉韻淺但回甜上佳，留存度好。好茶！

第五泡，15秒出湯。香氣不顯，碗里無香。湯體淡薄了一些，醇厚潤滑感下降明顯，甜度仍在。生津持續(xù)，舌尖和舌的中部略有酸感。尾水已至，再來一泡。

第六泡，40秒出湯。茶湯淺杏黃色，通透見底。入口，滋瘦味淡，略生水味。湯體滑爽，生津仍存，甜度還在。如果喜歡尾水的甜，還可以繼續(xù)。我不喜歡紅茶的酸感，所以決定到此結(jié)束！

回頭看看茶包，六泡煎熬高溫磨礪，茶包沒有變形，規(guī)整勻齊。茶香已經(jīng)消失，用手輕捏，滲出絲絲緋紅。茶料較碎，就不解體看葉底了，請朋友們見諒。

總結(jié)：大益這款袋泡紅茶屬于復合香型，花果香蜜香焦糖香并存。234泡是茶力巔峰，品飲體驗最妙。香氣沉穩(wěn)芬芳，滋味平和甘醇，湯體干凈飽滿潤透，水路細滑，喉韻尚可，回甜佳生津快，延續(xù)性和留存度都不錯，體感舒適。再看一下價格，一小袋不到2元錢，性價比真的很高！整體而言，不失為一款好茶。值得品飲，值得擁有。大益，名不虛傳！點贊！

喝茶，不分貴賤，只在心境。正所謂螺殼做道場，小中始見大。它是生命的調(diào)色板，生活的休憩站，性格和氣質(zhì)極佳的點綴！回思往事，自己毅然決然地跳進茶坑也算是明智之選。做個凡人，取三克排憂去煩，泡一壺清心斂性，品一盞茶、聽一窗雨、觀一溪云……??……

祝各位安康！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——????二狗（7.9）