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2019年大益 小檸紅 檸檬紅茶 85克 試用

2019年大益小檸紅(檸檬紅茶)測評報告

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?辦公室里的小清新

端午節(jié)后上班第一天就收到新茶網(wǎng)派送的這款小清新，頓時感覺驚喜，急不可耐的打開包裝，想一品芳香！下面就來看看這一款能帶給我什么樣的驚喜呢？先來看看產(chǎn)品信息吧：

品牌：大益

分類：再加工茶

廠家：云南勐海茶廠

規(guī)格：85克

包裝：罐裝

原料：功夫紅茶，檸檬

保質(zhì)期：36個月

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：G/JF0003S

產(chǎn)地：廣東江門市

委托加工商：廣東新會晉灃茶業(yè)有限公司

委托單位：東莞市大益茶業(yè)科技有限公司

生產(chǎn)日期：2019-01-10

此茶采用采摘自瀾滄江流域的生態(tài)茶園，傳承79年非遺制茶經(jīng)驗，精制而成的紅茶（滇紅），結(jié)合優(yōu)質(zhì)青檸，大益檸檬紅茶—“小檸紅”，帶領(lǐng)我們重新領(lǐng)會當(dāng)年茶馬古道的盛況，走進(jìn)中國唯一一片的熱帶雨林、走進(jìn)這巍然屹立的高山茶園，以茶之味揭開這片江域的神秘面紗，了解這里勤勉樂活的傣泰文明。這片江域的下游--滇西南地區(qū)聚居了18個少數(shù)民族，融合多種宗教文化，他們相互相存相融，孕育著天然淳樸的傣泰文明，有著獨特的人文景觀。而他們的信仰又為這片流域、這片風(fēng)情添上一縷神秘的色彩。相傳在一千多年前，佛祖駐足在這里為當(dāng)?shù)厝酥v經(jīng)傳教，突然下起了滂沱大雨，就在此時一只孔雀口銜種子扔在土地上，種子在佛祖的妙音中呈傘形成長，為所有的民眾擋風(fēng)遮雨，而這種子最后也長成為高達(dá)80余米的常綠喬木--望天樹。

在傣歷新年（俗稱潑水節(jié)）期間，信仰小乘佛教的傣族兄弟姐妹，把版納都渲染成了“水、水、水”

源于雨季安居的祈福習(xí)慣，于是便有了“開門節(jié)”“關(guān)門節(jié)”的傳統(tǒng)節(jié)日，開門節(jié)的時候她們自由交往、婚戀，穿著盛裝與孔雀舞蹈、和大象嬉鬧，在潑水中歡呼、在篝火旁起舞。在關(guān)門節(jié)的安居齋戒期中，她們勤勉勞作，采茶摘果，迎驕陽耕耘。

這也許就是這款小檸紅的來歷和情懷，且品質(zhì)量如何吧：

包裝：

快遞速度還是很快的，包裝也很用心。

鐵罐上潑水節(jié)，大象，采茶等充滿了滿滿的云南少數(shù)名族風(fēng)情?

品鑒：

時間：2019-6-10早8:30

天氣：晴天?

溫度：30℃左右

品茶地點：江蘇蘇南辦公室

泡茶工具：快客杯

重量： 一顆

用水：自來水

打開包裝紙后：看到的圓潤干檸檬，內(nèi)部填滿烏潤毫白顯現(xiàn)的紅茶，檸檬中下側(cè)又開了三個側(cè)小孔，方便內(nèi)部茶水滲出，考慮還很周到。打開包裝忠厚檸檬的清香迎面而來，令人是否舒爽！

將小擰紅投進(jìn)杯中，注入約90℃水，洗茶30秒一次。?

第1杯：沿杯注入約90°水，悶蓋30秒后出湯:觀湯色橙紅透亮，淡淡的檸檬香，品之滿口檸檬香氣及檸檬的酸爽，瞬間讓人清醒不少！

第2杯：水溫約85°，30秒出湯，茶湯顏色橙紅透亮。檸檬的香氣愈加清新，蓋過了紅茶的醇厚，剛?cè)肟跁r滿口的檸檬香及微酸，滋味純正。

第3-4杯： 水溫85°，30秒出湯，茶湯顏色依然明橙紅透亮。檸檬的香氣很好，能感覺到一絲清涼直達(dá)喉嚨深處，生津不錯。

第5-10杯：上午就喝了四杯，下午繼續(xù)品嘗： 水溫85°，30秒出湯，茶湯顏色依然橙紅透亮，在8泡之后檸檬的香氣有衰減。下午午休后能夠飲上一杯，檸檬酸感覺提神不少。

第10杯以上：不知不覺中，已經(jīng)過了下班時間，最后一品：水溫85°，在30秒基礎(chǔ)上適當(dāng)增加5-8秒出湯，茶湯顏色依然明橙紅透亮，味道仍在。由于時間關(guān)系，此茶基本評鑒到此結(jié)束。

葉底情況：觀茶葉芽頭較多，一致性較好，檸檬新鮮有活性

綜合評價：

湯色橙紅透亮；口感：口齒留清香較持久、純正，甜潤；檸檬香氣清新；

耐泡度好，15泡以上是沒有問題的；

在炎熱的夏季，特別是午后，喝上一杯能夠起到提神醒腦的作用；是夏季的消暑良品！我稱之為辦公室的小清新，應(yīng)不為過。

茶水如能儲存在冰箱內(nèi)，更加的令人向往，有空可以一試。

備注：因為此茶十分耐泡，早上光線不是太好，且用手機(jī)拍的，下午光線稍好，所以拍的茶湯差別比較大，還請各位茶友見諒！

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