濃淡相宜蠻魄佳茗 ----2019年吉普號 潛山403 布朗蠻魄 生茶 試用品鑒報告

試用活動

2019年吉普號 潛山403 布朗蠻魄 生茶 357克 試用

產(chǎn)品品牌 ：吉普號?

產(chǎn)品名稱 ： 2019年吉普號 潛山403 布朗蠻魄

年份：?2019年

工藝：?生茶

規(guī)格:? ?357克/餅, 5餅/提 , 10餅/件

廠商:??? ?勐?？h眾益茶廠

原料:?? 云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期:?? 越陳越香

企業(yè)概況： 相較于其它普洱茶茶企的豐厚歷史底蘊而言，吉普號算得上是一家“年輕”的茶企。這是一群年輕人秉持極致玩家精神，深度植根于中國云南瀾滄江流域的深山密林茶山，死磕古老行業(yè)，核心目標(biāo)是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。正因為他們的“年輕”，從扎根茶山，到2012年成立吉普號品牌，主攻線上市場；又到2013年首創(chuàng)春茶預(yù)售模式；2018年全國20家體驗中心陸續(xù)落地。吉普號產(chǎn)品和服務(wù)不斷升級，提出6小時儲青、檢測炒茶鍋溫等革新，更在2017、2018年國際茶王賽中斬獲13項金獎！目前，產(chǎn)品體系完整，用戶針對明確，逐漸成為普洱春茶行業(yè)領(lǐng)先者之一。?

試品準(zhǔn)備：

時間：2019年6月5日下午3點

地點：銀川市

天氣：晴，氣溫攝氏零上30/16度

用器：120毫升白瓷蓋碗，20毫升白瓷品茗杯，15毫升白瓷聞香杯

用水：覽山清泉礦泉水

投茶量：6克

品鑒人：羽毛

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都說不懂布朗山茶，就不能算茶人。布朗山屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽光充足，雨量充沛，有哀老山和無量山作天然屏障，形成了"冬無嚴(yán)寒，夏無酷署，四季如春"的氣候特點，平均海拔1500米左右，為茶葉的生長創(chuàng)造了有力的條件。布朗山的茶樹，多為喬木或小喬木，條索肥壯，顯毫，茸毛多，香氣獨特，滋味醇厚，苦澀很重，回甘快，葉底黃綠，口感刺激性強。

我初識普洱，就是從朋友處一杯口感強烈的布朗生茶開始，自此一發(fā)不可收拾。今日有幸試品吉普號 潛山403 布朗蠻魄，有種無巧不成書的感覺。

357克的標(biāo)準(zhǔn)七子餅，雙層棉紙包裝。第一層米色硬棉紙，第二層米黃色灑墨點墨葉棉紙（宣紙）。正面正中主題為黑體豎版兩個大字“蠻魄”；上方細(xì)體橫版“布朗”；下方小字“2019乙亥·春”。左側(cè)“吉普號”商標(biāo)，前綴一個英文詞“ORIPUER LAB”(慚愧，這個沒查出來是什么意思)。右側(cè)：茶類型、凈含量、廠商“勐海吉普堂茶葉有限公司”。正中上端，一個豎版長方形圖案：樹葉圍繞大大的阿拉伯?dāng)?shù)字“4”，上邊中英文混搭“IN THE 潛山 MOUNTAIN”，下邊數(shù)字“403”。正中下端一個略小的豎版長方形標(biāo)簽“NPS5*”,表示預(yù)評5星級別。黃褐色細(xì)線圈及黑色粗線圈勾畫餅邊。整體版式設(shè)計簡潔明快，只是有些標(biāo)識確實難懂，可能是商家的防偽手段？

背面整潔，折疊方法很獨特，不同于別家的領(lǐng)帶結(jié)，最后一折折成了規(guī)規(guī)整整的長方形，倒是方便我們對一應(yīng)俱全的產(chǎn)品詳情看得清清楚楚明明白白。比較鮮明的是，有明晃晃的云南省普洱茶協(xié)會認(rèn)證的“證明商標(biāo)”和國家工商總局的“中國地理標(biāo)志”。產(chǎn)品商標(biāo)及防偽碼封緘。

打開棉紙，隱藏在折痕縫隙中還有一張圖表，終于給出了“403”的意義所指：“4”，進階品鑒潛山系列；“0”，主料產(chǎn)區(qū)勐海；“3”，原葉嫩度在30％---40％之間。

觀察茶餅，餅型飽滿周正，灰黑油綠，條索粗壯，芽毫密集。壓制松緊適度，易于撬取。餅正中壓有內(nèi)飛。

干茶灰中帶綠，芽毫明顯，很干凈，里外一口料，有淡淡蜜香。

撬茶6克，醒茶數(shù)天。

試品，燙杯醒茶，杯溫將干茶醒得散開了，可見條索干直緊結(jié)，花香飄逸。

濕醒片刻。

品飲前段：第1--3泡：均用時6秒，茶湯青黃色，微渾，毫顯密實，入口微苦澀，苦后緩慢回甘，湯頭飽滿。水含香，掛杯濃郁花蜜香。

品飲中段：第4--6泡：均用時6秒，湯色青黃逐漸清亮，水路厚實飽滿，入口苦略重，澀微，轉(zhuǎn)化比較快，回甘生津猛烈?；巯銡鉂庥?，隱約還帶點稻花香。

品飲后段：第7--9泡：均用時8秒，湯色青黃透亮，湯水厚度適中，苦澀適度，回甘持久，適口，香氣漸淡。

葉底：葉底黃綠，葉片肥嫩厚實，芽量多，芽葉茸毛畢現(xiàn)，脈絡(luò)分明，很有活性。

總評：2019年吉普號 潛山403 布朗蠻魄，選料精心，拼配得當(dāng)，滋味濃郁飽滿，厚度適中，苦澀交疊但均衡度很好，回甘生津強烈，香氣沉穩(wěn)持久，非常耐泡，確實魄力雄厚，是一款性價比上佳的好茶，后期轉(zhuǎn)化可期。

前后品飲了兩次，第一次因為約了4位朋友，投茶量為10克，說話間多燜了幾秒，大約10---12秒出湯，苦感極強，回甘猛烈，香氣馥郁，確實感到魄力十足。第二次汲取經(jīng)驗，和1位朋友共品，投茶6克，用時6--8秒出湯，喝起來又很適口了，一直喝到15泡以后。建議口輕的茶友們喝此茶投茶量不用很多，并要快進快出，久燜必苦，茶氣野蠻。?

另記：品名中有“潛山”，記憶中有此地名，查了一下，是在安徽省有個潛山市，盛產(chǎn)綠茶“天柱劍毫”，應(yīng)該和本茶不是一回事。本茶的意思也許應(yīng)該是“深潛茶山密林”吧。