大自然饋贈的甘醇--2018年蒲門茶業(yè)鳳慶23°·醇美 滇紅茶試用報告

試用活動

2018年蒲門茶業(yè) 鳳慶23°·醇美 滇紅茶 200克 試用

大自然饋贈的甘醇

- 2018年蒲門茶業(yè)鳳慶23°醇美 滇紅茶試用報告

時間：2019年5月29日7時，地點：家庭陽臺 ，天氣：小雨 ，溫度：24攝氏度? ，茶具:宇川三才蓋碗， 投產(chǎn)量：估計5克? ，用水：百歲山

根據(jù)沖泡紅茶的經(jīng)驗，使用白色陶瓷三才蓋碗，可以更好的觀察茶湯與葉底。

打開包裝，清香撲鼻，外形條索緊結(jié)彎曲，色澤烏潤顯毫。用90-95度迅速洗茶一次，完成潤茶過程，以喚醒沉睡的茶葉。

第一泡：沿著蓋碗內(nèi)沿順時針緩緩注水，立即出湯，茶湯明亮淺黃，入口口感不錯。?

第二泡，入口甘甜，湯色呈亮黃色，稍淺。花香味顯現(xiàn)。

第三泡半分鐘出湯，茶湯紅亮，清澈，說明紅茶內(nèi)含物質(zhì)在加速析出，茶湯在舌尖停留片刻，然后緩緩滑向喉管，感受清甜。

第四泡半分鐘出湯分鐘，茶湯清亮，金黃，透明。分湯后輕輕搖晃，茶湯粘稠，舌下生津更加明顯。

第五泡湯色透亮，入口甘甜，回甘緩慢悠長，茶味飽滿。

第六泡半分鐘出湯，茶氣漸消，茶味及湯感比較寡淡。

葉底:紅勻完整無雜質(zhì)，茶梗較多。葉片肥壯，鮮活有彈性，留有余香。

總體評價：湯色紅艷明亮，香氣濃郁，滋味香醇，入口順滑，唇齒留香，是一款入門級的口糧好茶！

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