抱得美人歸——信茂堂 四大美人貂蟬拜月 熟茶試用報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年信茂堂 四大美人貂蟬拜月 熟茶 357克 試用

貂蟬午夜拜月，月里嫦娥自愧不如，匆匆隱入云中;貂蟬身姿俏美，細(xì)耳碧環(huán)，行時(shí)風(fēng)擺楊柳，靜時(shí)文雅有余，貂蟬之美，蔚為大觀。

這就是傳說中的貂蟬，也是唯一一位只存在野史的四大美人。哈哈，話說多了，下面回歸正題吧。

產(chǎn)品信息

品名：貂蟬拜月

品牌：茂信堂

廠家：云南信茂堂茶業(yè)集團(tuán)有限公司

原料：云南大葉種曬青毛茶

工藝：熟茶

年份：2018年

規(guī)格：200克/餅

收到茶餅，

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茶餅背面，包裝很整齊，強(qiáng)迫癥患者看起來很舒服（順便吐槽一下大益的茶餅包裝，背面十分隨意）

整齊的極度舒服

打開外面的包裝紙，內(nèi)部還有一張半透明的棉紙包裝，同樣比較整齊。

打開內(nèi)部的棉紙，看到一張標(biāo)簽和檢測(cè)報(bào)告

檢測(cè)報(bào)告內(nèi)容，不知道是否符合有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)

茶餅的正面，看到有較多的金牙，條索較為粗壯

正面局部，看起來茶餅用料不錯(cuò)

茶餅背面，看起來金牙要比正面稍少，但細(xì)看底部同樣都為條牙較多，料應(yīng)該和正面是一樣的。

拆茶，茶餅壓的不算很緊，比較容易可以撬開，條索看起來不錯(cuò)。

拆開的茶葉局部

下面開始沖泡

投茶約6克，農(nóng)夫山泉桶裝水，快速洗茶兩次，靜置約3分鐘

第一泡，沸水，約5秒出湯，湯色紅潤(rùn)明亮無雜質(zhì)，入口緩緩咽下，口感比較醇厚，有談?wù)劦呐聪?，微苦?span id="99rlxaz" class="bloc_gallery">

第一泡茶湯

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第二三泡，同樣約5s出湯，湯色紅潤(rùn)，聞起來談?wù)劜柘銡?，沒有聞到渥堆味和其他雜味，入口相對(duì)第一泡更加醇厚，同樣糯香，苦味基本消失。

四五泡依舊沸水注入約5s出湯，湯水依舊，入口糯香和厚度和二三泡差不多，苦味消失，開始有甜味，過后感覺喉嚨暖暖的，感覺秋冬季節(jié)應(yīng)該非常不錯(cuò)。

第二到五泡的茶湯混合。

六七泡稍微延長(zhǎng)約8s出湯，湯色依舊紅潤(rùn)，入口厚度和糯香稍微下降，甜度進(jìn)一步上升。

八九泡時(shí)間繼續(xù)延長(zhǎng)到10s左右出湯，香氣開始清談些，糯香味稍淡，但厚度仍然不錯(cuò)，入口清新香甜。

十和十一泡約15s出湯，湯色依舊紅潤(rùn)，糯香和厚醇感進(jìn)一步降低，依舊甘甜順滑。因?yàn)榻裉熘苣┲挥形乙蝗嗽诩?，所以這次沖泡到此為止，若人多，可以繼續(xù)沖2～3泡。

觀看葉底，油潤(rùn)，牙多梗小，看來用料是相對(duì)不錯(cuò)。個(gè)人感覺發(fā)酵輕度不算太高，從茶餅和葉底看來，這個(gè)茶相對(duì)干凈整潔，這款茶若陳放三五年應(yīng)該會(huì)有更不錯(cuò)的表現(xiàn)吧。