2016中茶紅印鐵餅 好茶更需要傳世

茶友匯

2016傳世紅印鐵餅,中茶又一傳世力作,印級茶的標桿。所謂“鐵餅‘’,就是用金屬磨具直接壓制成型的餅茶,因機器

壓力較大,茶餅壓制的非常緊實,堅硬如鐵嗎,故而得名。收到快遞后打開包裝,雙層綿紙包裝,里面有一內(nèi)票式小

冊子,內(nèi)飛壓入餅身,餅型圓正,壓制緊實,背面一排排乳釘凸起,拿在手里沉甸甸的,色澤墨潤油亮,條索肥碩完

整,干茶香氣高揚,花果香明顯可以聞到。

圖片描述
圖片描述??
1-2混合出湯,?茶湯色澤金黃透亮,因鐵餅撬茶用力,茶比較碎,湯顯渾濁,花蜜香,清香怡人淡淡花果蜜香馥郁。

3-4道湯色金黃,透亮,香氣清新,花蜜香帶果香,滋味醇厚,油潤細膩;這道苦澀來了,化的非常迅速,淡淡回甘,甜韻明顯。

5-6道香氣還是淡淡的花蜜香,湯色金黃透亮,倆頰生津不斷,清甜醇香,流連于味蕾。

7-8道滋味濃醇,回甘迅速,甜韻明顯,口感飽滿順滑,香氣馥郁悠長。

9-10水 湯甜甘爽,滋味依舊飽滿豐富,唇齒留香,冷杯香明顯,回甘明顯。

圖片描述??
葉底,由于自己撬的比較暴力顯得有些碎,葉片肥厚,可見拼配。

總結(jié),滋味甘甜醇和,飽滿豐富,苦的霸道,化的迅猛,生津回甘來的更是直接。由于是鐵餅所以需要轉(zhuǎn)換的周期要長,目前倆年的

轉(zhuǎn)換就有如此好的表現(xiàn),真的很期待五年,或是十幾二十幾年后的表現(xiàn)。好茶需要傳世。

評論 / 11

演員的自我修養(yǎng)
#651350

學習了

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生活沙子
#50522

好茶好評

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草根
#50402

學習

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一抹陽光
#38532

好茶

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茶友匯
#38685

@風吹葉兒落 謝謝關(guān)注

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叮當
#38066

學習茶評感知茶中千滋百味,羨慕好茶。

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茶友匯
#38686

@叮當 謝謝關(guān)注

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蟲子
#37917

學習了,挺好。

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茶友匯
#38687

@蟲子 謝謝關(guān)注

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孤獨游泳的魚
#37778

好茶

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茶友匯
#38688

@u525666 謝謝關(guān)注

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