2018年吉普號(hào) 陳皮珠505 熟茶試茶報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年吉普號(hào) 陳皮珠505 熟茶 84克

茶品信息

【品名】陳皮珠505?? 【品牌】吉普號(hào)

【工藝】陳皮+熟普??? 【原料產(chǎn)地】云南 西雙版納 勐?？h

【生產(chǎn)日期】2018年10月23日

【規(guī)格】84克/盒????? 【原料等級(jí)】五級(jí)

【參考價(jià)格】324.00元?? 【原料】云南大葉種曬青茶

【出品商】勐海吉普堂茶業(yè)有限公司

【制造商】勐海眾益茶廠有限公司

外包裝背面?

? ?小黑的普洱我已經(jīng)不是第一次喝了，可以說(shuō)吉普號(hào)的熟茶是我進(jìn)入普洱門的啟蒙產(chǎn)品，初對(duì)普洱有好感，就是看了小黑團(tuán)隊(duì)錄制的《茶山黑話》視頻，吉普號(hào)的故事深深感動(dòng)著我，一支年輕的團(tuán)隊(duì)，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝，力致將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。 吉普號(hào),這支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔鄱墼谝黄?，為了自己的目?biāo)常年穿梭于高山密林，精神是值得我們年輕一代學(xué)習(xí)的。今天我們要試飲的這款茶品為2018年吉普號(hào)出產(chǎn)的一款新型茶品——陳皮龍珠熟茶。

內(nèi)包裝一

?

內(nèi)包裝二

該款茶品原料等級(jí)定為五級(jí)，取名陳皮龍珠505，熟悉吉普號(hào)的茶友想來(lái)一看到這款茶的取名便可知大概了，這是吉普號(hào)的“元”熟工藝的一組密碼，第一個(gè)“5”，指的是這個(gè)產(chǎn)品系列里面的“進(jìn)階”系；“0”指的該款茶品原料來(lái)自勐海；第二個(gè)“5”則指的是用的毛茶料等級(jí)為五級(jí)，如此科學(xué)的取名小黑確實(shí)很用心。茶品外盒采用棗紅色禮盒包裝，低調(diào)但不小氣，外盒正面印有吉普號(hào)的商標(biāo)及產(chǎn)品名稱，背面附有常規(guī)的產(chǎn)品信息及企業(yè)二維碼等等；打開外盒映入眼簾的是擺放整齊的獨(dú)立小盒包裝陳皮龍珠，每顆龍珠用金色錫紙包裹，看起來(lái)很耀眼也很實(shí)用，貼近龍珠輕嗅有微微的陳皮香，同時(shí)加雜有熟茶的醇香。

茶樣?

評(píng)測(cè)環(huán)境：

干茶：龍珠圓潤(rùn)飽滿，熟普色澤棕褐，條索緊結(jié)粗短；陳皮絲色澤棕黃，龍珠松緊適度顯油潤(rùn)，外形勻整，干凈無(wú)雜質(zhì)，每克凈重約7克。

沖泡用具： 125ml白瓷蓋碗?? 200ml白瓷公杯?80ml玻璃品茗杯一只

干茶樣?

洗茶湯?

評(píng)測(cè)信息：

首先，開水燙碗溫杯，取龍珠一整顆，100℃開水洗茶兩遍，均秒出，濕醒約10分鐘，（從茶品介紹來(lái)看，此款龍珠可以免洗，洗茶純屬個(gè)人習(xí)慣），全程無(wú)茶濾；

?

第2泡

?

第3泡

第1、2、3泡：?? ?秒出｜水溫100℃

湯色呈深棕紅，因?yàn)椴璧纵^細(xì)碎的原因茶渣較多，先倒入公杯微微沉淀，倒入茶杯，茶湯干凈清澈不混濁；湯汁入口溫潤(rùn)醇和，有微微的苦底，勐海茶特征鮮明，但沒有任何刺激的味道，隱隱有陳皮的醇香和熟普淡淡的焦糖香，油潤(rùn)感強(qiáng)，湯感順滑細(xì)膩柔和；

第5泡?

第6泡

? ? ? ? 第4、5、6泡：?? ?時(shí)間3－5S｜水溫100℃

湯色血紅透亮，討人喜，干凈清澈；內(nèi)含物質(zhì)淅出快速而豐富，杯底有少量茶渣，茶湯入口滋味中正平和；陳皮和熟普的融合較為同步，無(wú)相互遮掩的現(xiàn)象，滋味較為飽滿，有淡淡糯香和焦糖香，苦漸消，有微微厚度，入口無(wú)寡淡之感；

? ? 第7泡 ?

第8泡 ?

第9泡

第7、8、9泡：??? 時(shí)間5－15S｜水溫100℃

湯色如琥珀，干凈透亮無(wú)雜；茶湯入口有微微的甜潤(rùn)感出現(xiàn)，醇正自然，不苦不燥，適口性強(qiáng)，茶湯厚度有逐漸減弱之勢(shì)，但湯水仍無(wú)絲毫寡淡之意，高峰段已過(guò)，逐棄泡。

葉底：柑皮絲外橙黃內(nèi)白，較為厚實(shí)；熟普葉底色澤褐棕紅，油潤(rùn)度較高，葉底短碎。

四、評(píng)測(cè)總結(jié)：

本款吉普號(hào)505陳皮龍珠之陳皮采用有名的新會(huì)6年老陳皮，熟普采用云南勐海5年陳熟普；陳皮熟普用料皆上乘，湯色艷麗喜人，湯汁入口順滑柔和，無(wú)澀無(wú)燥，適口性強(qiáng)，滋味前段平和，后段甜潤(rùn)，有淡淡的糯香和焦糖香，陳皮熟普內(nèi)含物質(zhì)淅出協(xié)調(diào)度較高，無(wú)相互遮掩現(xiàn)象，口感舒適，無(wú)刺激感，無(wú)異雜味，耐泡度高；此款產(chǎn)品非常適合熟普入門級(jí)茶友以及口感清淡人士品飲，陳皮與龍珠的結(jié)合，既滿足了日常養(yǎng)生品飲需求又方便攜帶，讓更多的普洱茶愛好者可以隨時(shí)隨地過(guò)足茶癮。

?

??????????????????? 試茶人：風(fēng)信子

??????????????????????? 2019年5月6日