口感豐富，特質(zhì)明顯——2016年潤元昌綠印小品

試用活動

2016年潤元昌 珍品綠印 生茶 100克 試用

? ? ? ? 所謂印級茶，根源只是因為茶客對茶品型號的某種簡稱，而不是茶品直接的品種號，簡稱的來源是老中茶的“中茶”商標(biāo)，因其包裝紙上印有不同顏色的"茶"字(中國茶葉公司于1951年12月15日獲準并啟用八個"中"字環(huán)繞一個"茶"字的"中茶"牌注冊商標(biāo)，以下稱"八中茶"商標(biāo))得名，有紅印、藍印、黃印等之分。這些印級稱謂并不是茶品的本來名稱或型號，只是茶客為了口頭便利流傳下來的?，F(xiàn)在的茶企為了傳承也好，證明茶品的層次也好，開始直接使用這種印級稱呼了。

? ? ? ? 同時要注意印級茶還要和號級茶區(qū)分，不要把印級當(dāng)做號級，號級茶可能有好茶，印級茶不一定都是好茶，不能對印級號級盲從，茶有千萬種，入口才得真！

潤元昌綠印生茶，2016年，100g評鑒裝。

柔：四星

香：四星

甜：三星半

厚：三星半

口感層次：四星

適口性：適口人群度高，口感討喜，正常泡法和坐杯有不同表現(xiàn)，記得醒茶呦。

圖片描述??

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1.干茶

? ? ? ? 壓制松緊合理，茶面可見條索清晰，芽頭多，顯毫，條索緊致；可見茶梗，干茶粗壯，墨潤，無異雜味，剛拿到拆開包裝紙香氣很輕飄，決定全部拆解進行醒茶，果然一周后的表現(xiàn)沒有令我失望，嗅感茶香舒適，沉穩(wěn)。

2.泡茶初感

? ? ? ?正常溫杯，洗茶兩道，開蓋濕醒兩分鐘。

? ? ? ?頭泡10s，觀湯色后均控制在10-15秒內(nèi)出湯，總至十二泡。洗茶湯淺黃色，略混濁，毫多，之后逐漸由淺黃到淺杏色過渡，湯色杏色，湯嗅有香，含香入水，入口呼氣，香綻放；茶底輕香；杯底留香，蜜香。

3.茶湯總評：

? ? ? ?茶湯入口柔潤，整體柔和無刺激，湯厚稠；有甜度，喉部無刺、干感，口腔內(nèi)無異雜感；本品分三段，初段無澀，有輕苦感在舌后部，化得快，主要表現(xiàn)為香柔甜順；中段，柔和順滑，無掉水，澀感在6-7泡后輕顯現(xiàn)，不重，舌面收斂感，可化，苦底上升（苦感為苦中帶清涼感，非死苦，有小時候口含磺胺藥片的那種苦感），苦感化后回甘生津明顯；后段，進入甜水感，澀感和苦底仍存，但甜水感明顯。整體喉部有韻感，回味香甜。悶泡后苦重香強，口感更為濃烈。

? ? ? ? 總體茶湯來說，柔順潤，協(xié)調(diào)性好，口感層次豐富，整體從頭到尾，茶湯穩(wěn)定略糯感，口感分三段，有苦有澀，均可化，有甜，回甘生津均可，口腔喉部韻感好并無異雜感，回味香甜。

4.葉底評述

葉底黃綠、勻稱，葉厚梗粗，活性好，背毫豐富，略碎，部分紅梗紅葉，無糊點。

好茶千萬種，切忌莫盲從，

我是菩提，記得好好喝茶呦~sky~。