2018年下關(guān)飛臺(tái)大運(yùn)試用評(píng)測(cè)

非常幸運(yùn)的得到新茶網(wǎng)的試用，沒(méi)想到運(yùn)氣還不錯(cuò)，感謝新茶網(wǎng)！

收到快遞后打開，可以聞到令人愉悅的干茶香，茶餅餅非常的香，非常的好聞。

棉紙包裝是兩層的，打開可以看見內(nèi)票，里面說(shuō)的配料是班章五寨的原料，
餅面可以看到，餅型周正，壓得松緊適中，用茶針可以較輕松的撬下。山東的天氣現(xiàn)在正是好時(shí)候，氣溫二十三度，濕度60%，就是今天陰天，光線不是太好。蓋碗130ml，投茶8g左右，平時(shí)自己喝都用大杯子，今天拿個(gè)白色小杯，能看湯色。
不多廢話，燒水開泡

洗茶兩次，洗了兩次茶，濕醒兩分鐘。葉底稍碎，看餅面有撒面工藝，所以餅面和里料都拆了點(diǎn)，稍有點(diǎn)碎，下關(guān)特色-碎，陰天光線不好，顏色顯深，青綠色，或許拼有一點(diǎn)老料。

第一泡～5s出湯 湯色略淡 但是感覺不是完全新茶的那種淡 有點(diǎn)拼了老料的感覺 淡淡的花果香 沒(méi)有一絲的煙味（下關(guān)居然沒(méi)煙味） 入口不苦澀 有明顯的茶青味道 略有回甘 很舒服的感覺

第二泡～10s出湯 湯色依舊 沒(méi)有變化 茶香不顯 入口還是淡淡的茶青味道 入口無(wú)苦無(wú)澀無(wú)青味，但明顯感覺有山野氣韻且持久，湯汁不單薄且有層次感，舌面上部分感覺有香味 生津差 回甘淡 但是很持久 過(guò)了幾分鐘 舌面仍有淡淡的回甜 明顯的小清新感覺

第三泡～15s出湯 湯色淡（陰天光線暗，實(shí)際湯色淡些） 這次悶一下 確實(shí)湯色淡 還是沒(méi)有變化。。。略苦無(wú)澀 入口茶氣持久，無(wú)苦微澀，澀集結(jié)在舌面上部感覺無(wú)法立馬化掉 然后迅速的回甘 真的很迅猛的感覺 還很持久 略有生津 喉韻不顯 覺得可以悶的茶 目前感覺不錯(cuò)

第四~五泡～維持15s秒出湯試下 這湯色是就這樣了 茶香感覺不明顯 入口略苦無(wú)澀 至少這茶喝到現(xiàn)在 一點(diǎn)澀感都不明顯 口感于第三泡幾乎相同 舌底生津不絕

第六泡~20秒出湯，感覺稍有水味，能感覺到略有苦澀感 但生津仍然不錯(cuò) 上個(gè)葉底照，開了閃光燈，湯色能真實(shí)一些

葉底特寫，七泡后水味越來(lái)越明顯了，這時(shí)候喉部居然有明顯的回甘，喉部甜甜的，非常舒服，持續(xù)了近半個(gè)小時(shí)仍然有這個(gè)感覺，所以我覺得相對(duì)它的價(jià)格，我覺得非常有性價(jià)比。

總結(jié)：整體感覺這是一款小清新的茶 感覺略有新鮮感 從始至終都沒(méi)有明顯的澀感 沒(méi)有煙味 苦淡 可以迅速的化開 回甘整體不錯(cuò) 迅速 持久 生津還可以有明顯的生津感覺 淡淡的花果香 茶湯鮮爽 茶氣還行? 喉韻有 非常的舒服 要說(shuō)缺點(diǎn)的話就是不耐泡湯色淡 感覺三五泡就到頭了 可能新茶的原因? 放幾年應(yīng)該會(huì)更好些 百人百口 僅代表個(gè)人觀點(diǎn) 最后再次感謝新茶網(wǎng)的試用機(jī)會(huì)！