潤物細無聲——試飲2018年潤元昌高山珍藏生茶

2019年4月11日 23:02

試用活動

2018年潤元昌高山珍藏生茶 360克

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高山之巔，云屯霧集，山雨霏霏，自是潤物于無聲處；巍巍喬木，藏于高山，珍而惜之；潤元昌對這片茶以高山冠名，寄語當(dāng)寄于厚望；伯牙奉琴，志在高山，志在流水；心性滋養(yǎng)處，高山仰止，景行行止；潤元昌潤者從水，又以高山冠名，知者樂水，仁者樂山，樂山樂水也；
通過查閱潤元昌官網(wǎng)了解，珍藏系列定位為潤元昌入門級的大樹茶產(chǎn)品，主打高性價比的市場路線，向更多消費者普及大樹茶之美；能得這餅主打高性價比的入門大樹的高山珍藏試飲，心中不免竊喜；下面我們對潤元昌出品的高山珍藏一睹芳容。

【包裝】
茶餅?zāi)迷谑掷?，棉紙外包裝整體傳統(tǒng)簡潔風(fēng)格；居中潤元昌logo醒目而顯眼，正上方弧形排列綠字云南勐海生態(tài)喬木圓茶，居中偏下書法米字格里直排高山珍藏四字。

圖片描述??

【干茶】
手里這片潤元昌高山珍藏制作原料采自布朗山早春大樹；拆開包裝棉紙，附有一張潤元昌內(nèi)票簡介，茶餅餅型周正，壓制松緊適度，邊緣稍偏松；內(nèi)飛深埋，餅面色澤烏潤，白毫凈顯，條索粗碩緊實，外觀勻凈，干茶嗅之無異味雜味，聞之清香，感覺茶餅邊緣偏松，用手松動，輕輕掰下一塊，樣茶放置醒茶三天。
【茶品信息及準(zhǔn)備】

試飲品牌：潤元昌

試飲茶類：普洱生茶

規(guī)格：餅（每餅360克）

茶樣年份：2018年5月26日

茶樣克數(shù)：5.5克

茶具準(zhǔn)備：蓋碗120ml，公道杯，品茗杯，茶巾。

用水準(zhǔn)備：普通桶裝純凈水

試飲時間：2019年4月11日

【品鑒】
溫杯滌器，洗茶兩道，濕醒稍許。
1—2泡：開注入蓋碗，適時5秒左右出湯，揭開碗蓋，聞之香顯，香氣高揚，茶湯色澤金黃；輕呷一口輕苦輕澀，香氣濃郁；舌頰兩側(cè)徐徐生津，可感野韻，苦化之后，隨即可感舌下陣陣甘甜，回甘明顯。
3—5泡：水開入蓋碗，10秒左右適時出湯，揭開碗蓋，香氣高揚，茶湯色澤金黃，明亮通透，入口苦重于澀，香顯，舌面依然留存前兩泡余韻和回甘，野韻可感，茶氣明顯，茶湯可感剛性，層次明顯，整體入口協(xié)調(diào)度不錯。
6—8泡：出湯時間適度增加，碗內(nèi)香氣依然，湯色愈發(fā)通透，金黃明亮，香隨水融；苦隨甘化，舌頰生津，陣陣涌來，絲絲甘甜，充斥口腔，野韻游竄于口頰，湯感柔中帶剛，協(xié)調(diào)而平衡，令人愉悅；
10泡以后：出湯時間適度增加，此時湯色較之前有所偏淡，通透而明亮，香氣漸平，微苦，幾無澀，生津依舊，回甘尚好，留存度和持續(xù)性俱不錯。