普秀 2018 有機(jī)大樹(shù)（熟茶）品鑒

試用活動(dòng)

2018年普秀 蓁味 有機(jī)大樹(shù) （熟）茶200克

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? ? ?有幸獲得（普秀）“蓁味”2018有機(jī)大樹(shù)熟茶！在這春意盎然穿著精神干練的氣候，喝上幾杯熟茶待身體微微出汗洗刷整天的疲憊下，豈不是美哉？

? ?云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司位于馳名中外的“普洱茶都”——云南省寧洱縣的普洱山下、龍?zhí)冻嘏?，其前身為成立?975年4月的“普洱茶廠”(其歷史可以追溯到1729年成立的清貢茶廠）。1975年4月，當(dāng)?shù)卣谇宄斩暡鑿S的舊址上建立了“普洱茶廠”。建廠之際，就被指定為云南省計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代普洱茶四大生產(chǎn)廠家之一，其出口嘜號(hào)尾數(shù)為4，產(chǎn)品于1977年開(kāi)始專(zhuān)供云南省土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司。目前，公司是云南省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是一家具有豐厚歷史積淀的從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)公司。集團(tuán)下屬四個(gè)全資子公司，四個(gè)分公司，六個(gè)生態(tài)茶葉基地，八個(gè)茶葉初制加工廠，精加工車(chē)間9200m2，土地總面積45000畝，茶園面積超26000畝，茶工3200多人，公司固定資產(chǎn)上億元。主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶，部?jī)?yōu)產(chǎn)品板山毫峰（綠茶），深加工產(chǎn)品干吃茶、速溶茶、普洱茶飲料等200多個(gè)品種，產(chǎn)品多次榮獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)、名優(yōu)茶、優(yōu)質(zhì)茶稱(chēng)號(hào)。注冊(cè)的 “普秀”牌榮獲云南省著名商標(biāo)、普秀產(chǎn)品獲云南省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)！沉甸甸的小餅白綿紙包裝，正面為品牌，茶品，類(lèi)別，批次，克重。。。等各種信息介紹！茶餅正上為商標(biāo)配圖，配圖下邊為“普秀”二字及英文。左側(cè)“普洱祖庭”右側(cè)“貢茶之源”可見(jiàn)普秀的歷史沉淀份量?。?！商標(biāo)下面為銀色點(diǎn)針的“茶葉”圖案，有一種氣勢(shì)磅礴的姿態(tài)！類(lèi)別為“蓁味”拼音及一個(gè)茶壺配圖，這樣的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔干練又不失風(fēng)雅 ?！ ?有機(jī)大樹(shù)熟茶更能襯托出它的與眾不同，批次1801，克重200！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ????

? 背面各類(lèi)信息及“產(chǎn)品索源二維碼”，包裝壓制手法工整干練，普秀商標(biāo)封口！

茶餅壓制較緊實(shí)，餅面條索清晰粗壯，金芽很多！內(nèi)飛入餅！

邊緣勻整，緊實(shí)度較高！干聞茶餅有微堆味，熟香濃郁飽滿！

圖片描述 ?產(chǎn)品簡(jiǎn)介內(nèi)票 及沖泡方法！

圖片描述??

茶餅撬取也較容易，嘎嘣脆聲響！金色芽頭較多，里外一口料！

準(zhǔn)備用具：品茗小杯，蓋碗，茶濾，公杯，家用100度過(guò)濾純水！取茶8克！?洗茶兩遍5秒出湯，圖為洗茶湯色！濕醒1分鐘！

圖為洗茶的湯色！

1泡：秒出，正式開(kāi)始品嘗：湯色為酒紅色，紅濃油潤(rùn)明亮。聞茶湯無(wú)雜味，入口微堆味稍縱即逝而后熟香糯香飽滿，口腔充實(shí)度較高！落喉后甜潤(rùn)順滑細(xì)膩，不燥！湯體粘稠度不錯(cuò)！? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2泡 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

2泡

2泡：秒出，湯色加深，酒紅明亮！入口微堆味兒稍停留即消失，熟香飽滿度較高，湯含口時(shí)糯香即現(xiàn)！層次感較豐富多彩，持久的香氣鋪滿整個(gè)口腔，待落喉后閉口呼吸氣時(shí)甜潤(rùn)之氣又出現(xiàn)，層次感的變化特別棒！

3泡：油潤(rùn)粘稠，香氣較上次區(qū)別不大！金圈寬厚明亮！這泡時(shí)已無(wú)入口的堆味！變得香氣較濃郁！

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4-6泡：較以上變化不多，唯一變化的是落喉入口稍有些木香出現(xiàn)！

?7-9泡：從7泡時(shí)湯體的口感香氣就開(kāi)始回落，漸序有致的回落，雖然色還在，但口感下降了！熟茶往往從高峰回落后更加好喝，本人也最喜歡熟茶的尾段，因?yàn)槲捕蔚牟铚饾?rùn)度更高，湯體也更加細(xì)膩回味，前段和高峰的任何不適感和雜味在尾水時(shí)都沒(méi)了，剩下的就是甜潤(rùn)和細(xì)膩，尾水美哉呀!

10泡：口感寡淡了起來(lái)，結(jié)束飲泡！其實(shí)還能泡幾下的，只不過(guò)口感不怎樣了！

茶底清晰不糜，柔軟有彈性，茶梗較多而粗壯，葉片厚實(shí)！

?總結(jié)：這餅茶從收到就感覺(jué)多彩，包裝的細(xì)膩度和簡(jiǎn)練的風(fēng)格特別討喜！從試飲開(kāi)始茶湯就是油潤(rùn)的酒紅色，內(nèi)含物質(zhì)浸出度較高以至于都是秒出，就這樣湯色都有點(diǎn)深。堆味只有在入口時(shí)的那一下而后就消失了，隨之而來(lái)的就是變化多彩的熟香，糯香，到后期微微的木香都是漸序的出現(xiàn)，層次感特別豐富！用料方面這餅茶大家都能看出等級(jí)較高，金芽較多條索清晰，茶芽及茶梗都比較肥厚和粗壯以至于浸出度較高出現(xiàn)。待這餅茶再給它一段時(shí)間的轉(zhuǎn)化真的是難以想象的美味！好茶就該高度贊譽(yù)?。?！好茶呀！??！