一、???? 前言:
拉瓦布傣的茶有幸品飲過兩款,對他家的茶印象非常深刻,柔、和、甘、甜非常的協(xié)調,讓人回味無窮;此次又得到這款“金豬拱門”的生肖茶,對其實際表現(xiàn)甚是期待,就讓我們一起來看看其整體表現(xiàn)如何。
二、???? 準備工作:
茶具:200毫升坭興陶半月壺
水:RO反滲透純凈水
地點:廣東順德住宅
品鑒人:20余年喝茶經歷,各大品類茶葉均有品鑒經歷,近5年喝普洱茶為主。
三、???? 銘牌查閱
商標:拉瓦布傣
原料:云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)
產品名稱: 金豬拱門 .古樹普洱茶(生茶) 500克
生產時間:2019年1月
出品企業(yè):勐庫鎮(zhèn)豐華茶廠
四、???? 包裝
??????采用正正方方的硬紙盒作為外包裝,捧在手里沉甸甸的有質感,還配了一個禮品袋,拎在手里做為手信還是不錯的。
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????一打開盒子一股果香與蜜香融合的味道撲面而來,內票相對的從各個方面對這款茶進行介紹,深紅的綿紙包著金瓜,猶如一顆寶珠在靜靜的等待有緣人。
?看著蓋著的生產日期,給廠家一個建議:能不能不用紅色印油蓋生產日期?
???????????????打開包裝可以看到瓜面圓滑端正,無掉渣現(xiàn)象,銀毫密布、條索粗壯,端在手中可以清晰的嗅到帶有淡淡果香味的茶香,非常順手。
五、???? 解茶投茶
??????撬茶時茶針稍微用力就插入瓜中,能聽到茶葉清脆的斷裂聲,此次撬茶10.9克(新茶感覺有點多了,事后證明確實多了,新茶還是8克左右為好)。從撬出來的茶可以看出,因為茶壓得緊,含水量低,所以撬得比較碎,因此如果是自己喝的話,建議稍微蒸一下,整個瓜一起解這樣會得到比較完整的葉片。
六、???? 沖泡過程
第1泡
??湯色呈青黃之色,些許草青味,果香飄逸,入口微澀化甘迅速,生津持續(xù)
第2泡:
湯色淺黃,此時已能感覺茶香入湯,品飲之時果香味在口腔中來回蕩漾著。
??第3泡:
??此時茶葉內質大量析出,從茶湯中能看到茶毫在湯中游蕩,果香漸隱入湯,茶湯入口時大腦第一感覺就是在喝果汁水,然后回甘時才反應過來喝的是茶;有點夢幻的感覺。
因為是新茶所以茶氣比較足,喝了第三杯后就感覺到餓了,只好中場休息一下,吃點零食。
第4泡:
湯色金黃透亮?茶湯入口時馬上感覺到果香味的存在,在品飲之色果香在口腔中晃蕩著、刺激著。??
第5泡
??茶湯明黃透亮,茶湯柔和甘甜,伴隨著絲絲苦澀,兩種感覺同時存在,奇怪吧!此時喝已小茶杯涼白開水,仍能感覺到甘甜之味,在口腔中盤旋的苦澀之味蕩然消失,甘到極致是為苦也!
第6泡
? ??湯色透亮,入口果香味與苦澀之味互相纏繞,化甘及快,茶氣太足了,我這個老茶客有點頂不住了,開始有打嗝現(xiàn)象。
第7~9泡
????此時茶湯呈黃綠之色,清澈透底,喜悅之感冉冉升起;入口甘甜,無苦澀感,此時猶如喝了一大杯清澈甘甜的泉水。
第10~15泡
??????從公道杯上看湯色金黃透亮,從茶杯上看湯色黃綠透明,柔和甘甜,輕輕的果香味飄蕩著,此時草青之味又開始在舌尖出現(xiàn),猶如輪回,湯味已清甜為主。
? 小結:從連續(xù)沖泡15泡的效果看:湯色非常穩(wěn)定,即使到了后期水味感覺也不是很明顯,對于習慣喝淡茶的人士來說應該是感覺不到的。
七、?? 茶底欣賞
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茶葉柔嫩,輕揉不爛,葉桿粗壯柔軟,從注滿水的茶壺上能看到茶葉微卷、鮮活
八、???? 總結:
? ? ?此款金瓜總體來講延續(xù)了前面幾款柔、和、甘、甜的特點,給本人最大的印象就是自然的果香味讓人陶醉,甚至在一開始的前六泡,有一種喝果汁水的感覺,給我一種夢幻的錯覺,說明茶香入湯、湯水融合度高,可以說色、香、味齊全;
這款茶有幾個優(yōu)點,羅列一下僅供參考:
1、??????? 禮品包設計,在商務來往之時作為禮品也是非常不錯的。
2、??????? 紙盒是單獨包裝,在防潮方面比兩層綿紙包裝有優(yōu)勢。
3、??????? 紅色綿紙包裝,讓人一打開就感覺是一顆大寶石,打開那一霎那茶香撲面而來,給人一種滿滿的驚喜。
4、??????? 其茶葉實際表現(xiàn)并不比同價位茶葉差,現(xiàn)在是新茶期間苦、澀之味尚未完全轉化,相信3年后表現(xiàn)會更加優(yōu)異。
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?小記:看著自己拍的照片,心里拔涼拔涼的,看著手里用了兩年的手機,準備鼓起勇氣向老大申請換機了,P30我來了(*^__^*)?
??????????????????????????????????????????????????????????????? 品鑒人:東方元夜
?????????????????????? ??????????????????????????????品鑒時間:2019年3月30日
評論 / 38
冷朝煙
學習了
回復阿泡
學習了
回復東籬菊黃
扎實
回復一諾
學習了
回復一樹一葉一知秋
學習了
回復東籬菊黃
不錯,學習了
回復一般情況不說話
大神的茶評好
回復求學者在石大
好茶
回復老牛拉奔馳
好茶,好文,學習了。
回復一樹一葉一知秋
大神帶帶我
回復一般情況不說話
厲害了 學習
回復u232511
好茶,學習
回復草根
學習
回復木易茶
老黃好茶
回復青山巍峨
派一泡?哈哈
回復東方元夜
@青山巍峨 過來喝
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